鴨の旨味溢れるラーメン店！
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戸田ラーメンベース 和み食堂の特徴
特製鴨がら中華そばのスープが特に美味しいです。
2種のチャーシューが絶品で、お得感があります。
カウンター席は脚がブラブラする独特の造りです。
Googlemap評価を見て、初訪問。総合評価通り。鴨がら中華そば、夏季限定TKM卵かけ麺、キーマーカレー丼をいただいた。個人的には細麺が大好き、もう少しもちもち感がある方が濃厚スープに合う気がする。TKM麺は「混ぜれば混ぜるほど美味しい」、山わさび、レモンの相性抜群。感じの良いスタッフ、綺麗な厨房、最後の挨拶。久しぶりに気持ちの良いランチだった。
お昼の営業時間ギリギリに到着しましたが快く入店させて頂きとても感謝です😊今回は初来店でしたので定番醤油&味玉を頂きました😋まずスープが美味い‼️麺も味玉もそして個人的に大好きなメンマがこれまためっちゃ美味い‼️チャーシュー丼も程よい量と味付けで多すぎたり味が濃すぎて飽きることもない最高👍筍の刺身もシャクシャクで口の中さっぱりして最高。塩も食べに行きたい🤤王道醤油の美味しいラーメン食べたいって人におすすめ‼️
初めて行きました、戸田ラーメンベース和み食堂、テイクアウトでしたがお店の方とっても親切で優しい対応でした。ノーマルつけ麺頼みました。醤油ベースのサラサラのスープに刻みネギやチャーシューメンマなど入っていました。つけ麺はまだ、はまったばかりで数件しか行ってませんがめちゃくちゃ美味しかったです🙇麺は小麦の味がしっかり感じられ甘みもあり完璧、スープ濃いめで薄くならずぬるくもなりにくかったです。スープの中のチャーシュー濃いめになっていてメンマも柔らかく美味しかったです。是非一度行ってみてください！！
戸田市の人気店「戸田ラーメンデータベース 和み食堂」さんを初訪問です。3月のとある日曜日の11時に到着。駐車場は店舗東側に2台分(17番と18番)あり。券売機で「坦々麺(1100円)」と「替え玉(100円)」を購入。店内はカウンターとテーブル席。店員さんはとても丁寧な対応です。10分で着丼。いただきます。程よい辛味と香りがGOOD。麺はストレート細麺でしっかりとした食感があり、特長のあるスープと相性抜群です。美味しい一杯ごちそうさまでした。また、伺います。
以前から気にはなっていたお店で、駐車場が近くに無いので、歩きでないと行きづらいとは思っていたけど、パーキングがあったので行ってみました。鴨出汁のラーメンでスープはコクあり美味しかったです。ちぢれ麺でスープが絡みやすくいいお味でした。鷄チャーシューがしっとりとやわらかくてあれで、ごはん食べたくなると思いました。麺が自分には少なく替え玉しておいてよかったと思いました。もしくは、待ち客が居ないなら2杯目は担々麺を食べれば良かったと後悔してます。次、行く機会があれば、担々麺を食べたいと思ってます。明るい雰囲気のお店でした。
ここで食事するのは7.8回目ぐらいで、3回目の担々麺（去年ぶり）を注文しました。基本的に辛いのが苦手なのですが、ここの担々麺は辛味もありますが何より旨味が強くとても美味しい。最後のスープも全部飲みほしたいぐらい。19:30ぐらいに入店しましたが4つある座敷は全部埋まっており子どもからご年配の方まで老若男女問わず人気のお店だと分かります。ラーメンの味は美味しいのは勿論ですがここの接客はホントに気持ちいです。入店時と退店時のお声かけに気持ちがこもってるのが分かるし子どもへの話し方などからも誠意が伝わります。ついつい「美味しかったです」と言ってしまいます！！駅からは近くはないですがとてもおすすめのお店です。
2026年1月 豚Gまぜそば900円大盛150円 かなりのボリューム イレギュラーな対応でも笑顔の接客ありがとうございます。
戸田市役所近くの街中にポツリとあるラーメン屋さんですが、鴨スープの中華そばに拘ったお店です。昼時は流石に混み合いますが、ちょっと時間ずらせば、入れます。中華そばには、醤油と塩があるらしく今回は醤油にチャーシューと味玉スペシャルトッピングしました。醤油の塩味に程よい鴨の甘さが加わって、最初から大盛りにしとけば良かったと後悔しました。次回は、塩味を頼んで星５つの予感です。ちなみにサイドのカレーも充実した味わい、黄卵崩して濃厚なルーを楽しめます。
活気のある美味しい鴨ベースのラーメンが頂けるお店でした。ラーメンは担々麺、子供ラーメン（塩）、つけ麺を頂きました。担々麺は中華系の山椒がきいた冬場食べるのに丁度良い辛さでした。つけ麺は醤油ベースの少し甘めのつけ汁で麺とよく絡んで大変美味しく頂きました。子供用のラーメンは小さめの丼サイズなので子供には丁度良いサイズ感で良かったです。
| 名前 |
戸田ラーメンベース 和み食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-278-8112 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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特製鴨出汁の醤油ラーメン 1,250円非常に食べやすく美味しい。麺は硬めで噛みごたえのあるもの。食べやすく優しい味なので、特徴あるラーメンが好きな人には物足りないかも。店員さんのサービスは非常に良い印象ですカウンター席よりテーブル席（小上がり）が多いので、家族での来訪には良いかも。