炭火チャーシューの風味が抜群！
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ラーメン勇の特徴
醤油とんこつラーメンはボリューム満点で人気の一品です。
二郎インスパイア系のラーメンはコクがあり、癖になる味が楽しめます。
食券機での注文は便利で、増しトッピングにも柔軟に対応してくれます。
よく分からずに入店したんですが、まさかの二郎系でした笑でも説明不足で全部普通にしてしまった😅もう少しマシに出来るとか分かりやすく書いててくれたら良かったなぁ見落としてたらゴメンナサイでも美味しかったです！
醤油と二郎系的なやつと二郎系的な汁なしがある子連れもウエルカムで良い。子供用のフォークも提供されてた。良い。
二郎インスパイア系炭火で炙られたチャーシューの風味はとても良かったラーメンが序盤は美味しかったけど、終盤で少し飽き始めてしまってたオーソドックスで好みはわかれるかもアブラトッピング等でパンチ上げてたらまた違った感想だったかもしれない機会があれば汁無しも試してみたいです。
手放しでオススメ出来る二郎インスパイア。具良し麺良しスープ良し。チャーシューかなり美味いです。汁無しにすると辛めになるのだけ注意かも。
お店はきれいにしてあり、女性も違和感なくラーメンを楽しんでました。遅くまでやっていて9時半でしたが、並びもできていました。豚骨しょうゆをいただきましたが、とても美味しかったです。特にチャーシューは柔らかく好みでした。
川崎駅。ライトな汁無し二郎インパイヤ。[場所]川崎駅 徒歩10分[時間・行列]2025/5/1(木) 21:00 行列なし[食べたもの・値段]汁なし 全増し 950円合計 950円(税込み)[感想]川崎駅から八丁畷方面10分ほどの場所にあるラーメン屋。23時まで営業。店主はせたが屋本店出身。醤油豚骨、汁無しは二郎インスパイヤ。■注文汁なし 全増し(野菜、背脂、ニンニク)■麺ストレート中太麺。加水率低め。パツパツ。■スープ汁無しだがタレは多め。非乳化。マイルド。脂たっぷり。塩分高め。■その他フライドオニオン。ブラックペッパーが効いているがほどほど。ニンニクは別皿。全増し(野菜、背脂、ニンニク)を注文。マイルド目で量はそれほど多くなく脂もくどさはなかったので食べやすかった。関内二郎の汁無しに近く、マイルドな二郎インスパイヤといった印象で美味しかった。
●２０２５年３月３１日発来店川崎駅から徒歩だと結構距離がありますので、八丁畷駅からの方が良いかと思います地下労働者ですので、開店１１時ちょい過ぎの来店はなかなか厳しいのですが、本日は休日とあって頑張ってみました１１時ちょい過ぎなので、まだ外並びはありませんでしたが、周りもあまり着丼してませんので、少し時間が掛かるかと思ってました様子を見ていると、2人分ずつ位の提供でしたので、そこそこ着丼まで待ちました二郎系(醤油とんこつ)９５０円の他にも、醤油ラーメン８００円、汁なし９５０円もありますほとんどの方が二郎系を注文されてました入り口に野菜増せますとありましたが、マシマシが通るか不明でした発来店と事前の口コミを見てましたら、麺量が少なめとの事でしたので、醤油とんこつラーメン９５０円、麺大盛り１００円の食券を片手に、カウンターに案内され着席コールは先に食券を渡す時にとの事でしたが、若い店員さんは、食券を無言で持っていこうとして、何も聞かれませんでしたので、こちらから呼び止めて、ヤサイ、ニンニク、アブラのコール二郎系に行き慣れた方なら大丈夫かなと思いますが、二郎系初心者の方は、なかなか言い出しずらい方もいらっしゃると思いますので、出来たら聞いてくれたら良かったかなと思います暫く待ってやっと着丼豚はバラ肉の巻き豚で厚みは二郎系では薄め豚が２枚、気持ち炙りブタの様な感じの柔らかいブタ麺は中太もっちりした麺で、スープは非乳化で背脂が程よく浮いてるせいか、少し甘さも感じるあっさり目のスープですヤサイは、短めのモヤシ９割(根切り？)キャベツ１割と言った感じ初手はスープを数口啜って行き、アブラヤサイを決めて行き、追いスープ、更にアブラヤサイ！ヤサイはシャキヤサイで好みでした次にブタに別皿提供のニンニクをまぶして、そこに粗挽き胡椒でデコって頬張ります、柔らかブタでニンニク胡椒でブーストしてますので、美味しいの一言ですよ二枚のブタを飲んでからの麺を啜って行きますスープも持ち上げて来て、更にヤサイを飲み込みますそこへ、別の方がコールをしてます、ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラで！マシマシも出来る様です麺量が少なめとの事でしたが、やはり大盛りでも少なめでしたので、次回はヤサイマシマシにしてみようかと思います二郎系の中では、あっさり系ですので、初心者の方も食べやすいと思いますが、出来ればもう少しガツンとしたパンチがあると良かったです食べ終わった頃には、お昼１２時になってましたので、外並びが出来てましたご馳走様でした。
醤油とんこつ大盛り（300~350g）950+100円全マシここは口コミによると麺量が普通のラーメン屋と同じくらいらしく、大盛りを食券機で購入。先コール制らしく全マシをチョイス。いい接客の2人が厨房で作業しており、店内は綺麗。大盛りはどんな量で来るのだろうとドキドキしながら待っていると着丼。出てきたのは大量のシャキシャキヤサイに色濃いアブラがどろりとかかっているもので、スープは非乳化。ニンニクは別皿で提供。全体的に豚山に似た味で唯一違う炙りのチャーシューは繊維がしっかりしていながらもほぐれやすいもの。スープの醤油がビシッと効いていてインパクトのある味。次来る機会があれば醤油ラーメンか汁なしを食べたい。
平日18時ぐらい待ちなしでしたがほぼ満席でした。醤油豚骨ラーメンの食券を買って店員さんに渡す時に野菜増しと伝えました。結構どんぶりが大きいです。スープは非乳化で油が澄んでます。麺量は250gくらいでしょうか？バランスよく食べやすかったです。
| 名前 |
ラーメン勇 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-245-1182 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:30,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒210-0015 神奈川県川崎市川崎区南町８−９ ＳＯＵＴＨ ＷＩＮＧ ＫＡＷＡＳＡＫＩ |
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醤油とんこつラーメン950円。無料の野菜増しサービスで注文。おいしかったですよ。ニンニクを別皿で出してくれるのがうれしいですね。