昭和の隠れ家、上カツ丼と玉子とじ。
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角良うどん店の特徴
郷土の味が楽しめる、昭和感漂う素敵なうどん屋です。
カツ丼とカレーうどんが絶品で、特にエビフライカレーもおすすめです。
地域に密着した隠れ家的なお店で、通いたくなる魅力があります。
2回ほどお昼に上カツ丼を食べにおじゃましました。初めて食べた時は美味しいが何かくどかった印象がありましたが、2回目に食べた時は味が軽く薄くなってたのか凄く美味しく感じました。味付けが安定してないのかな？
日曜日の夕食で訪問。上カツ丼にミニうどんを追加したセットでオーダーした。うどんはツルツルとした食感で喉越しが良い。コシもそれなりにある。丼に使われている豚肉にもこだわりが感じられる。最近流行りの分厚い低温調理とは対極にあるような昔ながらの定番のカツだが、肉質は柔らかくて衣のサクサクと相まって美味かった。カツの上に掛けられた卵とじがカツに負けないくらい旨味があって、どんどん食べ進める。支払いは現金のみ。
上かつ丼はかつの上に玉子を割り下で溶いて煮た玉子あんが掛かったかつ丼になります。割り下でかつを煮ない所がミソなんですね。もちろんオーダーは上かつ丼です( ･ิω･ิ)見た目はカレー丼っぽいですが玉子です。お出汁の効いた玉子あんがふわトロでめちゃくちゃ美味しい。かつもお肉の厚みがあって大満足です。来た甲斐がありました👍️
上カツ丼とミニうどんセットを注文しました。1400円。値段も安く、ミニうどんも量が多くて良かったです。また来ます。
最初に★５にしているが嘘である。実際は★3.5がいいところだろう。でも幼少の頃からお世話になっているお店なので5を付けない訳にはいかない。それくらい菰野町民にはソウルフードなのである。ここの上カツ丼は最高だけど、すき焼きのたれを水で薄めて煮沸したら火を弱めて、解きながら溶き卵を流し込んでいけば似たような食い物は出来る。でも角良で食べるからこそ意味がある。 他にカツうどんや、カツカレーもオススメ。
こんな所にうどん屋さん？って思いつつ伺いました昭和感のあるお店でした😊食べたのは鳥なんばうどんネギたっぷりで優しいお味でした😋
菰野町に行ったので最寄りの飲食店を検索したら、口コミが良かったので利用しました。上カツ丼が有名との事で頼みました。卵とじ丼のカツ丼って感じで濃いめの味付けで美味しかったです。一緒に出てきたお吸い物が薄味で熱くて美味しかったです。菰野町に行った際は、お勧めです。
上カツ丼の誘惑に惑わされずに、カツカレー頂きました。離れ(自宅かな)にもお客様で店の方てんてこ舞で料理を提供していました。カツカレー具だくさんで、カツは具の下に潜んでました。
約5年ぐらい前に何度も通っていた うどん屋さんにお伺いしました。今日は 上とんかつ丼を注文。お肉は柔らかくて味付けも最高。 本当に美味しかったです。また時々お伺いさせていただこうと思っています。以下は5年前にお伺いした時の文です。麺が細い うどん 、美味しく何度も食べたくなる、入りやすいお店です。
| 名前 |
角良うどん店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-393-3834 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 10:30～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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国道306号からアプローチする道は、少しわかりにくいです。卵がたくさん入ったカツ丼が美味しかったです。