妻籠宿で味わう、絶品とろろ蕎麦。
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藤乙旅館の特徴
落ち着いた雰囲気の中で楽しむ、女将の手作りデザートが絶品です。
妻籠宿での宿泊先として有名な、信州牛のほうば味噌ステーキが美味しい旅館です。
お庭が美しく、馬刺しや岩魚塩焼定食が人気で、外国人観光客も多く訪れます。
妻籠宿の立派な佇まいの旅館で昼食をいただきました。とても丁寧な接客で広いお庭を眺めながら御座敷での食事。とろろ蕎麦ととろろざる蕎麦美味しかったです。ご馳走様でした。
木曽路妻籠宿の散策のときに立ち寄りました。風情ある佇まいが気に入り立ち寄りました。店内に入ると、所狭しと著名人の色紙が飾られ人気店であることがわかりました。また、お座敷ですが椅子とテーブルで足腰の負担もなく助かりました。私はざるとろろそば(1000円)と五平餅(300円)、かみさんは五平餅ざるそばセット(1100円)をいただきました。コシのあるそばにつゆととろがよく絡みとても美味しかったです。五平餅も焼き味噌が香ばしくもちもちして美味しかったです。本業の旅館は2024.6月から休業されているようでした。
自分で宿泊はしていませんがお休みの日に見学させてもらいました。2018年までトリップアドバイザーで旅館部門連続２位の評価はうなづけました。コロナもあり、スタッフの数が減ってしまい受け入れ人数・日数を抑えて居るそうですがもったいない。今後の盛り返しを期待します。私も地元ですのでお手伝いしてみたいです。まずは現況。妻籠宿の真ん中にあり宿場町が堪能できます。欧米人ご圧倒的に多いそうです。
落ち着いた佇まいで、雰囲気のある食事処です。朴葉味噌定食が美味しかった。
11月1日に、夫婦で宿泊しました。妻籠宿の街道に面した歴史的な町並みの一部で、元は、庄屋の屋敷だったという雰囲気満点の旅館です。部屋も清潔で快適で、窓からは綺麗な庭園と景色を眺めることができました。食事も美味しかった。４室だけということもあり、とても心のこもったおもてなしをいただきました。翌朝、妻籠宿→馬籠峠→馬籠宿とハイキングしましたが、妻籠宿の街歩きと併せ、素晴らしい経験になりました。それにしても妻籠宿は外国人が多いですね。藤乙旅館も私達以外の宿泊客は3組とも外国人のカップル。ハイキングしている人も大半が外国人。妻籠宿は世界的な観光地になっていることに気付きました。
女将さんが最高①普通の所はランチの料理は説明しないが丁寧に説明してくれる。②客の自慢話をさらに持ち上げてくれるおだて上手で聞き上手③親しみやすい。
2021/07に訪問旅籠の雰囲気がステキな旅館です🎵外国人が多く訪れるのも納得🤗コロナ禍で海外からのお客さんはいないし、県民割りを使ってお得に宿泊できてラッキーでした🉐この日は4組、8名でゆったりした夕食を頂きました😋川魚の塩焼き、苞葉味噌のステーキ、女将さん手作りのデザートとどれも美味しかった😋🍴💕部屋にはお風呂・トイレはありません。共同ですが、今は、部屋ごとにトイレは決まっているし、お風呂は男女別ではなくて貸し切りで入れるので感染対策バッチリです😃✌️ヒノキの香りがとっても良かった♨️歴史を感じる良い旅館でした💯
2018/11/10旅館ですが、お昼は食事もできます。お昼の席は大広間を利用しています。思ったより広くて、結構な人数が入れます。お座敷なので椅子はありませんのでご注意を。ホウバ味噌がおすすめです。こちらの味噌は少し甘めかな。ホウバ味噌は白飯が進みますね。
蕎麦は量多めです！蕎麦の香りがたまりません。山菜天ぷらも最高の逸品ですね！
| 名前 |
藤乙旅館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0264-57-3009 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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とろろざるそばをいただきました蕎麦は細めで口当たりが優しく感じ、とても美味しかったですとろろにはウズラの黄身が乗っておりツユを足して味を調整しつつ食べて下さいとの事でしたスタッフの方々もとても人当たりが良くいい景色と相まってすごく過ごしやすく楽しく食事ができました。