ぷりっの触感!
うつつ庵の特徴
二種盛りの相盛と天ぷら盛りが絶品でした。
友人と一緒に蕎麦を楽しむには最適な場所です。
さまざまなお蕎麦を堪能できる魅力満載のお店です。
この日は6月なのに30℃越えで暑くて、嫁が昼食を食べたいと言ったので朝の用事が終わってから出発し、30分ほどかけて、お店に向かいました。いつもお客さんがけっこう来ていて駐車場も満車状態、とりあえず名前を書いて、車で待機していることに。30分くらいで呼びに来てくれて案内される。頼んだのは前回とほぼ同じになってしまったが「厚焼玉子」、「杏仁豆腐」、嫁は「とろろそば(うつつ蕎麦)」、俺は「相盛」。ここの蕎麦は不思議と普通よりキレイ過ぎて(笑)何だか蕎麦って感じがしない。うつつ蕎麦の白い色もいなか蕎麦の黒っぽいのもツルツルし過ぎて不思議味。人気でいつも混んでるけど、蕎麦を食べてる感がいつも弱いので、美味しいんだけど謎が出てくる。
二種盛りを注文。つるんとした麺の滑らかさ、充分な歯応え、とても美味しいです。新蕎麦が取れる前のこの時期は特にそうですが、比較的、香りはやや弱めの蕎麦粉を使用されている気がします。多種の食材が提供される天ぷらも美味しいです。
相盛と天ぷら盛りをいただきました。お蕎麦は細身の色白美人系で美味。厨房から聞こえる声は賑やかで、楽しく仕事をしている雰囲気。お腹も心もいっぱいになる良い時間を過ごせました。
蕎麦がこんにゃくのような「ぷりっ」という触感がある。接客のレベルは高い方。蕎麦の量は値段の割には少なめ。混んでいてるのでトータル1時間以上待ちましたが美味しかったです。
友人と初めて伺いました。うつつ庵オリジナル蕎麦と田舎蕎麦二種類から選ぶことができ、(二種盛りも有)敢えて友人とは別の蕎麦にして、天そばを注文。シェアして食べましたが、どちらも歯触り・喉越しが非常によく美味しすぎて至福の時間でした。お店の方も皆さん明るく親切で雰囲気もとても良かった。また是非伺いたいです♪
とても美味しい蕎麦でした。蕎麦はうつつ蕎麦、田舎蕎麦の2種類から選べます。注文したのはカレー南蛮せいろをうつつ蕎麦で、とりごぼうせいろを田舎蕎麦で注文。蕎麦は何もつけづに食べ比べると違いがよくわかりました。大盛りは300円プラスになります。店内では職人さんが蕎麦を打つ様子が見学できて料理を待つ間、楽しむこともできます。ご飯メニューの五目ごはんも、牛蒡の香りが食欲をそそります。お店の外には、冷凍の十割手打ちそばが購入できる24時間自動販売機もあり、蕎麦への自信を強く感じる蕎麦屋さんです。
| 名前 |
うつつ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0246-74-1678 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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2種類のお蕎麦を堪能させていただきました。沢山のお客様が順番待ち。予約は出来ないので11時前に行ってね。