下妻の炙りチャーシュー、幸せの一杯。
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かつ美の特徴
あぶりチャーシューの旨さは一度食べる価値があります。
煮干出汁と中太麺の組み合わせが絶品です。
地元住民に愛され、アットホームな雰囲気です。
筑波サーキットの帰りに数年前に事前知識なしで、よったら結構美味かったから驚いた。ただ、おっちゃん1人とホール1人でやってるから注文取りに来てくれないからズケズケと厨房に顔突っ込んで「チャーシューめんね」とか言わないとダメな感じ。ツレは炙りチャーシュー私はノーマルチャーシューにして一枚ずつトレードしました。土曜の13時頃行ったら満席で数分待ちました。美味しいよ。
この辺の地域で群を抜いて美味い家系ラーメン。家系だけどあいつ濃くなく旨みがあって食べやすい。オススメはやっぱり「あぶりちゃーしゅーめん」。チャーシューも食べ応えがあって絶品です。にんにく酢やにんにくパウダーでの味変も美味しく、スープ全部飲んでしまうのが危険なのでお覚悟を！
お昼の閉店少し前に入りました。お店に入る前と、入った後では良い意味で期待を裏切られました！！近くに来たら、また行きたい！くらい美味しかったです！！他のメニューも食べてみたい！とにかく美味しかった！写真は確かねぎチャーシューメンとかだったのか？！メニューの写真撮り忘れましたけど、店内も清潔感があって綺麗でした！！
土曜日13:40いつでも美味しい。閉店前ギリギリ入れたちゃーしゅーめん（２枚）¥1,050-のり¥150- 白髪ねぎ¥150-とにかく美味い。スープは魚介系。焼豚美味い。あぶったら更に美味い。辛いらーめん、にんにくらーめん気になってる。とにかく美味しいラーメン屋。
日曜日の１８時に到着。既に客が３名いました。その後、客が増え続けあっという間に満席に。店内はテーブル席が２つに座席が２つ。それとカウンター席があります。駐車場は広くありません。辛いラーメンを注文。お値段１０００円。大盛りは＋１００円と良心的。味付き卵も＋１００円。しそ餃子は５００円。注文してからラーメンが届くまでに少し時間が掛かりますが２人だけで切り盛りしてるから仕方ありません。麺は中太の縮れ麺。モチモチしていて美味しい。スープも程よく辛くて美味しい。１番美味しかったのがチャーシュー。ここのチャーシューかなり美味しいですよ。チャーシュー麺を頼めば良かった。それほど美味しい。かなりお勧め。
常総線でのんびりゆらり旅。以前暁さんというラーメン屋の店主さんが宗道駅付近にオープンしたかつ美さん。ちょうどよかったので寄ってみました。相変わらずチャーシューはめちゃくちゃ美味しかったですが、チャーシューが強すぎて麺とスープが普通に感じてしまいました。それと提供時間が少々遅い感じがしましたね。ご馳走様。
ここの炙りチャーシュー麺が本当に大好きで月1〜2回は行かないと気が済まない。何を食べても美味しい。通って全てを食して欲しい、お世辞抜きでオススメのお店です。
寒くなって来たので、生姜しょうゆあぶりちゃーしゅーめん大盛り生姜しょうゆのメニューにはあぶりちゃーしゅーはないのよ。店主いわく、あぶりの香ばしさに生姜が負けちゃうからと。敢えて作って貰ったけど、全然負けない。逆に生姜のスパイシーさにあぶりちゃーしゅーの風味が加わって美味さアップ😋あぶりちゃーしゅー好きの方はおためしください😊
中華そば（昭和風のラーメン）を頂きました。税込500円はびっくりです。麺もスープもチャーシューも旨かったです。また食べたくなる一品です。
| 名前 |
かつ美 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～13:45,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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2026.3.20再訪何度か利用しているお店に13時半前に訪店 店内満席で待ち客1組中で順番待ちとなる 10分ほどで空いたカウンター席に着座 以前と変わらずの接客と回転率の低いオペレーションのままでした いつまで注文聞きに来ないので こちらから接客係に注文を言いに行く ねぎらーめんを口頭で注文して席に戻り 待つ事15分程で着丼 スープ一口旨味あり美味しいですが温い 麺はもっちり太麺でこれも美味 チャーシューは評判通り美味しいです トッピングが冷たいので食べ進める度にスープが冷えてしまう味は評価いたしますが、接客は期待しない方がいいです 時間に余裕がある方とオペレーションの悪さを理解している方にはおすすめいたします ご馳走様でした。