南魚沼の絶品塩むすび。
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ＦＡＲＭ ＦＲＯＮＴ ＳＥＫＩＮＯＥＮの特徴
眺めの良い田んぼと一緒に楽しむおにぎりが自慢です。
塩むすびは新潟のコシヒカリを使用した逸品です。
便利な駐車場があり、混雑時でもスムーズに利用できます。
窓からの景色が素敵すぎる。青空と一面お米の世界🌾塩むすびはふわっふわで甘い。お味噌もお出汁が効いてる付け合わせのお野菜も優しい味わいの味噌汁も全部美味しい。びっくりしたのが海苔！海苔味の海苔ってくらい海苔！笑お店の雰囲気も静かでおしゃれで居心地よかった✨また行きたい。
こんなに美味しくて感動したおにぎりは初めて！田園風景を見ながら、世界で最も高額なお米としてギネス認定された世界最高米で作ったおむすび。土鍋炊き塩むすびセット1680円に追加で追いおむすびして3個にしました。海苔は船橋産、漬け物や季節野菜の惣菜を添えたセットに味噌汁が付いています。おにぎり好きとしてはこのこだわり抜いたお米で作ったおにぎりは食べずにはいられません！お米が甘くて海苔の良い香りも加わり最高のおにぎり。炊き方ももちろん完璧で、ふんわりと握ったおにぎり。どうやったらこんなに美味しく握れるんだろう！愛情？笑味噌汁はあえて温くしているのだろうか？熱々ではなかったです。目の前に広がる田園風景も美しい。自家焙煎玄米茶も頼みました。とても香りの良いお茶でおいしかったです。
ロケーション、景色、地元工務店による建物の内外のデザイン、どれをとっても文句なしです。そしてもちろん、魚沼のコメのうまさ。🍙だけでなくミソがとにかく美味、吉田兼好の『味噌をつまみに酒を一杯』を思い出す、混ぜ物なし、天然で丁寧に手作りした味噌特有の旨さです。コメ大好きな次女は『堪能してるから写真撮らないで』と言ってました。
朝一番に訪問のため、一番良い席に着座。目の前の田園風景と、雨のため霧がかかった山なみ。塩むすびと味噌汁、付け合せのシンプルな朝食でしたが、マジで美味い。米の旨味と甘さ、フワリと握られた塩むすびが、口に入れるとほぐれていく感覚に感動します。是非、また伺いたいと思います。
お米の美味しさを最大限に感じられる塩むすびが本当に絶品でした。シンプルだからこそお米そのものの甘みや食感が際立ち、一口ごとに素材の良さを実感できます。海苔も香りが良く歯切れ抜群で、おむすびとの相性も最高でした。ふき味噌、なめこ、お漬物など付け合わせの種類も豊富で、色々な味を少しずつ楽しめるのも魅力です。さらに、どこの畑で採れたお米なのか、お漬物などの付け合わせについても一つひとつ丁寧に紹介してくださり、こだわりや想いが伝わってきました。接客もとても温かく丁寧で、料理だけでなく過ごす時間そのものが心地良いお店でした。
開店前に自宅埼玉川越を出発し開店5分に到着無農薬栽培米の塩むすび甘みを感じて美味しくいただきました。新米の季節に再訪問したいですね。
平日にお伺いすることが出来、日本有数の南魚沼の田んぼを眺めながらとてもゆったりと贅沢なおむすびを頂くことが出来ました。この雰囲気好きです笑っ。今回電車でお伺いしたのですが、駅から少し歩くのですが、水路沿いを歩きながら伺うのも良き体験でした。電車の本数は少ないのでそこが注意でしょうか。
普通に美味しかった‼️‼️おにぎりで？と言われればそこまでなんですけど値段はそれなりにします。お米にこだわってるのはすごい分かります😄真冬に行きましたけどめちゃくちゃ景色が良かったです👍👍つい写真撮ってしまいましたね📷お店の人の雰囲気も和やかな感じですごい良かったです‼️‼️食事を星4にしたのもおにぎりなんで(笑)雰囲気のお値段が上乗せされたと思えばそうかなとも思いますが‼️‼️インスタ映えにはすごい良いかと思います‼️‼️清津峡のすぐ近くなんで写真好きな人は是非‼️‼️
少し前の訪問ですが、南魚沼まで来た機会に立ち寄ったfarm frontさん、かなり印象に残るお店でした。お米へのこだわりはもちろん、外観・内装・装飾・食器まで世界観がしっかり作られていて、入った瞬間から気分が上がります。おにぎりは一口食べると止まらない美味しさで、特に塩むすびは、お米そのものの良さがよく分かると感じました。粒立ちが良く、ほんのり芯を感じる食感なのに、もっちり感と甘みもしっかり。目の前の田園風景も相まって、とても贅沢な時間でした。休日の昼前で1時間弱待ったので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。ご馳走様でした！
| 名前 |
ＦＡＲＭ ＦＲＯＮＴ ＳＥＫＩＮＯＥＮ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-775-7979 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 9:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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しみじみと幸福度が上がるような、心に沁みる食事でした。ご飯が美味しいのでおにぎり2個なんてそのまま食べられちゃいそうなくらいですし、付け合わせが豊富なので飽きることはないと思います。お味噌汁もあってthe和食という感じが嬉しいです。田んぼや山の風景を見ながら食べられるロケーションも相まってとても良いひとときでした。近くに訪れる際は再訪間違いなしです。