緑屋の特徴
手打ちのあっさり塩ラーメンは、節系と煮干しの旨味が際立つスープです。
超細麺の口当たりが良く、昔懐かしい優しい味わいのラーメンを提供しています。
メニューが多様になり、家庭的なチャーハンも楽しめるお店です。
弘前にいる時によく家族、友人達と行きました。先代の時からお世話になってました。久しぶり行ったけど美味しかった。思い出の味です。(ラーメンの画像消しちゃった😅)
高校生時に通ってたラーメン店、手打ち麺にハマり運動公園からの帰りよく行ってました。懐かしいです。店舗も新しくなり流石に値段は上がりましたね。現在の店主は、娘さんでしょうかね?優しそうな方に調理していただきました。当時は醤油味しかなかったような記憶あり、なので今回は手打ちの塩を頂きました。手打ち麺は、昔と変わらないチリチリ麺で美味いです。塩味スープも絶品でした。チャーシューも味染み良くめちゃくちゃ美味かったです。オススメです。
中学生の頃から食べてますが、何十年も味が変わらず、あっさり系のおいしい手打ちラーメンですね。
手打ちの塩ラーメンいただきました。美味しかったです。まさに津軽の王道的な大衆ラーメンでした、良く絡むちぢれ麺とメンマのシャッキリ感が良かった。
昔懐かし❕ホッとするラーメン🍜シンプルに見えるが、節系と煮干がしっかりと味わえるスープ。手打ちの細縮れ麺がスープに絡み、喉越しもたまらない❗チャーシューもカエシの味がしっかり染みていて、歯応えよし。美味かったぁ~🤤
手打ちラーメンが人気のお店今回は、普通のラーメン。細ちぢれ麺が、とてもよい。
今日の麺活🍜。初めての緑屋さん。今日は相方👩🏻🦰も休みだったので、👴🏻爺も連れて伺いました。手打ちラーメンをいただきました。細ちぢれ麺で、ほとんど噛まなくてもすすれる喉ごしでした。ちょっと柔らかかったかなぁ。煮干しベースのスープ?で、あっさりしていて好きなスープでした。昔ながらのって感じで、個人的には好みです。ただ、これで750円はややお値段が高めな感じがしました。でもまた行きます。ご馳走様でした🙇♂️。
あっさり系で美味しかったです手打中華食べましたが汁が少し薄かったですチャーハンは普通の家庭の味でした。
先週30年ぶり(笑)に訪問。自分好みのスープと細麺にあらためて感激!コレコレ!たまらず今日もいただいてきました。
| 名前 |
緑屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0172-27-0411 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00~16:00 |
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/pages/%E7%B7%91%E5%B1%8B/381564848530239 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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手打ちラーメン、¥950になりましたか、麺と焼豚は相変わらずで好みの味ですが、スープが昔と比べて薄味で物足りないです。