古民家で味わう天ざる蕎麦。
そば処木草庵の特徴
山間の古民家を改装した蕎麦処で贅沢な時間を楽しめます。
大月の棚田へ行く途中に位置し、アクセスも便利です。
上越ツアー企画に参加し、魅力的な体験ができました。
上越ツアー企画ワークショップで伺わせていただきました。めっちゃめちゃ美味しかったです。1-9そばで、つなぎには自然薯を使っており、夏が1番美味しさに自信有りだとのことです!まじで美味しかったです天ぷらもgoodおかわりまでしちゃいました!!!またいきますご馳走様です!
山間の古民家を蕎麦処にした店。二八蕎麦。雪の時期に行くとストーブを炊いています。古い民家なので雪の時期は寒いです。
連休2日目に初来店しました。玄関の前に従業員のものと思われる自動車が2台止まっていて、身内に優しい職場だと思われます。こちらは土砂降りの雨の中、駐車場から走っていたのに、、、違っていたらすみません。玄関の障子が破れていたり、箱が積んであったりしているのは粋な演出だと思うことにしました(^_^;)お出汁は少し甘め。天ぷらはカリッとあがっています。蕎麦の香りが私にはわからなかったけど、美味しかったです。建物やインテリアが独特なので、日常から離れ良い気分転換になりました。
牧地区の「そば処 木草庵」さんに初訪問。定番の天ざるそばをいただきました、コシと喉越しの良い蕎麦と野菜の天ぷら、小皿に大根と豚軟骨の煮物が付いてきました!薬味のネギが多めなのも嬉しいポイントです。茅葺き屋根の古民家で営業されていますが、良く言えば趣き・悪く言えば清潔感に難有り…(破れたままの障子や雑多に貼られたポスター・絵・サイン色紙等)気になる方もいらっしゃるかも?平日で他のお客様は無し、BGMも無い静かな店内で厨房のおばさま方の世間話がダダ漏れでした💦豊かな自然と美味い蕎麦で満足のランチでした。
大月の棚田へ行く途中、発見しました。天ざる1200円。天ぷらはもちろんお蕎麦の旨味は、なかなか味わえないような逸品でした。もっと空腹だったらざる1枚追加していたでしょう。
上越の牧です。3月終わりはまだまだ雪がたくさんありました。ここのお蕎麦も美味しいけれど、値段も1000円ちょっと。昔の田舎大好き人間は、ここが好きになります。
お蕎麦大好きで2年位前から行きたかった蕎麦屋さん、念願叶いました!今月5件目の蕎麦、No.1です↑期待以上↑自然薯繋ぎだから?つるつるで煮干だしかな?つゆも最高↑野菜天ぷらサクサク、付け合わせの大根ダシ染みてて美味しかったぁ~お天気良くて何にも無いとこだけど、雲キレイで隣の田んぼに雲が映って…↑最高の蕎麦の旅になりました(^^)/
天ざる蕎麦(¥1,100) をいただきました😋手打ちのお蕎麦とカリカリの天ぷら美味しかったです😊山の中で場所を知っている人しか来ないだろう?冬場の雪のある時は営業しているの?内心ヒヤヒヤしながら行きましたが、お客さんも次々と来ていました。古民家で落ち着いたお店です。
| 名前 |
そば処木草庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-533-5017 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00~13:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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2026 6/19 初の訪問位置が分からず、Googleを見ていると、何か古びた民家が見えてきてまだ、こんな家があるんだなぉと思っていたら、なんと木草庵(きそうあん)さんではありませんか。入口に入ると、ピンポンが鳴り定員さんが出てくるかと思いましたが、誰も出て来なかったので中にはいって行くと引き戸があり、はいるとテーブルがあり、定員さんがいらっしゃいませと、あ~よかった直ぐに、手打ちざる蕎麦を注文しました8人の大人数と俺しかいませんでしたどんな、お蕎麦が来るかワクワク出溜まりませんでした直ぐに運ばれてきて着丼と同時にまず、蕎麦だけを取りお口へ、蕎麦の香りはありませんがもちもちのど越し最高位そば露を付けて、旨いうまい薬味のネギにわさびを少し付けて食べると、う~ん旨い最高位ですね、本当に旨いはもちもちのど越しプリプリ旨い定員さんにお蕎麦は、蕎麦粉と自然薯のみだそうて、プリプリ旨い二八蕎麦で蕎麦粉と自然薯は、初めてではないが、最高でした1人前をぺろりと食べて、もう1人前いけそうでした。そば露とそば湯も、美味かったです御馳走さまでしたわしゃだいまんぞくじゃ😄