料理が奏でる幸せな時間。
フランス料理 ポーレットの特徴
創意工夫を凝らした手の込んだ料理が楽しめるお店です。
2019年にミシュランプレートを獲得した実力派レストランです。
隠れ家のような佇まいで、アットホームな雰囲気を醸し出します。
今年の8月に行きましたが、前日の急な予約でも受けて下さりとても美味しかったです。店主の旦那さん?奥さん?も気さくな方で、とても良かったです。誕生日の彼はbirthdaycake🎂用意もしてくれて、食事とワイン(毎回変わる)も美味しくて本当に良かったです。文句書く人は、心狭いのか高い金払うから、サービス当然とかで来てる可哀想な人ばかりだと思いました。それなら、直接文句言って帰ればいいじゃん。くだらない。
今回はディナーにワインのペアリングでお願いしましたいつも通り創意工夫と非常に手の込んだ料理が最高でした!見たことの無い料理(食材の上にカリフラワーのベールの上にキャビアの入ったソースを目の前でかけてくれる)もとてもおいしく、目でも鼻でも舌でも楽しめました♪メインの鹿のステーキのフォアグラ乗せにさらにトリュフも絶品!! ペアリングのワインも食事をさらに引き立ててくれました。
いつも素敵なお料理です!特別な時に伺いたいです😊ご夫婦のおもてなしを感じます!駐車場は広くないので相乗りです!
ここは、よい。一言でいうとそれに尽きる。 マスターシェフの食材へのこだわりとそれを生かす料理は、こんな辺境の地に置いておくのは、勿体なさすぎるレベル。決してサービスや接客が一流ではないが、それも愛嬌。隠れ家接待や家族との食事で使わせていただいたが、みんなの驚く顔をみて、少し鼻が高くなる。 そうそう食事だけではない。ぜひデザートのマカロンを食してほしい。その美味しさに文字通り舌を巻いた。 これはまさに寄り道をしてでも訪ねるべき店だと確信する。 ただ、予約と小さな車とナビをお忘れなく。 普通のレストランを探すつもりで行くと、たどり着けないかも。 ぜひ、お試しあれ。
凄く美味しかったです(^-^)シェフも気さくな方で、女性の方もお皿の上げ下げを手際よくされてて無駄がないです。今月末に結婚するんですが、彼女が私に用意してくれたサプライズにも協力してくれました。
いつ行っても何を食べても美味しい。クリスマスなどは毎年メニューが変わって楽しませてもらっています。シェフの気さくな人柄も素敵だし、気取らない雰囲気のフレンチで居心地がいいです。
なかなか凝った料理の数々!研究熱心さが伝わります。
誕生日のお祝いのランチとして、はじめてのフレンチ。ドキドキしながら入店しました。前菜のタコとクスクスのサラダの美しさと今まで食べた事のない美味しさに、ただただ感動でした。それからのスープ、メインディッシュ、デザートどれも、感動する美味しさでした。フレンチに詳しくない私なので、お料理の事に関して説明はできませんが、とっても大切に丁寧に丁寧に作っていらっしゃるのが、伝わってきました。食事が終わってからも幸福感の余韻にしばらく浸っていました。とっても美味しかったです!料理で感動して、幸せになりました。また、次の記念日に是非行きたいです。
ランチで伺いました。どのお料理も美味しかったです!!スープはオニオン・魚は真鯛のポワレ・メインは鴨でした!お店は住宅街の中にひっそりとあります。駐車場もあります(1グループにつき1台です。) 店内は雰囲気があり落ち着いた空間でした。予約時にアレルギーを伝えていたので対応していただきました。ありがとうございました!また、会計その時、こちらが言わなくとも別々にと、提案していただきとても助かりました!!女子会3人だったので、お客さんをみて配慮してくださったのだと感じ嬉しかったです!!ごちそうさまでした!
| 名前 |
フランス料理 ポーレット |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0564-52-1469 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 12:00~14:00,18:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ここは度肝を抜かれた店です。味覚で「未知の体験」をすることって、歳を重ねるほど少なくなると思うんですが、ここではそれがあった。しかも、ちゃんと美味しい。岡崎の住宅地の中という立地もあってか、昔はランチが1000円台。今思えば、あの内容であの値段はちょっとあり得なかったと思います。めちゃくちゃうまい。しかも、めちゃくちゃ安い。そのうえ、接客が驚くほどラフ。丁寧でも、愛想がいいでもない。どちらかというと、ほっとかれ系。でも、それが不思議と成立している。むしろ、「この値段で、そこまで面倒見られると思うなよ」と一瞬で鼻を折られる感じが、逆に気持ちいい。実際、荷物を置く場所を聞いたら「椅子にかけて」と言われました。そりゃそうだ。この料理を、この価格で出している店に、過剰なサービスを求める方が野暮だと思えた。味を食べれば、すべて分かる。そこで怒る人もいるかもしれないけど、合わないなら、それまで。ハマる人には、ぶっ刺さる店です。今は値段も上がっていますが、それでも価値は十分ある。むしろ、あの体験を思えば納得。遠くに引っ越してからも、ふと「また食べたいな」と思い出す。何年経っても、記憶の中に残り続ける店。シェフの探求心と、接客の不器用さも含めて、全部ひっくるめてポーレット。食べ歩きに少し飽きてきた人ほど、一度は体験してほしいと思います。