大館市の美味、キムチ餃子！
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しらかば苑の特徴
日替わりラーメンが楽しめるお昼の特別営業です。
ジューシーで美味しいキムチ餃子が大人気です。
ラージャン麺の５辛も体験できる中華料理店です。
青森県のイベントを後に帰宅途中、夜ご飯頃に通った大館市内。偶然見つけた中華料理店「白樺苑」さん、寒いしお腹が減ってたので思わず立ち寄ってみました(^^♪建物は老舗街中華屋さんのようで結構古めですが、中は奇麗にリフォームされており、しかもかなりの広さ。地元の宴会御用達のお店のようですね。メニューは、麺類はじめチャーハンや餃子など街中華の王道が勢揃い。結構迷いましたが、お店の入り口にもあったオリジナルメニューで一番人気の「ラージャー麺」をオーダー。辛さが１０段階選べるそうで、真ん中の５にてお願い。運ばれてきてビックリ！ 今まで全く見たことない丼顔です。ラージャー麺とは、野菜たっぷりの餡かけ四川ラーメンとの事。スープは、野菜中心の醤油味の優しい味。見た目より結構あっさりで、餡がスープに溶けてまろやか。野菜によく合います。麺は、中細ストレートの昔ながらの中華麺。餡かけのスープを適度に絡めてくれて、丁度いい。スープが熱めなので硬めの麺で、歯応えも感じられます。野菜は白菜・ニンジン・玉ネギ・ニンジンなどで、豚肉も入っており八宝菜に近い感じ。辛さ５にしましたが、野菜の出汁がたっぷり出ているのかそれ程辛くはなく、どなたでも楽しめる辛さです。地元に愛される町中華料理店、いつまでも残って欲しいお店ですね(*^^)v
お昼は日替わりラーメンのみ営業です。
ランチでよく行きます。メニューは広東麺、ラージャン麺、日替わり、冷やし中華がありますがいつもだいたいラージャン麺です。辛さは0〜50までありますが、11からは10辛を食べないと頼めません。週に一度は食べないと禁断症状が出るくらい好きですが、好みもあるので★4つで。
キムチ餃子がとても美味しいです‼️
ラージャン麺５辛。辛み感じず。餡掛け麺みたいな感じ。豚肉、キクラゲ多め。でも味の割に810円は高いかな。基本高めな店？大盛200円増し。
気さくな中華料理のお店。
店員さんが1人？会計するのに時間が掛かる。
中華系。🍜美味しい。
味がかなり落ちたなー。
| 名前 |
しらかば苑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0186-42-0352 |
| 営業時間 |
[土] 17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
近隣の有料駐車場使用。口コミにあるが提供遅い、味が落ちたなどという話しあり。おばあさんとその娘さんで営業してるのかもしれない。ラージャン麺？は具も少なく、麺は伸び、スープも普通。ただ客席は広くゆっくりできます。