驚きの美味しさ 豚骨醤油ラーメン。
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郡上ラーメンにわか家（自家製麺 麺屋丈JOE）の特徴
ツーリング中にたどり着いた、岐阜県郡上市のお店です。
無料カレーのサービスがあるのが特徴的なお店です。
豚骨醤油全部のせが絶品でおすすめのメニューです。
コンテナ屋台なので長い期間営業しないと思って思い出作りに入ったら…驚きの美味しさ。結構流行っていて常連もチラホラ。好みもあるが、太麺がスープと上手く絡み食欲を掻き立てる。大盛りにしとけば良かったと深く後悔。焼豚食べ比べ等ラーメン好きの心擽るメニューもあり楽しい。早く次回の機会をつくりたい。
豚骨醤油（味玉）を頂きました。家系ラーメンだと思われます。私はあまり家系ラーメンは食べないのですが、看板メニューぽいので頂きました。美味しいです。麺、スープ、具材、バランスが良く、クドすぎないのも良い。ライスも付いてボリュームも完璧です。次回立ち寄ったら、他のメニューも頂きたいです。
お昼に伺いました。ランチは、麺大盛とライスが無料なのでお財布に優しくありがたいです。豚骨醤油ラーメン麺は中太麺で、スープは豚骨よりも醤油のパンチがあります。スープの表面に油の膜がかかっているので、スープは冷めないまま最後まで食べれます。
GW今回は前からツーリングで寄ってみたいお店の一つの！にわか家さんへ寄らせて頂きました。お店の方に何かオススメとか有りますかと聞いたところ全のせがよいとのことで色々と麺メニューが有りましたが今回は全部のせ麺硬め大盛り‼️今回は大盛りは無料とのことで頂きました。思ってた以上にスモークチャーシュー最高に良い味でしたよごしょうみあれ‼️これからは何度も寄りたいお店です店主の方も良いかたでした多分イエモン好きかも(*^^*)
ツーリング中、以前から気になっていた店。コンテナ2つをくっつけた店ですが中はよく出来てました。入店すると券売機が有りお目当てをチョイス。店員さんに券を渡すとフードコートでもらえるような呼び出しベルを渡される。水はセルフ、着席し着丼待ち。着丼する頃には満席に。人気のお店の様です。食後は器をカウンター横まで返却。店員さんの対応は良かったです。
無料カレーてなに？(笑)具は無いがおいしい、辛さ控えめカレー用ご飯が大ライス（写真は中盛）大盛り、替え玉はガッツリ多い醤油は微妙やけど、つけ麺美味しい麺にもう少し味が欲しい様な気はするトイレは建物出て右手の裏？けど、綺麗、スタッフは大変そうやけど💦
豚骨醤油全部のせを注文しました。一口啜って…っん!?これは…!!ご飯が、いるやつだ！でもすでに販売機で替え玉細麺を買っている…でも自分的にご飯ラーメン…っで、追加注文しました。スープに海苔をひたして海苔で、ご飯包み食う！美味しいちなみに自分は、豚骨醤油に細麺は、合いませんでした。
日曜日の昼に寄りました。女性の店主さんかなぁ。愛想良いです。地鶏中華そばとライス+カレー食べ放題頂きました。見た目よりアッサリしてました。お好みに合わせ魚粉、にんにく、辛子など入れれます。
濃厚豚骨醤油ライスセットを食べました。弾力のある太麺。それに負けない豚骨醤油のバランスのとれたスープ。なかなかお目にかかれない組み合わせでこだわりのあるラーメンです。私はラーメンを食べ終わった後、ライスに少し残しておいた半熟玉子と海苔、スープをかけていただき、2回目の幸福感を味わいました。次に来た時もまた同じものを食べたいと思いますが、他にも奥美濃古地鶏ラーメンや特製醤油ラーメン、昆布水のつけ麺など、ものすごく気になります(笑)この地域で美味しいラーメン屋さんが遅くまで営業されていることに感謝です。
| 名前 |
郡上ラーメンにわか家（自家製麺 麺屋丈JOE） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-88-4401 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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豚骨醤油ラーメンランチを頂きました。ボリュームもあり、本格家系が郡上で食べれるの最高です。またリピします！