道の駅飯高前で楽しむ、特製チャーシュー麺!
麺屋 はな華の特徴
アオサラーメンや塩つけ麺のこだわりが光るお店です。
餃子はジューシーで、一緒に頼むのがオススメです。
豚骨ラーメンの名残を感じる、スープへの熱心な想いが伝わります。
店横に駐車場が4台あり🅿️たまたま1台空いてましたが満席でした(ㆁωㆁ)!!人気店です♪ でもラーメン屋さんは回転が早いのでスグに席につけました(*´ω`*)店内は4人がけテーブル×1小上がり4人テーブル×2 カウンター×5席のタイトな感じです😊まずメニューが色々な種類のラーメンとセットが楽しめそうで悩みます♪今回はしおバター900円中華900円+チャーハンセット500円をいただきました‼️メニューには野菜は地元産 お米は三重県産コシヒカリと書いてあったのですが⋯チャーハンは飯南飯高のお米っぽい少しモッチリして甘みがある米でパラっと仕上がってます♪優しい塩加減で美味しいです(*´ω`*)中華は豚肉 白菜 玉ねぎ もやし ネギ 人参と野菜が入ってて食べ応えあります♪胡椒とニンニク入れたらブーストかかりますね♪しおバターは優しい塩味にバターが溶けて旨味が混ざり合います。 Theチャーシューって感じの肉が入っていて食べ応えあります。ごちそうさまでした。
道の駅のいいたかの湯の帰りに寄りました。チャーシュウ乗せしょうゆラーメンにしました。食べやすくて量も丁度良い。メニューも豊富なので次回は違う味とサイドメニューもいただきたい!
塩バターラーメンのから揚げセットを注文から揚げが2個付いてくるのだが1つのサイズがデカくて満足感ありました。
人気の道の駅いいたかの向かいにあるラーメン屋 麺屋はな華。道の駅に来たお客さんも行ける位置というのも相まって繁盛です。ラーメンはみそ・しお・しょうゆ・担々麺と種類豊富。その中でみそラーメンを頂きました。麺は中太ストレート麺。味噌に相性のいいコーンも乗ってます♫スープは濃いめの味噌味ながら食べやすい味。他店になぞらえるのは良い表現ではないですが、どさん子のみそに近い味。(どさん子は筆者のソウルフードで大好きなんです)しっかり味噌の味やけど旨味のある味で麺とよく合ってます。このスープでコーン食べるの美味しいんですよね。カウンター4席、4人掛け座敷×2、4人掛けテーブル×1。お昼時はいっぱいですが、いいたかにお寄りの際は是非。
ビールがグラスをキンキンに冷えてて好印象でスタート。ビールの味が薄く感じる、サーバー? 鮮度?ビールにおつまみが付いていた、熱々の枝豆。良かった。餃子を、注文した。肉汁が溢れ出るが、肉の味が弱い。ウーロンハイを頼んだら、甘く感じる。なんでやろ。結局、ラーメンを食べずに帰ってきた。すごく、店員さんの愛想もよく素敵な方でした。
たまたま、お向かいの道の駅で車中泊するのに、晩ご飯で寄りました。入った時ゎ他のお客さんがいませんでしたが、途中から2組ある座敷に、子供ちゃんがいる家族連れがどちらにも入り、カウンターにも数名座られ、一変に大忙しになってました。醤油ラーメンを食べましたが、美味しかったです。ただラーメンに入っていた煮玉子が、もう少し半熟でも良かったかもです。(これゎ個人の好みですね 笑)
アオサラーメンとつけ麺を頼みましたつけ麺はよくある食べ応えのある太麺じゃなく 黄色いノド越しの良いちぢれ麺で冷たく締めてありましたつけ汁は塩味が強いので、日本そば食べるみたいに半分ちょっとつけてツルツルってすすると美味しかったな唐揚げもカリッと美味しかったですラーメン好きの知り合いから聞いたのだけど、「ここの豚骨らーめんが三重県で一番美味しかった」らしいもう提供はしてないようですが、トイレには豚骨らーめん出してた頃の名残で、スープ、麺に対するこだわりのPOPが貼ってありました味噌、塩、醤油 松阪風の中華、どのラーメン食べても美味しいので、きっと豚骨らーめんも美味しかったはず!食べてみたかったなあ。
バイクの相方さんのおすすめで今日初めて行きました。しょうゆラーメンと唐揚げをいただきましたが、ラーメンはしっかりした味付けながらクドさもなく麺も好みで美味しかったです。思わず替え玉頼んでしまいました。唐揚げはあまり帰宅せずに注文したのですが、良い意味で裏切られました。唐揚げだけでもまた行きたいと思う出来でしたね。大阪の人間からしてもなかなかのハイレベルなお店です。あ、店舗も清掃がちゃんと行き届いてて綺麗でした。
九州一周、四国一周を終えて帰る途中。向いの道の駅にて車中泊がてらお店に寄らせて頂きました。クチコミ評価は人それぞれですが、繁華街では無く、この地で頑張ってるお店です。それだけでも評価してあげたいです。唐揚げやら味噌ラーメンを注文しましたが、普通に美味しいですし、接客も悪くはありませんでしたよ。お値段も適正です。是非頑張って下さい!応援しています!ご馳走さまでした!
| 名前 |
麺屋 はな華 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0598-46-0305 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~14:30,17:00~20:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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道の駅 飯高駅の真向かい営業されている "麺屋はな華” を訪問しました。開店時間から30分が経過していたが、すんなりと着席できました。先程、近所の干物定食屋で腹一杯食べたばかりなのでサイドメニューも魅力的だったが、黒ごまタンタンのみを注文。着丼待ちの間に次々と来客が押し寄せ、🈵席状態。着丼された1杯は赤黒く只者でない雰囲氣を醸し出している。が、然し辛くはないので心配無用(⚠️辛党意見は信じるな)黒胡麻香る濃厚クリーミーなスープで、麺は不思議なくらいモッチリとした食感なのでスルスルとイケちゃう。惜し気もなく青梗菜が4枚トッピングされ、たっぷりの碎肉が盛られた1杯には、穴開蓮華が欲しいところ。