古民家で味わう、かぶせ茶の魅力。
かぶせ茶カフェの特徴
水沢もみじ谷近くの、茶畑に囲まれた和カフェです。
古民家を利用した落ち着きのある空間で、やすらぎの時間を提供します。
感動の味わい、かぶせ茶やお茶の飲み比べを楽しめる専門店です。
初めての訪問です高速のインターを降りてからナビでなんか遠回りしてないのと思いながら田舎道を通って到着 民家がかぶせ茶カフェです 注文はかぶせ茶氷とほうじ茶氷です 色々とメニューを説明していただきながら暑すぎる為に氷1択でした 美味しかったですお茶はあっさりしていてお餅も3個食べ応えが有ります、後味すっきり、温かいお茶が甘みが有り美味しくてお替りしたかったぐらいです。 今回は平日に訪問しましたが休日は混雑するのかな?席数が少なめでした。
四日市に用事があったので少し足を伸ばしてこちらのカフェまで。口コミもよく、お茶も購入できるとあったので伺いました。古民家カフェで伺った際には数組中でお茶されてました。店内で頂けるお茶の種類も多く大満足でした。最後のお茶殻をポン酢で頂くのは初めてでしたがとても美味しかったです。
古民家をカフェに。落ち着いた雰囲気のお店。田舎のおばあちゃんちに来た感。お茶膳をいただきました。お茶をたくさんの種類から選んでいただけます。店員さん入れ方など教えて頂き、自分好みの味や濃さに。あられも自家製で美味しく、2種から選べた茶菓子のモナカもサクサクパリパリにあんこぎっしりでうまうま。飲み終えた茶葉はポン酢をかけていただきました。柔らかく少し苦いがお茶の風味があって美味しい。体験型のカフェ。行く価値ありです。中の展示品はオーナーさんの成人式で着た着物や帯、嫁入り道具だったという懐かしいテレビなどで、古民家カフェにピッタリで、ほんとふぅと落ちつける場所。よかったです。
抹茶のアフォガードが濃厚でとても美味しかったです♪かぶせ茶は、何度もでもおかわりできて最後はポン酢をかけて食べる‼️という体験は初めてでした❣️かぶせ茶を、満喫できました♪
古民家をそのまま利用している、日本茶の喫茶店。かぶせ茶は、遮光幕を掛けて栽培したお茶で、水沢地区の名産品です。上空から見ると遮光幕がかかった畑とそうでない畑がモザイク模様に見えるので、新聞のかっこうの時節ネタになっています。お勧めは、のみくらべ膳。5種のお茶から3種を選び、淹れ方を教えてもらいながら、味を確かめます。甘みのある物、渋味が強い物、さっぱり系など普段は気にしない味の違いが楽しめます。一番煎じを飲んだ後の二番煎じ、三番煎じと味が変わっていくのを味わうのも面白い。三番煎じの後にどの品種か答え合わせ。一つしか当たりませんでした(^^;出がらしと言うと語弊がありますが、ポン酢を掛けて美味しく頂けます。茶葉を捨てていたのがもったいなかった。わが家に帰って来たような雰囲気の中で飲むお茶、良いものです。
いいカフェを見つけました。冬なのでこたつ席に座れました。品数もたくさんあるのでメニューを写真で載せておきます。飲みくらべ膳はいくつかの中から好きな銘柄のお茶を3種類選べます。急須にお湯を足しながら飲みくらべ。そこにあられ茶漬け、ぜんざいも付くのですごくゆっくりできます。さらにお茶の葉っぱをポン酢で食べる、という体験は初めてでしたが、ほうれん草のおひたしみたいな感じで食べられました。流行ってほしいけど、お客さんが増えるとゆっくりできなくなるのではないかな、というジレンマ。
他には無い店です。お茶へのこだわりが伝わってきます。お勧めのいれ方で飲んだお茶は今までに味わったことの無いものでした。あられのお茶漬けや、お茶っ葉にポン酢をかけて食べたのも初めてでした。駐車場が4台分くらいしか無いので、混みあっていると、待たないといけないかもしれません。
水沢もみじ谷へ向かう途中、茶畑が周囲に広がるエリアにあります。お茶の飲み比べのセットが人気だそうで、メニューは少し難しいのですが、お店の方が丁寧に説明してくれます。かき氷は、お茶を凍らせた氷を削ったかき氷に、シロップも白玉も、お茶で揃えたお茶好きなら試したくなる組み合わせのもの。個人的には、かき氷はほうじ茶より緑茶のほうが好きなのですが、こちらのかき氷は、ほうじ茶も苦味もきいていて、香り高いので、緑茶よりも好きでした。夏の最盛期には2時間待ちだったそうです。店舗前は数台しか止められませんが、店舗の斜め向かいに少し広い駐車場があり、パラソルとテーブルの席がありました。
おちゃの飲み比べをしました。夏に行ったので、冷たいお茶がとっても美味しかったです。飲み終えた後の茶葉をポン酢で食べることも出来ます。
| 名前 |
かぶせ茶カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
059-329-2611 |
| 営業時間 |
[木金土] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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菰野町の朝明渓谷で土曜BBQしてロッヂに一泊。翌朝片付けで汗まみれで出発しアクアイグニスで一風呂浴びて身体に熱が残っていたので探してたかき氷。8月限定で日曜も営業していたので急いで到着。かぶせ茶氷を注文。お茶屋さんが営むかぶせ茶のお店は古民家で雰囲気も良く、何よりかぶせ茶の優しい甘み旨みのシロップと甘さスッキリのつぶあんとかぶせ茶白玉のもっちり感があっという間に食べ終わってしまった。一緒に出てきたお茶🍵もかぶせ茶でホッとさせてもらえました。