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チェーン店なので、特に他店と変わりなく、メニューも同じだと思いますが、「お刺身の三点盛り」を注文したら、二種はお刺身でしたが、残り一種は、明らかに乾燥エビを水戻ししたようなものが盛られていて、びっくりしました!生ものの水揚げが少なかった日なのかな?塩釜なので、そこはこだわって欲しいと思いました。