冷やし肉南蛮、太麺の名店！
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手打ちそば太東角萬（てうちそばたいとうかどまん）の特徴
おすすめの冷やし肉そばは太麺で、絶品の味わいです。
太くて固めの独特な蕎麦が楽しめるお店です。
128号沿いに位置し、ヤックスの向かいにあります。
いつも車でお店の前を通る時、駐車場がいっぱいで気になっていたのですが、ウォーキングの途中丁度開店時間になったので、フライング気味に入店しました。お店おすすめの冷やし肉南蛮太麺大盛を頂きました。食べ応えのある太麺から蕎麦の味が噛むたびに伝わってきて、食感も良くたいへん美味しかったです。次は家族と一緒に食べに行きたいと思いました。
蕎麦界隈の二郎と言われる角萬さん初です、冷やしにしましたが太い麺に生卵って合いますね、旨いや、また寄らないと！
おすすめの冷やし肉そば太麺頂きました。麺は噛みごたえのあるうどんのようでお汁とはからみずらいのかなと。好みで分かれると思います。お汁は単体だと少し辛めの味付けかと。お店の方の対応はてきぱき丁寧でよかったです。
冷やし肉南蛮絶品です！！太麺と細麺選べます太麺はガッツリお腹に溜まるのでお腹空いた人にはおすすめですつまみもあってお酒もいろいろ飲めるので昼飲みにも最高の店ですね。
細麺と太麺を選べるのがうれしいです。コシの強い蕎麦に出汁の効いたおつゆ。肉南蛮は厚めなしっかり豚肉に適度に火が入って甘さが際立つ葱と食べ応えのある太麺の組合せが好き。溶き卵に絡めてたぐるのも良かった。お酒が飲める味わいで地酒に蕎麦湯も飲んで美味しく頂きました。次回は温かい蕎麦も食べてみたいです。
角萬の蕎麦といえば太くて固めの蕎麦。入谷、本郷でも食べたことがありますが、私が1番通ったのは東向島でした。いすみ市にオープンした太東角萬さんは細麺も選べますが、やはり太麺の肉南蛮をいただきました。少しお汁が塩っぱかったのですが、それでも美味しかったです。暖かくなったら冷やし肉南をいただきたいと思います。
128号沿いのヤックスの向かいにお店があります。お店はシンプルなカフェの様な内装をベースにアクセントに和風家具が置かれていてすっきりしていて清潔感がありました。予備知識無く初めて伺ったのでメニューのいちばん最初に載っていた冷やし肉南蛮をお願いしました。存在感のある大きなネギがどっさりと乗っていて、太めの手打ち蕎麦はコシが強く食べ応えがあり、おつゆに肉の旨みも合わさり美味しかったです。お蕎麦は断然冷たい派ですが、しっかりコシがあるお蕎麦なので寒くなったら暖かいバージョンも食べてみたいなぁと思いました、ごちそうさまでした！
2024年2月くらいにオープンした手打ち蕎麦屋さん。細麺と太麺の2種類選べます。雰囲気は若干ジャマイカ風？で、エキゾチックな感じですが(笑)手打ち！蕎麦屋さんです。麺は細麺と太麺のどちらかをチョイスする事ができますが、どちらもとても美味しいです！✨️よく麺は『喉越し』と言いますが、ここの蕎麦は『味わい』がとても良いです😆特に太麺は食べ応えがとてもあり、え～蕎麦～？っていう方でもここの太麺を食べたら大満足間違いなしだと思います！！折角お店が綺麗なのにトイレの手洗い場が無いので(設計ミス？笑)、タンク式トイレから出る所で手洗いをする必要があります。次は肉南蛮の太麺を試してみたいと思います！😆✨️
| 名前 |
手打ちそば太東角萬（てうちそばたいとうかどまん） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-1263-0695 |
| 営業時間 |
[火水木土日月] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ドライブを兼ねて、いすみ市岬町和泉の【手打ちそば 太東 角萬】を初訪問😋事前の予習で、「冷し肉南蛮（太麺）」。カミさんは温かい「きつねそば（太麺）」に「生玉子」をトッピング🤤食べ応えある太いそば😳ワシワシと柔らかいお肉、ネギと共に頬張り、ペロッと完食😊残ったつゆにそば湯を注ぎ、全て飲み干してしまった😅都内の名店のそばが、県内で食べれて大満足‼︎次はカミさんが食べたきつねか、カレー南蛮を食べてみよう☺️