釜戸で炊く玄米ご飯、幸せの味。
大紀町日本一の古里村 さわふるさと村の特徴
全国から集まる美味しい玄米ごはんは、1.1升をかまどで炊いて提供されます。
ここでの体験は、地元の新鮮な野菜を料理する幸せを味わえる特別なひとときです。
元衆議院議員の女将が経営する温かいもてなしが心に残るファームステイです。
美味しい玄米ごはんを求めて、関東、名古屋、愛媛、北九州、全国から集まりましたかまどで、1.1升の玄米ごはんを炊いていただきましたとれたての人参、ほうれん草、原木しいたけ、自然薯で、みんなで料理をしていただきましたテーブルいっぱいの料理を囲んで、みんなで食べるって幸せだなあと感じました翌日は、玄米おむすびとおはぎを作って、近くの公園にお花見へお迎えいただいたふるさと村の玄米マイスターの田所さん、川端さんそしてお二人が愛してやまない悦生さん、おかみさん農家でカレー店を営む小川さん色々とお話しを聞かせていただき、お世話いただき、ありがとうございましたたくさんの美味しい幸せと、学びをいただきました☺️
釜戸で炊いた玄米ご飯を楽しみに、お米好きメンバーと宿泊。ご主人自ら育てた玄米を丁寧に仕込み、水加減&火加減は経験からの勘による大胆さで炊き上げてくれました。玄米の力強さはそのままに、だけれども、とっても優しい味に驚きました。美味しくあることに手を抜かない「大紀町日本一ふるさと村」の人々そのままのお味です。釜戸で炊いた玄米で作る玄米餅や玄米パンも作り手の思いが伝わり、食べ物本来の、食べることで力が湧く!という感覚を味わいました〜宿泊場所は古民家を改装されたものでしたが、清掃はきちんとされて清潔感があり、食器やファブリックはセンスが良く、心地よい空間でした。リアルに会い、話し、見て感じることの楽しさを改めて実感。また宿泊したい!名古屋駅からJR快速みえに乗り1時間少しの多気駅が最寄駅。近くには『VISON』というオシャレ商業リゾート施設があったり、伊勢神宮にもお参りに行くことができます。
専門学校の宿泊研修で行ってとても楽しかったです。
近くに山もあり朝、散策しました。おもてなしがとても良かったです。癒されました。
とても素晴らしい体験をさせてもらいました。美味しい料理に釜炊き体験最高でした。また宿泊したいと思います。
気をつけていないと通りすぎてしまうような場所にありますのんびり落ち着いて見落とさないように気をつけてお訪ねください。
ここの女将は元衆議院議員を二期勤めました。
何を持ってして日本一と言えるのか利用客が評価としてここは日本一だよねと評判するならともかくとして。
ご夫妻で経営され、とても親切で料理も美味しかったです。また行きたい場所になりました。
| 名前 |
大紀町日本一の古里村 さわふるさと村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0598-87-1500 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
地元食材をふんだんに使った美味しいご飯と田舎の空気、そして何より明るくて気さくな若女将に出会える古民家のお宿です😊女子旅にもおすすめ!