新宿西口の生パスタ、モチモチ絶品！
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生パスタ専門店 麦と卵 新宿西口店の特徴
新宿の麦と卵は、カジュアルな生パスタ専門店です。
お昼時でも空いていて、サクッと一人で食べやすい環境です。
飲食店なのにお土産に卵がもらえるユニークなサービスがあります。
新宿で行ったことないお店を探してたら見つけました。生パスタ専門店と言うだけあり、パスタはモチモチツルツルで美味しい❗️入り口は小さくて、お店自体は地下になります。最初に食券を買って、お水はセルフです。パスタは出来立てなので、あちあちでお味はしっかり目です。私好み❤️今回はサラダ+ドリンクセットにしまして、サラダはフライドオニオンが乗ってる、食感もパリパリで好きでした。また行って、違うパスタいただきたいです～っあ、スタッフさんも感じが良いので気持ちがいいです✌️
生パスタがモチモチしていて美味しかったです。味付けもちょうど良く最後まで飽きることなく一気に食べてしまいました。雰囲気も良く快適空間でした。一人でも気軽に入れます。
きのこと絶品たらこのクリームパスタを注文しました。入り口地下に降りると、食券機があり、購入してから席につきます。水や調味料はセルフサービスです。店内カウンター席にはコンセントもあり、Wi-Fiも完備なのはとても嬉しいです！麺も生パスタということもあって、もちもちで、丁度よくかみごたえもあるようなアルデンテでした！クリームも明太子がたっぷりだったので主張強すぎるかな？と思いきや丁度いい塩梅。美味しかったです。ほんとは数量限定のプリンやドリンクだけでも飲みたかったのですが、ソフトドリンクでも350円だったので追加するのを躊躇ってしまい、パスタのみにしました。セットでもう少し安いとありがたいです。
ずっと気になっていたこちらのお店に伺いました。看板メニューの生パスタをいただいたのですが、想像以上のモチモチ食感にびっくり！乾麺では味わえない、吸い付くような歯ごたえがたまりません。ソースもしっかり麺に絡んでいて、最後の一口まで幸せな気分になれました。店内の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方の気配りも素敵。また自分へのご褒美に、絶対リピートしたい一軒です！
🍝生パスタ専門店 麦と卵 新宿西口店 地下で見つけるもちもち生パスタ✨ 新宿西口の夜でも看板の白と黒がかなり目に入り、地下へ降りる入口まわりにメニュー表示と「生パスタ専門店」の文字がそろっていて、何の店か最初の数秒で伝わるつくりでした。この日は店頭の案内にカルボナーラや和風系の生パスタが並び、店内製麺の表示も出ていました。階段を下りる前から、新宿でパスタを食べるか、ランチにするか、夜ごはんにするかを考える材料がそろっています🍝 写真でも入口は明るく、白いのれんと木目の組み合わせで、地下の店でも重たい印象はそこまで残りませんでした。新宿駅西口まわりで生パスタ、店内製麺、カルボナーラ、和風パスタあたりを見ながら食事先を探す場面では、現地の雰囲気を確認しやすい一軒です。駅近の新宿グルメの中でも、麺を前面に出したパスタ専門店として印象に残りました🍽️🌟総合評価：★3.8 / 5.0
2025/10/21北海道産の小麦を独自配合した生パスタお店で毎日その日の温度、湿度で水の配合を細かく調整して粉から作っているとのこと。1番人気の 究極のぺぺたま を注文写真は大盛りです。パスタは確かに、もちもちしており食感が良かったです。次はカルボナーラを頂きたいです。
平日夜に伺いましたが、お客さんは2組程度で空いていました。カウンター席が多く1人でも入りやすいです。店内は静かなため、キャピキャピと店員さんの話し声が比較的聞こえてきます。パスタはとても美味しいです。
かなり前に一度利用して、おいしかった記憶があり、さくっと一人で食べられて、おいしいパスタを探していて久々に入りました。土曜日の14時頃入店。待ち時間はないものの、次から次へと来店して回転が速いです。食券をタッチパネルで先に購入するスタイルです。機械が1台しかなく、なにも考えずに入ってしまったので、並ばれて焦って決めてしまいました。外である程度決めておくのがよいかも。地下1階にあり、階段もすれ違うのも場合によっては難しいぐらい狭いので、並んでるとだいぶ狭さを感じます。店内はほぼおひとり様用のカウンターとテーブル席があります。提供までも早く、忙しそうだけど店員さんは丁寧でした。1ヶ月限定の夏野菜とベーコンのペペたまをいただきました！とてもおいしかったです！生パスタもちもち！もう終わってしまうメニューですがオススメです！
西新宿のお昼時に来店しました。混雑はそこそこですが、食券を買って席とお水はセルフという、忙しい街の中で大変シンプルでストレスフリーでした。海老とアボカドのバジルクリームとカルボナーラにドリンクとプリンのセットを注文。生パスタが大変モチモチ食感でソースもよく絡んで美味しかったです。プリンはクリーム系のやわらかいタイプなので好みは分かれると思いますが、甘すぎなくて良かったです。
| 名前 |
生パスタ専門店 麦と卵 新宿西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5989-0047 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１９−２ シルバービル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味かった‼️カルボナーラ、濃厚で麺はもちもち、なかなか食べ応えがありした。お勧めパスタ屋さん。