絶品チャーハンと酸辣湯麺
らーめん旭 昭和本店の特徴
こく味噌らーめんは濃厚なスープが絶品で、ちぢれ麺との相性が抜群です。
酸辣湯麺と半チャーハンのセットが人気で、美味しさが評判となっています。
楽しい雰囲気の店内は黒板やピッチャーがあり、遊び心が感じられる空間です。
函館によくある味噌塩醤油、なんでもありの(何が売りなのかわからん)お店。しかもメニュー表の左上に担々麺があるという…味噌や担々麺はなんというか、普通。よくある薄い出汁にパンチのある調味料で、よくある札幌ちっくな中太縮れ麺をあわせたやつ。それはそれで普通に食えるし、可もなく不可もなく。という印象だった。…ですが、見つけてしまいました。すごいやつ。「極厚中華そば」というグランドメニューにはない限定枠に。とあるYouTubeチャンネルでたまたま見かけたのだけど、気になって食ってみたらビックリぶっ飛んだ。これって燕三条背脂ラーメンだよね…メニューにもお店にもそれらしい記述はないし、YouTubeでもまったく言及してないけど、ベースの動物系スープに煮干しをあわせた酸味のあるWスープに極太の(二郎のような)麺に背脂をふって、ワシワシくわせる新潟3大(4大とも)ラーメンの一角「燕三条ラーメン」めっちゃうまい!本家の杭州飯店や潤にくらべると煮干しが〜とか、背脂が〜とか、いろいろつっこみどころはあるけど。けど、うまくまとめて結構寄せてる印象。いや函館でこのレベルの新潟ラーメンが食えるとは、そうそれだけでありがたいです。限定らしいのでいつまであるかわからんけど、なるべく長くやってほしい。ごちそうさまでした!駐車場は店前と店横に数台分あり比較的停めやすいです。
チャーハン美味しかったです。ラーメンもニンニクと生姜が自分好みで足せるのが良かったです。
夜ご飯を食べに19時頃伺ったところ作ってる方が1人の為、お客様の提供が間に合ってなく席は空いてましたが10分程まって中に通されました。メニューがどれも美味しそうで今回はこく味噌拉麺と半炒飯を注文。どちらも美味しかったです。次回は油そばを食べたい!お店の方は忙しそうでしたが丁寧で、注文してからの提供はそこまで遅くなかったです。
以前から気になってたので初入店チャーハン食えばその店はなに食っても美味いと思ってるのでチャーハンと水餃子のセットをいただきました。パラパラかシットリで好みはあるけど、ここはシットリ系かな。イイ味出してます👍後味もイイし量も適量餃子はモチモチで餡もしっかり入ってイイですぞ👍また行こっ😁☝️
口コミの良さから初訪問!注文したのは「究極の担々麺」950円\u0026「半チャーハン」400円担々麺は旨かった!お好みで追加できる山椒が良い(^^)究極かはわからんが(笑)かなり満足感が高かった!チャーハンもしっとり系で味付け抜群!※ランチだと更にお得みたいなのでまた訪問します(^^)/
前から気になっていて、口コミ4あったので来店してみました。担々麺オーダーこちらのお店にんにくと生姜が自分の好みで入れれる。これは、ありがたい。にんにく2個つぶして投入。うん、美味しい。餃子は私的に普通。炒飯は玉ねぎが入っていて美味しい。次回は、背脂醤油食べに来たいです。
素敵な店内に元気なスタッフさん。ラーメンも美味しかったです。
昭和にある坦々麺やさん らーめん旭見た目も味も良い坦々麺特にスープが美味しかったです^_^
究極の担々麺と半チャーハン、計1170円。担々麺もチャーハンもとにかく旨かった。担々麺はピリピリでシビシビでしっかり辛いやつ。山椒は好みでかけられる。量は控え目に感じたが、ご飯を入れて食べるなら非常に丁度いい感じ。スープは飲み干せる。チャーハンも美味しくて、よく分からないまま食べ終わってしまった。お皿のパンダも可愛い。油そばもありメニューも豊富。駐車場はお店の前と隣の空き地にあって、合わせて10台くらいかなと。
| 名前 |
らーめん旭 昭和本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-45-3505 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~15:00,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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普通に美味しいよ!やっぱり美味しいよ!函館ラーメンお友達がバイトしてたので行ってきましたよ〜辛味噌?美味しかった〜ここ前もラーメン屋だったよね?場所もいいし寄りやすいし車も停めやすい!いつもラーメン食べに行くとしたら辛味噌か味噌ラーメンなんだけどその店のチャーハン食べたらお店のラーメンが美味しいかどうかわかるとか言うよねチャーハンも間違いなしに美味しかったぉ!