寒い日に食べる、くるまやのねぎみそ。
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くるまやラーメン 上田店の特徴
安定のねぎみそラーメンは、昔から変わらぬ人気を誇ります。
寒い季節には、こってりした味噌ラーメンが無性に食べたくなります。
夜遅くまで営業しており、出張の方にも便利なラーメン屋です。
冷やしみそラーメンはしょっぱくてやはり温かいみそが最高なんだと実感期間限定？のしそ餃子はランチだと普通餃子より1個少ないですが満足の出来！
【説明不要のねぎみそラーメン】通し営業で遅めの昼や夜中までやっている働く人の味方なお店です。このご時世でもライスがサービス！くるまやラーメンならではの味噌と動物系脂の香り豊かなスープです。麺も太麺モチモチで皆好きなやつです。なんといってもネギがベストマッチ！餃子とか他のラーメンメニューも美味しいんですが、やはりこの味噌ラーメンも食べたくなってしまいます！ご馳走様でした！
くるまやラーメンではどこの店舗に行っても決まってネギ味噌チャーシュー麺と餃子を頼んでしまいます！無料のサービスライスもありがたい！絶品にてリピート確実の安定の美味しさ「くるまやラーメン」です！またリピートで上田店にも来ます。
上田市踏入、AEONの近くにあるラーメン店です。30年位前に開店しました。味噌ラーメン780円とランチ餃子180円美味しく頂きました。味噌ラーメンの具は炒めたモヤシのみ。チャーシューやメンマがトッピングされたデラックスは1310円になります。スープは濃厚。餃子の焼き加減もよく美味しかった。気になる点：昔からなんだけどスタッフさんのユニフォームとか清潔感に欠けるかな？昼11時から深夜まで通しで営業されているので、個人の飲食店が中休みに入る14時から17時の間とか便利です。あとライスは無料サービスです。
上田市踏入二丁目🚥近くのラーメン🍜チェーン店《くるまやラーメン 上田店》⚠️コッテリ系な味噌ラーメンがメインメニューでうまし‼️😄です。個人的には好き(^3^)/～☆💯☝️たまに無性に食いたくなりやす😱。店舗は🅿️🚗が15台分で隣のケンタ(共同❔)も含めれば30台近くあります。広いです。店内はカウンター席・テーブル席・小上がりもあり割りと広目ですのでファミリー👪️🙆🆗✨ですなラーメンの種類は「いちおし人気の味噌」を筆頭に、コテ中華「醤油」しおバター「塩」味から、つけ麺・台湾ラーメン・カレーラーメン・油そば までラインナップ😆。(たまに期間限定メニューもあります)種類の豊富さが魅力ですわ🤩きっと好みのラーメン🍜🍥が見つかりますね✨また、ラーメン🍜 を注文すると無料ライスのりたま🐣(3杯まで)つきます。good👍️絶対たのみましょう❕隠れた一品「餃子🥟」もニンニクがきいていて 美味しいっす。必ずたのんでしまいますね✨あと、夜遅くまで(上田店は24:00)営業しているのもgood‼️です。ランチメニューもお得っす😃コッテリな味噌ラーメンが食べたくなったら⁉️また伺います。ごちそうさまでした。🙏
寒くなってくると、ラードのコクが効いてパンチの強い ''くるまや '' のみそラーメンが恋しくなり、久し振りに利用しました。この日の若いスタッフさんは、以前はここでよくあったスープが非常にしょっぱかったり、火を通し過ぎクタクタなモヤシなどのマイナス要素がまったく無く、個人的にはパーフェクトな美味いラーメンでした。今年話題のヤクルト村上選手風なガッチリ体育会系のような体格ながら、調理は手早くしかも盛付けなど繊細というか丁寧で、麺の茹で加減を固め(カタメ)でお願いしたところ、ちゃんとカタメの良い状態で届き、ひとりで作業されていたのに本当に感心しました。ここの以前との印象がまるで変わり、また伺いたいと思います。美味しかった、ご馳走さまでした。追記 2023年1月利用夜の9時近くで比較的空いている店内でしたが、前回同様に相変わらず店内は清掃が良くされていることが直ぐ分かる状況で、調味料の容器や床など、まったく油のベタ付きが無い完璧な清掃。出されたラーメンもスープは熱々で、もやしもシャキシャキとして、くるまやのみそラーメン独特のパンチのあるスープと共に美味しく頂けました。お客さまが少なく余裕があるタイミングだったのか、新人さんと動き方のアドバイスなど良い感じで優しく教えている様子など見られ、これなら上田店はハズレを引かされず安定して利用出来るだろうと感じました。今回、餃子の皮がくっついていたため、一部皮の破れた餃子があるとの事で、わざわざ餃子を出しながら伝えて頂き、しかも「失敗していますので、後ほどお持ちしますので…」との声かけもありましたが、自分の見た目ではまったく問題ない餃子なのにと思うレベルでした。(当然ながら失敗と言われた分まで、何の問題もなく食べられました)それにも関わらず、結局破れた分の個数を追加(無料)で今回お出し頂いてしまい、なんとも申し訳ない… こんな丁寧なことまでしていただき、もう感謝と言うほかないです、本当に…今回は、たまたまここまで丁寧にして頂きましたが、混雑時などであればこうはいかなかったと思いますし、この時は店内にかなり余裕があったことなど (もしかすると焼き方の指導も含めて、再度焼いたのかもしれませんが) 、それにしても、お客様目線でここまでの行動をするスタッフさんがいる間は、上田店はお客さんが通ってくれると思いますね。チェーン店ですが、最近の上田店は '' 熱い'' というか気持ち良く利用できます。
安定のねぎみそ、昔から変わらない味は努力の証。
人気No.1はネギ味噌だそうですが、私は台湾ラーメンが大好きです。初めて食べた時はむせるほど辛かったですが、慣れてくると癖になる美味しさです。
安定の味噌ラーメンは時々食べたくなります。餃子は手作りでとても美味しい。トッピングをすると1000円を超えるので星4
| 名前 |
くるまやラーメン 上田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0268-25-6366 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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何十年振りにくるまやラーメンを食べました❗地域によるのでしょうか味が濃くて背脂が濃いですね‼️餃子はニンニクが効いていて美味しいです🎵ご馳走様でした🙇