川越で味わうA5和牛と国産うなぎ。
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肉と鰻 うな時の特徴
川越で味わう絶品和食、思わず最高！と声が出る美味しさ。
小4男児も驚く美味しさで、家族連れにも優しいランチメニュー。
同僚と楽しめる絶妙な味付け、川越ならではの特別な食体験。
まさに店名通り「肉と鰻」を同時に楽しめました。 ふたりで「肉と鰻御膳(並) 」×2と「うまき」と燗酒2本で満腹になりました。 並でしたが、脂っこい肉が苦手なものには返って良かったです。 ネット予約がおすすめです。
平日のお昼時に訪問。鰻のお店なので多少の待ち時間はありましたが、比較的スムーズに入店できました。今回は「肉と鰻御膳 特上」を注文。店内は常に満席で忙しそうな様子でしたが、接客を担当されていた女性の方がお一人とは思えないほど丁寧で、終始気持ちよく過ごせました。鰻は香ばしく、皮はカリッと焼き上げられていて風味もしっかり感じられます。お肉は写真の印象よりやや薄く小ぶりでしたが、焼き加減が絶妙で旨みがしっかり引き出されており、とても美味しかったです。さらに、タイミングよく提供される出汁でお茶漬けとしても楽しめるのが嬉しいポイント。川越の風情ある街並みも相まって、満足度の高い素敵なランチになりました。
とても美味しかった。ローストビーフとすき焼き風の黄身とで食べる肉を頂きました。どちらも美味しくて、鰻との相性も良く、もっと食べたいと思わせてくれました。鰻もただふっくらで柔らかいのではなく、最期に出汁を掛けて食べるウナ茶漬けにしてもいいようにカリッとされてるとこもあり、とても美味しかったです。店の雰囲気も落ちつてて、子供連れだと躊躇してしまっていましたが、店員さんの「大丈夫ですよ 」の優しさでゆっくりと味わう事が出来ました。とても良い時間でした。すぐに何度も行く事は難しいですが、また行きたい思いました。ご馳走様でした。
3連休の真ん中、お昼時に訪問。回転15分前にお店につき、並ぶことなく1番乗りで入店。しかし、その後5分もすると🈵席に。初めての訪問なので、オーダーは「時の鐘盛り」一択。提供まで5分くらいの感覚。運ばれてきた時の周りの視線が釘付け、テーブルに到着した時のインパクト、どれも桁違い。艶のある美しい鰻が覆い被さり、めくると中からA5和牛が現れる。違った肉なのにタレのバランスなのか調和されてて美味い😋米は、タレをかけること、出汁をかけることを計算してかやや硬めに炊き上げていて、これがまた見事にマッチ。贅沢の極みでした‼️
川越にきたら、これ！せっかくなんで、特上🌟美味すぎたー😆😆肉は柔らかく、丁度いい焼き加減💯メインの鰻は、４枚！ヮ(ﾟдﾟ)ォ!かなり食べ応えあります👍フワフワで、お腹いっぱい幸せな気持ちになります😉（下のご飯はかなり量有り）ご注意下さい🙂↕️
スタッフの皆様が親切な対応でとても素敵なお店でした！特に女性のスタッフの方は、細やかなサービスが行き届いており笑顔に癒されました☺️お肉は柔らかく、鰻もふっくらと焼き上げられており、自然と笑顔が出るような美味しさでした🥰一度にお肉と鰻を贅沢に食べられる最高の一品になっていて、誰が食べても満足できるお食事だなと感じました！最後はお出汁でお茶漬けにしていろんな食べ方ができるのもおすすめするポイントの一つです！またぜひ行きたいと思います！！
牛肉とうなぎを同時に味わえる。開店5分前でギリギリ1巡目に入れるくらいの待ちでした。注文からの提供は意外と早いみたい。ただ、う巻きだけは時間がかかるらしく、どのテーブルでも断念してました。肉はそのままでかなりうまい。うなぎはそこそこ、かな。最後は出汁茶漬けで〆。
予約してから行かれた方がいいと思います。お肉も鰻も美味しいです。お肉の脂身もいい感じですが、後で出汁をかけて食べるので、最後まで美味しい頂けます。鰻がもう少しふっくらしているともっといいです。
落ち着いた雰囲気で品のあるお店でした。柔らかいローストビーフにふわふわの鰻。鰻は炭火のほろ苦さがあり、甘だれとの相性も抜群でした。〆の出汁茶漬けも美味しく最後の最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。また来たいお店です。
| 名前 |
肉と鰻 うな時 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-292-9129 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～13:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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川越うな時☺︎国産うなぎとA5和牛のスペシャルな組み合わせ。どちらも味わう事が出来る至福の時間でした。皮をパリパリに焼いてある鰻は関東風。A5和牛はミディアムレアな焼き加減。シェアは不可なので、お腹を空かせて行った方が良いです☺︎ひつまぶしのお出汁も付いていて、最後まで美味しく頂くことができました。翌日もまた食べたくなる程の、病みつきになる味でボリューム感すごくて、3人で楽しくお食事できました。写真は一眼レフとiPhoneの写真で加工なしなので色味が違うの混ざってます。