桜新町の美味しい焼菓子、トーストで極上クイニーアマ...
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fammy by Miho Satoの特徴
トースターで焼くクイニーアマンが絶妙な美味しさを引き出します。
桜新町周辺の高レベルな焼菓子の一角を担っています。
王道ではない新しいチョコのお菓子が人気です。
桜新町界隈はレベルの高い焼菓子のお店が多いです。こだわり、安心の材料で作られている焼菓子はどれも美味しいです。キャロットケーキはしっとり、クイニーアマン、スコーン、クッキー、どれもおすすめです。
年々、王道チョコじゃない美味しいチョコを求めて。松屋銀座の催事場で購入したこちら。パケとハートのチョコが可愛くてビジュ買いしたけど大当たり！！ある意味、あんまりチョコレート感は強くなくてチョコより、チョコレートを使ったお菓子くらいな立ち位置なんだけど、めちゃくちゃ美味しーい！ベリーにレモンと私の好きなフルーツだしだいぶ推せる。ジューシーなフルーツ系のチョコレートが好きな人にはおすすめできる！！！・蝦夷ベリー×狭山茶紅ほうじ茶×ペルー産チョコ最初に来るのはジューシーで濃い蝦夷ベリー。ほんのり果実感も感じる。しっかり濃い味で、甘酸っぱいバランスがベスト！ペルー産チョコは酸味があるのかと思いきや、意外とそんな感じもない。ほうじ茶が効いているのか、後味は思ったよりさっぱりめ。チョコレート自体も爽やかさっぱりなのかな？(調べたら、ペルー産チョコは、フルーティ・フローラル・ロースト感のあるチョコレートみたい)・瀬戸内レモン×積丹ジン×マダガスカル産チョコしっかり酸味のあるジューシーなレモン。レモンピールも入っており、かなりレモンの香りが高い。ほんのり苦味が効いているのがジンなのかな？レモンの最後にほんのりと香りが。チョコレートはいい意味で主張しすぎず、柑橘好きにはたまらない。ちなみにチョコレートは、ほんのり甘めでこちらも酸味がそんなになくて食べやすい。
| 名前 |
fammy by Miho Sato |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒154-0016 東京都世田谷区弦巻３丁目１２−１３ グレフォルム １F |
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クイニーアマンをトースターで焼いたら凄まじく美味しかったです。もっちりしたパイ生地の食感とジュワッと広がるバター感。こんなに美味しい焼き菓子初めて。美味しい出逢いに感激です。美味しかった涙。