川沿いで楽しむ鮎づくし！
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滝山荘の特徴
鮎の釜飯や鮎の塩焼きが楽しめるお店です。
川のせせらぎを聴きながら食事できる特別な空間です。
高級感のある鮎料理に大満足できる量が特徴です。
平日昼間に予約なしで訪問、快く迎えてくれました。今回のコースメニューは以下の通り前菜揚げなすの煮浸しごま豆腐鮎の洗い（お刺身）、茗荷と生姜の刻み鮎の塩焼きと紫蘇の醤油漬け魚田（鮎の田楽）含め煮（鮎を炊いた料理）鮎の唐揚げ鮎の炊き込みご飯（雑炊と二択）赤出汁昆布、きゅうり、白菜の漬物フルーツ（ぶどう、パイン、メロン）あゆは骨までやわらかく、またハラワタのエグみも強すぎず、料理によってはワタが取られており大変食べやすかったです。全体的に調味料の味はとても抑えられていて、鮎の旨味をこれでもかと味わえる組み立てになっていました。最終的には5尾分は鮎を食べた事になるので、これで5800円（税別）ならお値打ちなのではないでしょうか。こういった場で鮎を食べた事がなかったため、骨まで残さずに食べるのは無作法なのでは、頭を残すのは無作法なのでは…と考えてしまい、恥を忍んで尋ねてみれば人それぞれでお楽しみ頂ければと仰っていただけてほっとしました。ぜひ、また食べに来たいと思います。会計のときにちらりと見えた厨房で巨大な御幣餅のようなものを焼いており、次回はアレをぜひ食してみたいものです。
とても人気のお店予約必須です予約の時にメニューは決まってますか⁇と聞かれますが、ネットにはメニューは載ってなくて、着いてから注文しました11時の開店を待って続々と車が駐車場に停まっていきます。11時にのれんがかかると続々と予約のお客様が店内に順番に席に案内されますそれまでに注意書がありました＊メニューの写真は撮らないでください（だからメニューはどこにも載ってなかったのですね）＊室内ではお静かに（小声で会話しました）＊飲食物の持ち込み厳禁（真夏でも温かいお茶が出ます。お水は有料です）など、制約はありますが、鮎のお味はとても美味しいです平日でもお料理が提供されるのに、時間がかかりますので、ゆっくりとお食事をしたい方にオススメのお店です。
岡崎の鮎料理専門店。他の方の口コミを参考に予約してから伺いました。店内は中庭もあり川を眼下に見下ろすことのできるお部屋で個室ではありませんが、落ち着いて食事の出来る空間でした。メニューは手書きで達筆に書かれているのですが、達筆すぎる故に中々読みづらく店員さんに聞かなければ分からないほどでした。注文後、メニューは下げられてしまうため写真はありません。鮎料理のコースを注文しましたが、小ぶりな鮎の塩焼きから始まり、唐揚げや味噌焼き等とても美味しく、どれも頭から尻尾まで全て食べられます。鮎ご飯も絶品！味噌焼きの味噌がとんでもなく熱く上顎火傷必須なので気をつけて食べる必要があります。また来シーズンも行きたいと思える最高のお店でした！頼んだビールが忘れられていたのがマイナス。
ツーリング途中に鮎料理で有名な「滝山荘」にお伺いしました。予約のお客さまで満席のため、少し時間をずらして再訪問。予約なしでも対応していただけました。本日は鮎のコースをいただきました。ごま豆腐と鮎の塩焼きからスタート。塩焼きが絶妙な美味しさ。皮と骨はサクッと、身はフワッと食感。鮎の苦味は大人になってから覚えた美味しさですね。頭から尻尾まで美味しくいただきました。鮎の南蛮漬けは、夏の暑い時期は嬉しいです。酢の酸味が美味しい。鮎の唐揚げは、形も面白いですが骨まで美味しく食べることができるように考えられているのですね。支払いは現金のみです。ご注意ください。色々な味の鮎を堪能させていただきました。ご馳走様でした。
今年も立ち寄りしました。鮎料理は最高です ! !是非是非召し上がってください。特に塩焼きは絶品で毎回頭からかぶりついて、全て食べてしまいます ! どういうわけか去年より味がさらに良くなっているようで美味さが爆発していました。
オススメです。日頃食べない鮎山菜が一品一品丁寧に調理されていて、たいへん美味しかった。
鮎の時期に利用しました。洗いや塩焼きなどどれもおいしく、量も十分で大満足です。ただし夜は予約のみの営業ですのでご注意を。
予約なしで対応して貰いましたが断りもせず美味しく頂きました 鮎の釜飯の料理を頼みしたが前菜、鮎の塩焼き 鮎の釜飯どれも美味しく値段は高いですが値段よりお得な料理でした 量は成人男性でも満足な量でした また当日は雨でしたが川沿いの部屋で川を見ながら、中庭を見ながらの食事できて良かったです 天気の良い日も行ってみたいです。
全席椅子とテーブルなのでお年寄りには良いと思います。鮎料理美味しかったです✨
| 名前 |
滝山荘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
鮎のフルコ−ス。お刺身は物足りなかったが、塩焼きは頭から尻尾まで２匹はとても美味しく😋 追加したかったけれど、次のお料理の事を考えて止めました。