三河湖近くの美味しい手作りソーセージ！
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手づくり工房 山遊里の特徴
地元食材を使用した絶品ジェラートが楽しめる店です。
体験型のウインナーづくりがファミリーに人気な手づくり工房です。
自家製のソーセージやハムが贈り物にも最適な品として揃っています。
どて煮を作ってるおばあちゃんが何とも癒されました。味付けは甘くてスープまで飲み干せる絶品。隣の併設された蕎麦は500円で今時ありえないコスパの良さ。休みの日は通うレベルで好きな場所。
小規模な道の駅のようにも思えるお店、こちらでソーセージほか地場の産物を直販しています。原田さんが提供している金山寺味噌は絶品です。
弁当買いたかったですが、売ってませんでした。ホットドッグなどの軽食は美味しそうなのありました。以前、ソーセージの手作り体験して、子供は大満足でした。
自家製ハムなどいろいろありました。自家製ジェラート美味しかったです。写真はパンジェラートです。（380円)外でBBQもできます。 ホットドックは思ったよりちいさかった。
よくある道の駅みたいなところです。特徴的なのはソーセージ作りを体験できるところですね。また農村地域なので、地元農家さんの珍しい作物が手に入ることもあります。
松平橋からトンネル通るルートが新しく出来たので今までより10分弱時間短縮出来ました。まあ、途中からは狭くて急カーブ連続の相変わらずな道ですが…市駅近くの農協の産直センターでも購入できますが、こちらのが種類も多いですし（当然ですよね）お買い得セットも他で購入すると1500円以上しましたがこちらは1380円でした。他にも賞味期限が短いですが（短いものは10日間位長ければ1ヶ月位）の物は1000円ほどお得な物もありました。自宅用なら十分だと思います。私は自宅用に3315円が2330円になっていたものを購入しました。ぐるぐるソーセージ２本、手羽先、ソーセージ、胸ハム、糸巻きロースハムが入っていました。どれも、美味しく頂きました。
羽布ダム訪問の道中に何気なく立ち寄ったのですがジェラートが安価なのに沢山盛り付けてくれて味もとても美味しかったです。ハム、ソーセージの種類が豊富でお土産に肩ハムを購入。帰宅後夫婦でいただきましたがこれとても美味しくもっと買っておけば良かったと思いました。近くに行くことがあればリピートしたいお店です。
11／7紅葉が色付き始めていると三河湖に行く事に。そのついでに久しぶりに立ち寄った。日曜昼少し過ぎ、駐車場ほぼ埋まっていた。・当たり前の風景。手作りのウインナー、ハム、こんにゃくや金山寺みそなどの名産品が所狭しと並ぶ。焼き立てのウインナーを買ってる人を見掛けた。奥でウインナー見ていたら外から楽しそうな賑やかな声が聞こえてきた。体験コーナーで何か？(恐らくはウインナー)作っているのも見掛けた。コロナ禍の中、久しぶりに多くの人が来ているのを見掛けた気がする。ウインナー・定番の粗挽きと黒胡椒とこんにゃくを買い店を後にした。余談だがウインナーは他にも梅しそ、下山しいたけ、バジル、チョリソーなどがある。しいたけが物凄く気になった（笑）
三河湖にある三河路に五平もち定食を頂きに行った帰り道、お土産を買うため伺いました。ウインナーや地物野菜などその他色々な品物があり目移りします。手作り惣菜の生姜としめじの佃煮が大変美味しくご飯のおともに最高でした。是非おすすめしたいです。あまり時間がなくゆっくり見られなかったので次はじっくり見てみたいですね！
| 名前 |
手づくり工房 山遊里 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0565-91-1186 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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三河湖へ行く時に寄りました。ジェラートも美味しく、フランクフルトが食べ応えがありとても満足です！川沿いにブランコもあり、それなりに混んでいる理由がわかりました。