寒い夜に温まる鍋料理、四川の本物の味!
本格四川料理 個室 火鍋 天富園 関内の特徴
寒い冬にぴったりな温まる鍋料理を楽しめる店です。
本格的な四川料理を提供するお店で、コースが豊富です。
高級感あふれる格式高い店内で特別な時間を過ごせます。
寒い寒い真冬の夜、凍えきったココロと身体をホットに温めてくれる、鍋料理。今回紹介するのは関内駅・馬車道駅から徒歩5分、「四川 天富園」(てんふえん)さんです!このお店のウリは、何と言っても薬膳火鍋をメインに頂くリーズナブルなコースです。◆薬膳火鍋コース(3000円)◆飲み放題(1980円)このコースは、合計4980円で火鍋といろいろな一品料理が楽しめるオトクなコース。ここ「天富園」さんは本場四川から香辛料を取り寄せて作るから、味わいも本格的なのです!◆本日の前菜2種●棒棒鶏むっちりなモモ肉をしっとりと蒸して、ゴマダレをかけたもので優しくも力強い味わいです。お肉むっちり、タレはトロリ、ごまプチプチ、野菜シャッキリと食感も楽しい逸品です。●豚耳中国ではおなじみの豚耳は、コリッコリな食感の中から溢れるプルプルなコラーゲンが嬉しいです。こちらの豚耳はお口にジワッと響く味わいがたまらん!◆春巻&麻婆豆腐●春巻カリッと揚がった春巻にザクザクッとかぶりつくと、中のアンがトロッとあふれて、これは美味しいです。具材もいろいろ入っていて、素材素材の美味しさが複雑に絡み合ってギュッと閉じ込められた、極上のおいしさ。●四川麻婆豆腐豆腐はしっかりとした食感、お肉は思いのほかしっかりとした食感で、これは牛肉でしょうか。良く食べる細かい挽き肉の麻婆豆腐も美味しいですが、お肉の食感をしっかりと味わえる麻婆豆腐も良いものですねぇ。◆薬膳火鍋真っ赤な旨辛スープ・白いお出汁の両方が、陰陽をあらわす太極鍋に入れられてくるのが定番のスタイル。具材は豚肉・鶏肉・肉団子・海老団子に、白菜やネギ、椎茸などの野菜がついてきます。さっそくザザーッと入れて、グツグツ煮込んで、いっただっきまーす!写真ではお伝えできない、麻辣なスパイスの香りが実に香ばしくて、見ているだけで頭皮が汗をかいてきます。自家製タレが「ニンニクごま油タレ」と「ごまタレ」の2種類出てきました。「ニンニクごま油タレ」はなるほどニンニクの香りがガツンと効いて、これは美味しい。ほかにポン酢もあるけれど、2種選べるというのでゴマゴマコンビで。海老団子はプリップリな食感がたまらないばかりか、噛み締める度に海老の旨味がお口にあふれて、これはたまらない!肉団子だって、プリジャクな食感のお肉から溢れる肉汁と、外側から染み込んだスープがぶつかり合って奥深い美味しさです。お肉たっぷり、お野菜たっぷり、真っ赤なスープ、白いスープでどちらもハフハフと美味しくて、ピリ辛と優しい味わいの両方が楽しめる嬉しさ。すっかり具を食べ尽くしたら、〆の麺は中華麺・刀削麺・春雨・水餃子の中から選べますが、ここはやはり刀削麺かな。刀削麺はこのために特別注文されたもので、モッチモチな仕上がりです。ピロピロとした形状なのでスープを良く持ち上げて、味の染み込みも良く、この鍋の〆には最高の組み合わせですよね。この美味しさ、本当に筆舌に尽くし難くて、残ったスープをゴクゴクと飲んでしまいました。麻辣スープを飲んで、翌日にお尻が痛くなろうとも!◆杏仁豆腐ヨーグルトに浮いているようなトロットロ感が楽しめます。甘すぎずツルリとした食感がお口に優しく、香りも程よいので誰にでも愛される杏仁豆腐ですねぇ。◆◇◆後記◆◇◆今回頂いた「薬膳火鍋コース」では、薬膳火鍋だけではなく色々な逸品料理もいただけるのが嬉しいところ。関内の駅近という立地で、こんなに本格的なウマカラ中華がリーズナブルに頂けるのはお値打ちです。これだけ飲んで食べて、お会計は5000円だなんて、本当にお値打ちだと思います。寒い冬でも暑い夏でも、ポッカポカの火鍋や美味しい逸品料理で身も心も温まりたくなった時は、オススメできるお店です。今年の新年会にも、ぜひどうぞ!お試しを!
格式高い高級感ある店内で味わう本物の味✨2時間飲み放題付きの薬膳火鍋コースが超お得‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー10秒でわかる「四川 天富園(てんふえん)」▶︎リッチで格式高い店内でいただく本場の四川料理!▶︎個室ありで宴会や大人数の食事会にもピッタリ◎▶︎飲み放題付き火鍋コースが驚愕の4,980円🫢ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー関内駅から歩いて3分ほどの場所に、今年の3月に移転オープンしたばかりの中華店「四川 天富園」。本場四川から仕入れたスパイスで作る本格薬膳火鍋が超お得に味わえるコースがあると聞いて、さっそくいただいてきました!お店は格式高い佇まいで、リッチな装い。大人の雰囲気があり、すんごく素敵です♡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいただいたメニューは、こちら💁♀️▶︎「薬膳火鍋コース(飲み放題付き)」4,980円※サービス料、お通しなどなし※12月訪問時の価格、税込価格ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいただいたのは、火鍋だけでなく、その他の料理もちょっとずつ味わえるいいとこどりなコースです。▶︎「2時間飲み放題」このコース、驚くべきポイントはこんなにもお手頃価格なのに、飲み放題がついてくるところ。青島ビール、紹興酒、山査子酒なども飲めるのがめちゃくちゃ嬉しい♡▶︎「本日の前菜2種」一品目は、鶏もも肉を使った棒棒鶏とミミガー。ごまだれたっぷりの棒棒鶏は、鶏肉がとっても柔らかく優しい味わいでほっこりするおいしさ。それに対してコリコリ、プルプルの食感がたまらないミミガーは、ピリッと花椒が効いた大人な麻辣味。一品目から、お酒が進んでしょうがない!▶︎「春巻き」揚げたて熱々の春巻きは、中の餡がとろっとろで優しい味わいのお味で、これもまたおいしい!一本ずつ楽しめるのは、コースならではの醍醐味。▶︎「四川麻婆豆腐」四川といえばの麻婆豆腐も堪能できます。こちらのお店の麻婆豆腐は牛挽肉を使っているようで、ごろっと肉感あり、コクがあります。全体的には品のある優しい味付けで、そこまで辛くないので辛いもの苦手な人も安心◎▶︎「薬膳火鍋」メインの薬膳火鍋は、龍の顔がついたゴージャスな金色のお鍋で、その見た目だけでテンション上がります!火鍋は2種のスープで味わうことができ、唐辛子や花椒など、本場四川から取り寄せたスパイスをたっぷり使った辛い麻辣スープと、豚の旨み(画像のキャプションは間違えです)と生姜が効いた辛くないまったり白湯スープです。麻辣スープは辛味強めだけど、食べ進めれば進めるほど癖になる病みつきになる旨辛スープ。白湯は、そのままスープとして飲んでもおいしい!具材は豚ロース肉、鶏肉、肉団子、海老団子、野菜。おいしく味わうポイントは、お肉を先に入れること。お肉の出汁や旨みが加わり、よりおいしくなります!おいしさをより引き立たせているのは、自家製タレ。ニンニクごま油タレ、ごまタレ、ポン酢から2種を選ぶことができるのですが、どれにするか迷ったら本場で定番のニンニクごま油タレとごまタレを!特にニンニクごま油タレはパンチが効いていてすんごくおいしくて、どの具材とも相性◎〆は、中華麺、春雨、刀削麺、水餃子から選ぶことができたので、私たちは中華麺を。プリッとおいしい中華麺は、すでに茹でてあるのでスープにさっと潜らせる程度でOK!〆まで最高においしく、存分に楽しめました♡▶︎「杏仁豆腐」程よい甘さのとろっとした自家製杏仁豆腐。杏仁の香りが控えめなので、万人ウケしやすい一品。辛いものを食べた後の甘いものは、ほっこりしますね。▶︎最後に他にもコースはありますが、コスパを狙うなら断然飲み放題付きの「薬膳火鍋コース」がおすすめ!関内の駅近という立地で、こんなに本格的な火鍋とその他にもお料理が味わえる飲み放題付きのコースを5,000円以下で味わえるお店はなかなかないのでは?忘年会や新年会のお店が決まっていない人は、ここで決まりでいいかもしれません…!心から推したい最高のお店でした♡ごちそうさまでした🙏
関内で本格的な四川料理を🔥\r本格四川中華は奥深いっちゅうか!一度食べたら病みつきになります!\r\r外観はかなり高級感がありますが、中はスタイリッシュで広々。ご家族で経営されていて\rかなりアットホームな雰囲気。\r\r【天富園コース 税込5000円】\r熟練の料理長が作る、辛さと痺れの効いた本格的な四川料理を楽しめるコース!辛い❗️甘い❗️痺れ❗️酸っぱいが、絶妙なバランスで構成されたコースに胃袋キャッチされました❤️四川料理の発祥は湿気が多く熱い四川盆地では体調管理に複数種類の香辛料が大事とされてきたことにルーツがあるそう!辛さこそ中華!四川料理の奥深さを感じます\r\r🔴前菜\r🐼おすすめ前冷菜3種(チャーシュー、鴨、くらげ)\r美しい盛り付け。鴨が瑞々しく肉肉しい!味付けもピリッとスパイシー。チャーシューも柔らかくごまだれが甘く安心します。クラゲは太くもちもち系。クラゲが美味しいお店は何食べても美味しい🐼自家製ラー油のやみつき本場よだれ鶏\rこれが結構ピリ辛ですが、しっとり旨みが強くて病みつきになります。\rパクチーもたっぷり\r\r🔴主菜\r🐼四川麻婆豆腐\r痺れるうまさ!マーが効いてます!\rごろごろお肉の食感と甘さが最高!本場の辛さと、様々なスパイスの複雑な旨味が一体となる\r名物の一皿。\r🐼エビのチリソース\r甘いエビチリに癒されると思いきや、\r後からちょっぴりピリッと攻撃!それがまた\r癖になるんですよね!一緒にあんがまぶされた\rキャベツがまた、程よい酸味でやめられない止まらない!\r\r🐼豆苗のニンニク塩炒め\rこれは四川料理の間のオアシス!\r豆苗の優しく柔らかな味を麻婆の間に\r程よい口安めに!益々食欲増進します!\r\r🔴点心\r熟練のベテラン職人が皮から丁寧に作る点心\r🐼特製天富園餃子\rあんがたっぷり肉肉しい!カリッとジュワッと\r上品な餃子\r🐼特製四川ワンタン\rこれがトゥルントゥルン滑らかで\r喉が気持ち良い!あんたんもワンたん好きだと思いますが、私も大好きなんですよ!ワンタンスープもおかわりしたくなりました!🔴締めの炒飯厨房でリズミカルな炒飯を作る音が響いてました❗️こんもり可愛い炒飯❗️程よくパラパラ優しい味で、四川料理の後の締めにねぎらいの炒飯でした❗️\r\r🔴デザート\r杏仁豆腐がまた、優しい!\r濃厚なミルク系より、私はこの程よく\rあっさりサッパリちょい硬フルフル系が好み!\r\rこの充実の内容で5000円はかなりお得!\r忘年会・新年会のお店探してる人いたら\r是非行ってみてほしいです!\r\r⭐️人気の薬膳火鍋コース 生ビール付き飲み放題 も5000円です❗️⭐️ランチも人気でオール1000円!辛さの中にある奥深い旨さがある四川料理を天富園さんで是非味わってみてくださいね。
| 名前 |
本格四川料理 個室 火鍋 天富園 関内 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町3丁目60 泰生ビル 1階‐108 |
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今日喺呢間餐廳食咗雞配青椒做午餐。關奈有好多唔同嘅餐廳,所以試下唔同嘅地方都好好玩。Today I had chicken with green peppers for lunch at this restaurant.Kannai has a wide variety of restaurants, so it's fun to try different places.今日はこちらのお店でチンジャオロースのランチを頂きました。関内は飲食店の数も豊富で色々なところに行ってみるのが楽しいです。