母子が創る絶品お寿司。
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おすしや太喜の特徴
創造的な料理と絶品の味わいが楽しめます。
常連さんが多く、仲良しの雰囲気が魅力的です。
母子で営む珍しい寿司屋さん、隠れ家感満載です。
お手頃に食べれるお寿司屋さん！おすしや太喜さん高田馬場からは徒歩３分ちょっと！2階にあるので見逃しやすいですが、若い常連さんに人気のお寿司屋さんでした！内容も充実で、そこまで高くないのも特徴的！コスパとしては中々のお店です！
何度か連れて行ってもらってます♡めちゃくちゃ隠れ家感満載ですが、いつも混んでいて常連さんが仲良さそうな雰囲気のいいお店…！そして何を頼んでも美味しい！！！！お鮨もすごく食べやすいシャリですし、おつまみが凄くこだわっていて、ラインナップも色々あり、行くたびに違うので何度行っても飽きないです✨またいきますー！
📍 おすしや 太喜高田馬場のもっと先にある、母子でやってらっしゃる珍しくも新しい寿司屋さん。🍣こじんまりとした店内は、清潔感とささやかなオシャレで満たされています。驚きなのが、お通しからウニ！木曜日の恒例だそうです。これだけ美味しいウニをいただけたら、もう美味しいのは折り紙付き。ビールからの、日本酒に移っちゃいます。🍶カニと白魚の酢の物と、するめいかの姿焼きは素材がいい。✨握りも何貫か頼んだのですが、これまた素材がいい。💕大トロの炙りは爆発級のうまさでした。😊おあと、素敵なお母さんでした。❤️おしながきお通し(ウニ)カニも白魚の酢の物イカの姿焼きひらめつぶ貝大トロ炙り瓶ビール日本酒場所; 東京都新宿区高田馬場4-12-7#東京 #東京グルメ #おすしや 太喜 #新宿居酒屋 #西新宿居酒屋 #日本酒 #ビール #大久保 #大人の休日 #居酒屋 #新宿駅 #おしゃれ #隠れ家居酒屋 #居酒屋好きな人と繋がりたい #Tokyo #料理好きと繋がりたい #居酒屋巡り #お酒好きと繋がりたい #お刺身 #sasimi #寿司 #鮨 #sushi #高級店 #ご家族。
ご主人とお母様が仕切ってらっしゃる街のお寿司屋さん。ビルの2階にあるので一度通り過ぎてしまいましたが無事到着。カウンター7席ぐらいとテーブル1卓だけのこじんまりしたお店ですが、アットホームな雰囲気の中でお寿司をいただけます。ご主人は色んなお店で修行されていたせいか、仕事ぶりはなかなか。お母様はかなり飲まれる方のようで、楽しく料理をいただけました。鰯を肝醤油で、とか、すりおろしの玉ねぎポン酢をお好みで、とか、一手間かかった江戸前のツマミと鮨は日本酒が進みます。総じて町のお寿司屋さんとしてはかなり貴重な美味しいお店だと思います。また機会があったら是非お伺いしたいお店です！ご馳走様でした！
絶品。費用を気にせず、本物の鮨を楽しみたいならここ。ネタと空間が凄い。私はこのお店のお鮨たちコスパいいと思う‼️マジうまい。新宿や中野には絶対に無いお鮨屋さん。
| 名前 |
おすしや太喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4362-8786 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場４丁目１２−７ ニューハイツ高田馬場 201 |
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ぜひミシュラン審査官来てほしいと思うほど創造的な料理と素敵なお味でした。