ド乳化スープとほうれん草。
それいけ!たかちゃんラーメンの特徴
豚が一つ無料トッピングのローストポークが楽しめるお店です。
柔らかな太めのもちもち麺と濃厚スープの絶妙な絡み具合があります。
人気メニューのたれそばも気になる、初訪問の多い二郎系ラーメン店です。
たれそば@それいけ!たかちゃんラーメン(古河市)名前から連想される「ちゃん系」ではありません。二郎インスパイア系かとは思いますが、麺は平打ち太麺、スープは高粘度に乳化してるし、コンセプトは全く異なります。初訪問なので慎重に並(麺約200g)を選択しましたが腹八分で物足りなかったですw。隣の客の「まぜそば」との差異もわかりませんでしたのでw次は「まぜそば」かな🍜ご馳走様😋
ラーメン中味薄めレンソウプラス(にんにくアブラネギ豚)ポタージュのようなド乳化スープとほうれん草が最高に合う!食べたくて食べたくて食べたくて、平日開店30分前着。開店から数年はこのタイミングでも並んだ気がするが、今回は駐車場待機し開店時間に店頭に行っても並ばず入店できた。利根大堰の群馬側に支店をみかけたし、さらに3店舗目を展開するらしく分散したのかなぁ。あまり並ばずに食べられるのはありがたい。味薄めであの味なのも嬉しい。このスープは自分に再現できない。再現できない店のラーメンが好きだ。
ラーメン🍜中で、豚が一つついてるので、無料トッピングでローストポークを頼みました。美味しくて量的にも余裕でしたが、たまたまか麺が少し柔めだった。
会社の同僚に誘われて訪問です。私はラーメン並のうずらにネギとニンニク同僚は、まぜそば大と、たれそば大、全部入れ。なかなかパンチのある一杯でした〜帰りはニンニクで車内がヤバかったです〜夜遅くまで営業しているので、助かりますね〜
25年8月某日曜初訪問。朝10時到着で11人待ち。開店直後には30人位の外待ちとはビックリしました。🍜250gニンニク、脂増し+豚+ほうれん草トッピング。二郎系はあちこちで食べましたがこれ程のド乳化スープは初めての経験。少し重さを感じましたが最後まで美味しくいただきました。埼玉県南から約40kmあるので度々は来られませんがまた必ず伺います。
休日の22:30頃来店、写真のラーメン中(250g)でヤサイ(200g)ニンニク、味玉オーダー、ローストポークで1300円です。辺鄙なところにありますが夜閉店間際でも1時間くらい待ちました。ラーメンは小で150g、中で250g、大で350gとのことでした。トッピングは普通の二郎系と同じくヤサイ、ニンニク、アブラ、アジみたいな感じでしたが、それとは別に味玉 or ローストポーク or 豚を無料で1つ選べるみたいでした。デフォルトで豚は少し乗っていたので食券でローストポークを頼んでコール時に味玉を頼んで3種類とも食べられました。ラーメンの麺はきしめんのような太さと平さで個人的には好きでした。ただ、スープがド乳化で甘さよりも油っぽさを感じてしまっていっぱい食べると飽きがきてしまうな、と個人的には思いました。トッピングのローストポークはめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。味玉と豚はちょっと硬さを感じたかな...あとは麺250gなので余裕で食えると思いましたが、野菜が多いのかな?(200g)食べ切るのなかなかしんどいいっぱい一杯でした。よく茹でられてて美味しかったけどね。
初めての訪問二郎系で気になっていたお店です中らーめん250㌘注文1000円コールはニンニクのみ見た目はやや小ぶりに見えるくたくた野菜の影響かもしれないまず1口啜ってみる旨い、柔らかな太めのもちもち麺と濃厚スープの絡み具合が丁度良かった塩味は強めなのでスープは残したが次回は人気のたれそば食べようと思う。
| 名前 |
それいけ!たかちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00~14:00,17:45~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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人気店っぽかったので夜の開店待ちましたがオープン前には列ができてましたので、並ばずに食べれるのは遅い時間が相当に運が良く無いと難しいかと思います。駐車場も10台ぐらいで満車となります。テーブル4人がけが2つ、あとはカウンターが8脚ぐらい?さて、肝心の味はみなさんの言うとおり完成度は間違いなく高く、近所にあったらぜひ通いたいレベルです。が、なにぶん都内などからも遠いので場所だけがネックかなとは思います。とは言え、スタッフも仲良くやってますし、客層も良いのでジャンガレとか好きな方で近隣の方はとてもおすすめです。