出汁の効いた味玉ラーメン。
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だし醤油らぁめん 双葉の特徴
しっかりと真面目にとった出汁が美味しさの秘訣です。
特製だし醤油らぁめんはバランスが良くて絶品です。
中トロトロの味玉がしょっぱ目で食感が楽しめます。
味玉だし醤油らぁめん¥980、美味しく頂きました。なんかまじめにラーメン作ってますって感じで好印象です。
しっかりと真面目にとった出汁の美味しさが堪りません。うっかりスープを飲み干してしまいます。好みにピッタリなのもありますが双葉中毒になります。
20250720日曜1240夏休みです。前客は一人のみ、その後混んできました。昆布水つけ麺900がこだわりっぽかったので大盛り100で注文。つけ麺の汁にヌメリがあるほど昆布が使われており、斬新だと思いました。味は至って普通です。ボリュームは普300、大400、特500gということでどちらかというと少ないですね。特に感想ありませんでした。
特製だし醤油らぁめん1100円出汁の効いた醤油ラーメンバランスが良くて美味しかったチャーシュー、味玉も味がしっかりうまい味玉は中トロトロで少ししょっぱ目出汁はカツオでしょうか？麺は中細ストレート柔らかめモチモチの木みたいな感じがした唯一気になったのが、スープがヌルかったスープを先に作りすぎて麺を入れる時には冷めているのが原因だと思われます次回は熱々のラーメンが食べたい駐車場は道路向かいの道路側右2台分あとは隣か近くのコインパーキングワンタンは肉多めで生姜の香りが良い。
| 名前 |
だし醤油らぁめん 双葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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特製だし醤油らぁめん普通に美味しかったですがまたリピートしたいとまではいかない感じでした。だし醤油をウリにしているみたいですが結構あっさりした味でした。間違えてコインパーキングに停めてしまいましたがすぐ隣に3台分ありました。