八戸の懐かしラーメン、旨さ満点！
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中華そば 彦まるの特徴
ネギ醤油ラーメンのスープは、ちょうどいい塩梅で絶品です。
昔ながらの中華そばが楽しめる、懐かしさ満点の一杯です。
餃子や担々麺の種類も豊富で、家族連れにも優しいお店です。
見た目よりサッパリしたラーメンです。カレーはラーメン屋にしては珍しく牛肉を使用してて、辛味はありませんが、香辛料が効いてるって感じでおいしいです。
平日のランチタイムに行きました。店内はそんな広くはないですがカウンター席と、小上がりの席があります。ラーメンの味は、こってりせずあっさり過ぎず美味しかったです。
ホテルに入る前に夕食取りたくて評判良さそうなので伺いました。18時で丁度空いていた時間らしく、すぐに入れました。昔々のチャーシュー中華そばと2個ずつ3種の味が違うギョーザを注文。中華そば美味しかったです。ギョーザは3種全てが辛い感じがして微妙でした。ご馳走様でした。
ネギ醤油ラーメンを頂きましたが美味い😋スープはちょうどいい塩梅で麺に絡んで美味かった☺️ネギは多分ごま油がかかっていてシャキッとして新鮮でこれもいい☺️オススメです！
昔のチャーシュー中華そばを注文。これ。こういう中華そばが食べたかった…！煮干しの風味、野菜の甘味、動物系の旨味がバランスよく、じんわりと美味しさで満たされる。割りスープもオーダーできるのもうれしい。必ず再訪します。
いつもはこくまろ塩が大好きですが、とても寒い日で担々麺を食べてみました。辛さはさほど強くなくてちょうどいいです。チャーシュートッピングは券売機では買えないモモチャーシュー（別皿）を店内でオーダーします。にこにこ餃子は３種類の餃子が２ケずつ計６個盛り付けなので二人で行くときはいつもこれを頼みます。麺の下にはご飯が入っていて二度美味しいのですが個人的に麺は少し控えてあると嬉しいです。
混みあってます。ネギ味噌チャーシューは、味噌が若干薄めに感じます。あっさり味噌って感じです。チャーシューはホロホロで柔らかく美味しいです。もう少しスープの量がほしい。お昼はかなり行列です。元気なおばちゃんは親切です。
日曜日開店１１時に入店も５分後には満席。いらっしゃいませととても気持ちのいい接客です。昔ながらの中華そばとライス餃子セットに味付ネギ１５０円をプラス。この味付ネギの量が半端なかった！小どんぶりに山盛りに来ます。中華そばのスープを一口すすると、ほのかに煮干しが感じられ本当にほっとする味です。途中から胡椒と味付ネギを足して最後まで美味しくいただきました。
中々ない昔ながらの中華そばの味、まさに。人によってはコクがもうちょいと思うかもしれませんが、秋田は大曲にある歴史のある中華そば屋さんもやはり同様に何杯でも食べれるようなあっさり感があります。最近の複雑すぎる味よりも、ストレートな味が好みの私には素敵な一品でした。
| 名前 |
中華そば 彦まる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0178-25-5919 |
| 営業時間 |
[木土日月] 11:00～19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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久々に来店あまりここの道を利用する機会が無いので…ここのラーメン店は、３回目かな？どんな感じだったっけ？と忘れた頃、訪れる感じです。ただ、前回は普通の【昔々中華そば】食べた気がします。今回は、『こくまろ』シリーズに挑戦。醤油か味噌󠄀か塩かってところですが、最初は醤油を選択食券を購入し店内へこの店でまず最初に感じるのは、元気よく威勢の良い店員さんが出迎える事かな？注文してから出てくるまでは普通。店員の威勢が良いと食べるのもガッツリ行きたくなりますね。今回注文した【こくまろ醤油中華】久々の、ちぢれ麺。スープの塩っぱさも、丁度良くあっと言う間に飲み干してました。なんかねぇ〜ストレート麺が続いたあと、ちぢれ麺に当るとホッとするんだよね。ストレート麺の時は何も感じないが…ところで、ニュースでは物価の指数を素人に分かりやすく『カレーライス』に例えますが、俺だったら『ラーメン物価指数』にしちゃいますね。かなり昔は１杯：４５０円のところがあった。今じゃ〜安くても７５０円ですかね。