松本観光に味噌の魅力。
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丸正醸造の特徴
辛味噌が抜群に美味い、風味豊かな調味料の宝庫です。
二年味噌かけ醤油など、魅力的な商品が揃っています。
松本観光の際には、ぜひ訪れたいお店の一つです。
辛味噌が抜群に美味いです。餃子、冷奴、焼肉、漬物、何にでも合います。
二年味噌かけ醤油その他魅力的な味噌・お醤油が並びます松本観光の際のお勧め。
沢山の種類の味噌や商品が並んでいました。どれも美味しそうだったので複数点購入して帰りました。結構購入したものの、数年前のレビューにあったオマケだのお茶だの甘酒といったサービスは何一つ無かったです。入店時、いらっしゃいませの一言もなく淡々と品出しされていてアレ？冷たい？？数年前の口コミと結構差があるなと感じました。（レジ対応は淡々とそつなくこなされていたので特に問題ありませんでしたが）PayPay支払い可能でした。こちらのお味噌で味噌汁を作ったところ、スーパーのものより美味しかったです。ギフトなど、地方発送も対応されていました。
良。店頭に置いた大きな発酵用の木桶が目印です。直営店では当たり前ですが全商品揃ってます。旅先なので二年味噌は購入できなかったけど、ゆずぽん酢はかなり鰹出汁が効いたすっきり軽いタイプで美味しいです。また味噌ドーナツは味噌感はあまり無く食感硬めだけどこれはこれで有りの味。
| 名前 |
丸正醸造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-26-1647 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2025年の2月に伺いました。発酵食品、特にお味噌と醤油が大好きなので来店。そしたら、数年前から愛用していた辛味噌やお味噌が並んでいてびっくり！こちらの商品だったとは…！（信州うま辛味噌はおすすめ！）なものが何点かあったので通うことに決定😁今使っている調味料も全部こちらのものに買い換えようと思っています♪お店の雰囲気も、香りもとても👍です！また伺いますね❤️宜しくお願いします！