倶知安の名物、梅塩ラーメン!
ラーメン店なかまの特徴
北海道を代表する名山・羊蹄山の麓、倶知安町に位置する老舗のラーメン店です。
餃子には行者大蒜が使用されており、旨味と独特な風味が楽しめる美味しさです。
初めての来店だったんですがすごく雰囲気と居心地が良かったです。チャーシューカレーを頂きました!スパイスが効いて辛めの味つけとジューシーなチャーシューが最高でした!
お薦めわからず口コミに出てた梅塩ラーメンいただきました。美味しかったです。梅味が効いてスープも結構飲んでしまった。入店した時店主の方が機嫌悪そうな感じでどうかなと思ったが(会計した際は丁寧でした)女将さんかな?帰り際もキチンと見送り挨拶してくれて非常に良かったです。
マジ美味いー!とんでもないお店を発見してしまった!梅塩ラーメン!激ウマ!塩ラーメン好きは、必ず食べるべき!札幌市内でも、これ一品だけでも勝負出来るラーメン!本当に感謝!こんな味があるんだと、感激!ベースが美味すぎる!ベースだけでも美味いのに味変が美味すぎる!
とても美味しく是非塩ラーメンと梅塩ラーメンを!片道3時間以上なのでなかなか来れませんが倶知安に来た際は是非塩ラーメンと梅塩ラーメンを!これからの季節寒くなってくるので、なかま屋さんで身体も心も温まってはどうでしょうか?おばちゃんも気さくな方なので!
平日の12時に行きました。店内はテーブルとカウンター席があります。近くの工事の職人さんらしきお客さんがたくさんいてほぼ満席でした。今回はのり玉ラーメンの塩にしました。ラーメンは濃い目ですが普通に美味しいですよ。あとで気づいたのですが梅塩ラーメンが美味しいというSNSの情報があったので次回は梅塩ラーメンにしてみようと思います。
2025年5月ネギピリ辛ラーメン(醤油)大盛をいただきました。さがみや製麺の中太ちぢれ麺に 具材は豚バラチャーシュー、ネギ、メンマ、ニラ、もやし、白菜。スープは辛いのがそれほど得意ではない私には丁度良い辛さで残りのスープでご飯が1膳いけるくらい美味しいです。次回は人気の「梅塩ラーメン」をいただいてみようと思う10台分ほどの専用駐車場があり 店内はカウンター席が10席くらい 2人掛けと4人掛けのテーブルが4脚くらい支払いは現金のみ2025年10月12時5分前に入店で先客は6名ほどで座席には余裕あり。12時15分頃には満席状態であきらめて帰る人もいました。今日は人気の「梅塩(うめしお)ラーメン」と半チャーハンを注文具材はチャーシュー、白菜、もやし、ネギ、ニラ、梅と海苔を和えたもの。まずは梅を溶かさずにそのままスープをひとくち。そのままでも充分美味しいあっさりした塩スープですしばらくしてから梅を溶かして味変させていただきました。こちらも美味しいのですが私の好みはそのままのほうでした。「ネギ激辛ラーメン」にしようか迷いましたが喉の調子が良くなく むせてしまいそうだったので今回はやめました。次回いただきます2025年11月ネギピリ辛ラーメン(味噌)を注文。美味しかったけど個人的には醤油のほうが好みでした!ライスは小でも量多めです。
テレビで倶知安『ラーメンなかま』の梅塩ラーメンが美味しい!と観たので行ってみました。梅塩ラーメンの梅肉?を少しずつ崩して味変しながら食べてみましたが、本当に美味しかったです!塩スープも麺も美味しい。お店は普通にカウンター席と奥にテーブル席、雰囲気も昔ながらのラーメン屋さん。また倶知安行ったら食べたくなるラーメンです。
店内は昔ながらのラーメン屋さん。清潔に保たれており、快適でした。ラーメンは梅しそにしました。梅としその練り合わされた玉?がラーメンに乗っていて、少しずつ崩しながらスープに溶かして食べました。味変になってとても良かったです。おばちゃんの接客がプロ意識を感じる素晴らしさでした。素晴らしいラーメン屋さんです。また行きたい。
倶知安駅前通にあるラーメン店です。のりたまラーメンを醤油味で注文しました。とても美味しいです✨今度は梅塩ラーメンを食べたいです!おすすめです!
| 名前 |
ラーメン店なかま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0136-22-0660 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:30~14:00,17:00~19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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2026.1再訪ボリューム満点のチャーシューカレーを注文。カレールーに隠れてますが、とろとろなチャーシューが入っていて、ルーのなかにもお肉がいっぱいで非常に肉肉しいカレーです。カレーは濃厚で辛め。美味しいのですが、流石に量が多く、夜お腹がなかなか空かなかったです笑2026.1倶知安の中心部では貴重なラーメン屋さん。梅塩ラーメンが評判のお店ですが、今日は冒険して冬季限定のなべやきラーメンを注文。土鍋で運ばれるため出来立てはグツグツしています。具材にはシメジや揚げ玉、餅も入っていてそれこそ鍋焼きうどんのようです。スープもそばつゆのような和風テイスト。麺は平打ち麺とのことでしたが、太ちぢれ麺だったような?