高山市の隠れ家カフェで、オトナのひとときを。
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ワサビの特徴
落ち着いた雰囲気の古民家を改装したカフェで、非日常を楽しめます。
コーヒー、紅茶に加え、季節限定のスイーツもあり、訪れる楽しみが広がります。
食器にもこだわりが感じられ、全てが洗練されたカフェ体験が魅力です。
【店内を静かに流れるジャズを聴きながらちょっと一息】高山市図書館のすぐ前に、まるで隠れ家のようにたたずむおしゃれカフェ。ドアを開けた瞬間、ふわっと香るコーヒーの香りに心がほぐれます。看板メニューのオリジナルブレンドを注文。口に含むとほんのり甘みが広がって、優しい余韻がずっと続く…そんな一杯です。しかもカップとソーサーは、お客さんを見て直感で選んでくれるそうで、出てくるまでの小さなワクワクも楽しみのひとつ！スイーツも美味しくて、手作りだというチーズケーキは絶品‼︎濃厚でクリーミー、しっかり食べ応えがありながら、ブルーベリーソースの甘酸っぱさが絶妙なアクセントに。ひと口ごとに笑顔になれる味わいです。静かに本を読みながら過ごすのもよし、友達とおしゃべりを楽しむのもよし。初めてでも入りやすい、あたたかくて居心地のいい空間でした。
オトナのコーヒーゼリーをいただきました。きっと高山だから水からも美味しいであろう柔らかプロンプロンなcoffee-jellyに、甘みのないモッタリ生クリーム、香りフレッシュなミントが飾りつけを爽やかにあしらって、そこに別器の手作りテンサイのシロップが添えられています(^^)あっさりとした程度の良いスイーツでありました✨
お店向かいのはるおさん家のお好み焼き屋さんをお昼に伺ったあと、ちょっとコーヒーが飲みたいなぁと思って始めてよらせてもらいました。プレミアムコーヒーとシフォンケーキを私はいただきました。シフォンケーキの大きさにびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ食べ応え最高♪店内も落ち着いたとっても素敵なおしゃれな感じですし、お店の方の気遣いもさすが♪高山の町の楽しさを味わいました。
コーヒーもケーキも美味しかったです季節限定スイーツもあるので 要チェックです。
人生最高のカフェ☕ごめんなさい、10年ぐらい前の思い出です🥺飛騨高山へ旅行した際、たまたま前を通りかかって、雰囲気の良さに惹かれ入店。コーヒーの風味、シフォンケーキの味わい、店内のゆっくりとした雰囲気………どれを取っても最高🥰ここを超えるカフェは今のところありません🥳まだ運営していて嬉しい限り！是非また行きたいオススメのカフェです🤓
チーズケーキ美味しかったです。お店は街から少しだけ離れていて、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりくつろげます。上品な感じで、優雅な時間が過ごせました。珈琲苦手な人にも紅茶や変わったソフトドリンクもあり、サービスも良くて大満足です。
古民家を改装した店舗で落ち着いた雰囲気がとてもよいです店内にはジャズが流れています食事というよりコーヒーとケーキを楽しめるお店です。
コーヒーが美味しいという噂を聞き訪問してみました。注文した豆の名前は忘れてしまいましたが、温めに仕上げられたコーヒーはデキャンタでサービスされ、1.5杯分の量がありました。同行者はマスカルポーネのデザートとミントティーを注文。古民家を改装した店舗は靴を脱いで利用するタイプの店で、利用した当日はほぼ満席となりました。
知り合いの方から、ワサビさんのシフォンケーキ美味しいで、一度食べてみたらいいよ！と言われ、行ってみました！シフォンケーキは甘すぎず、生クリームとの相性も良く、かなり大きいサイズでしたが、ペロリと食べることができました！コーヒーも、いろいろこだわっていて、有機ブレンドコーヒーをいただきました！飲みやすい苦味とコクでした！自分でカップに注いで飲むスタイルも新鮮でした！☕また行きたいです！
| 名前 |
ワサビ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-8735 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 10:30～17:30 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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街のはずれの方にひっそりとあります。暑い日でちょっとひと休みしました。道路側には、大きな窓がありちょっと時間がゆっくり流れているように感じます。アイスコーヒーとチーズケーキを頂きました。チーズケーキケーキは、濃厚で好みなタイプでした。コーヒーもスッキリとしていて美味しく頂きました。フルーツを使ったパフェなどあり他の方が食べていましたが美味しそうでした。次回は、パフェ食べてみようと思います。接客も丁寧で良い時間が過ごせました。店内は、入り口で靴を脱いで入りました。窓際には、カウンター席もありお一人様でもOKです。駐車場は、近くに有料パーキングがあります。