チャーシュー丼と濃厚魚介！
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らーめん也の特徴
行列ができる人気店で、平日昼間の限られた時間帯に営業しています。
濃厚魚介豚骨ラーメンやつけ麺が人気で、魚介の旨味がしっかり出ています。
車内で待ちながら注文できるシステムで、接客も評判の良いラーメン屋です。
チャーシュー丼がとにかくうまい。チャーシューは柔らかく味は甘くなく少し辛めかなとは思いますが私は好きです。サイドメニューで提供されていますがレギュラーメニューでも良いくらいうまいです。チャーシュー丼だけでも店が出せるだけのクオリティ。あなたも訪れる際には注文して見てください。ほんとうまいですよ！
多分津で一番の行列のラーメン屋一番人気の豚骨醤油ラーメンレアチャーシュートッピングで。まずスープが妙に甘ったるい。デフォのチャーシューとメンマも甘いので全体的に、まとまりが無いダラダラ食べるラーメンになってる。麺は、加水率やや多め中細麺。スープによく合う。濃厚さは申し分無いが風味に欠ける。並んで食べる事は全く無い。レアチャーシューは、分厚く下味もあり、かなり美味しかったと思う。
津にあるラーメン屋さん車じゃないと行きにくいお店ですね人気店なので券売機で食券を買ったあとはボードに名前と車の番号を書いておくと車まで呼びに来てくれます今回はつけ麺とチャーシュー丼をオーダーしましたつけ麺は中太麺でつけダレによく絡みますスープに入ってた粗めに切った玉ねぎもアクセントで美味しかったですチャーシュー丼は細切れではなく大きなチャーシューが、2枚ものってて食べ応えありました。
九州の豚骨ラーメンとは別物ですがスープのコクもあり久し振りに美味しい麺類に出会いました。お店の方も元気で凄く好感が持てます。あえて云えばスープが少なく感じます。
豚骨醤油ラーメンが絶品！麺も良くスープと絡んでて良かった！豚骨の苦手な人でも食べられると思う。癖がなくて。麺特盛で頂きました。雨の降る平日の昼時から少しずらしても10分程待つ程人気店です。これは人気なのも頷けます。また食べに行きます！
行列の人気店。店に入って名前と車NO.伝えて食券を買い車で待ちます。開店は結構早いです。2回目の訪問ですが今回はラーメンとチャーシュー丼を注文。チャーシューは柔らかく食べ応え十分。ラーメンの味変に香味油がもらえて投入。投入した後の方が好みの味でした。個人的には前回食べた海老つけ麺の方が美味しかったかな。駐車場に停めるのが大変だが、是非また行きたい店です。
昔は土日も夜も営業してましたが人気が出すぎて平日の昼限定に。味はその時から変わらず文句なし、豚骨醤油、こだわりのスープが最高に美味しい。ご飯かチャーシュー丼は必須です。駐車場は10数台ありますが基本全て埋まっているイメージ。さらにタイミング次第では後ろからも車が来て駐車場から出るのも大変です。訪問のハードルが高いけどおすすめのお店です。
店員さんたちも和気あいあい仕事していてとても雰囲気のいいラーメン屋でした。お客はとても多いのですが、名前を書いて待つシステムでその際注文を聞かれ、並び終え席に座ったらすぐ品が出てきます。中々良いシステムで回転も早いです。待ちも、車の車種ナンバーを伝え、車で待たせてくれるので、暑い日でも安心。今回は海老豚骨つけ麺という変わり種を頼み、美味しかったですが海老は無くても良かったかなという印象。ですが、他にもメニューが結構あるので、ぜひまた行きたいお店です。※期間限定メニューもあり、壁に書かれた歴代期間限定メニューがとても気になります。
写真は約3年前に訪問した時の物。海老豚骨つけ麺がめちゃくちゃ美味い。まぜそばも某有名店のまぜそばよりここのが好き。今は食券制になったのかな？平日営業のみになって来店ハードルは上がったけど必ず再訪します！
| 名前 |
らーめん也 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-256-4855 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ランチ時間帯に訪問。巷で有名なお店との事で駐車場も満車でした。30分ほど待ち、店内で食券を購入して着席。カウンターのみの雰囲気は落ち着いた店内で、ローテーションでお客さんが入れ替わってる感じでした。注文した商品は人気の豚骨醤油ラーメンで、味は醤油感薄めの豚骨の深みが後ろから押し寄せるコクのあるスープでした。付属の香味油を入れる事でにんにくの風味がプラスされます。ただ、食券を渡したタイミングで麺とスープのカスタマイズ可能な事は伝えてほしいですね。総評して、星3といたします。