伝説の塩ラーメン、濃厚魚介の旨み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
旭川ラーメン さいじょうの特徴
雪の中でも味わえる伝説の塩ラーメンが大人気です。
野菜たっぷりの塩野菜ラーメンもおすすめ、懐かしい味わいです。
魚介の旨みが引き立つ特選味噌ラーメンも、一度は試す価値ありです。
ラストオーダー20分前の初入店 品切ればかりでメニュー ボリューム共に希望した内容にできないと仕切り屋気質の店主様から言われたまあ たまにはヘルシーな夜飯も良いかと思い席につく薄暗く傷みの目立つ店内だが好きな雰囲気で落ち着く 壁一面に貼られたメニューを見てるといきなりラーメンがきた 驚きだ！ 達人だ 上位クラスの大先生だ 音とか動き動作を感じなかったからヤバイ 逆らってたら 二つ折りにされて ポイッと鍋にぶち込まれていただろう注文は Saltnoodle of legend大盛り 餃子 ライス出会ったことのない塩ラースープに感動 喰らうたびに唸ってしまう 肩ロースチャーシューも旨い 断面半分〜三分の二で脂エリアがないこだわりようだ餃子は終盤にやってきた 小ぶりだが喰い応えがあるライスに合うやつで 不思議なんだがいつまでも冷まらない 喉元過ぎても胃で熱いやつ喰いごたえがあれば少量でも満足できることを知った達人料理 全メニュー制覇が楽しみだ。
お店の横に駐車場がありますがガソリンスタンド裏にもあります。お水はセルフサービスで空いている席に座り注文します。野菜正油ラーメンは食べごたえある厚切りチャーシューがのっています。メニューは豊富で迷いますが塩ラーメン人気あります。
雪降る中11時台。客ゼロ。新しい限定海鮮塩を頼んでみたけども…熱々は良いがうーん。凡。
ピリ辛塩ラーメンいただきました。一見すると塩ラーメンには見えないスープの色ですが、美味しい塩ラーメンです。メニュートップが塩ラーメンで、伝説の塩と謳っているのは店主さんの自信の現れでしょう。開店当初から度々伺っていますが、自分はいつも塩ラーメンです。ご馳走さまでした。店内の雰囲気などは好き嫌いが別れるかも。隣のGSの裏手に駐車場があります。
伝説の塩と半チャーハン。野菜はラードで炒めるのかなと思いきや茹ででした。味が付いてないので豚コマの匂いが気になりました。麺も西山製麺っぽいものかと思いきやごく一般的な印象の麺でした。店の雰囲気で期待し過ぎたのかもしれません。
夫婦で塩ラーメン、黒しょうゆラーメンをいただきました。昔懐かしの味で、嫌いな人はいないだろうという味です。夕食に行きたくなるお店です。
日曜日のお昼11：30頃に訪問。店舗の外観からしてやってるの！？的な感じですが、人気店です。ってかやってます。ぞろぞろとお客さんが入ってきます。ここの近くにしばらく住んでいましたが、行く機会に恵まれず？いや、行こうとしなかったのか、先輩からうまいと聞いて、20年以上たちますが、やっと初訪問。店内は、小上がり２、テーブル２、カウンター6席？ほどあります。古い店内と若干香ばしい感じですが、いかにも古いラーメン屋という感じで、私はしっくりきました。なんか落ち着きました。で、注文ですが、予習では塩がおいしいとの評判で、私は野菜塩ラーメンをチョイス。妻は野菜味噌ラーメンをチョイス。どっちも、意外とあっさりで、食べやすい。うまい。塩には背油がうっすら浮いてます、味噌にはゴマがかけられています。それがともに絶妙で、味をうまく引き立てているような。うまみと濃さがバランスのとれた感じです。完食しました。店は夫婦！？かな、２人でやっています。店のすぐ隣には、幸楽苑という間違いないチェーン店があるにも関わらず、結構人は入っているので、人気店で間違いないと思います。星は、駐車場がよくわからないことで４にしました。
評価が高いので、塩野菜ラーメンを頂きました🍜美味しいです🎵チャーシューが特に厚くて柔らかでした☺️野菜ももやしやキャベツ、ニンジンなどたっぷり😆入ってます🎵どこか懐かしい味がしたのは気のせいでしょうか？ごちそうさまでした💮
駐車場は店の横に１台と隣のスタンドの裏に２台分あります。カウンター席×５、4人掛けテーブル×２、小上がりもあります。店内はお世辞にも綺麗だとは言えないけど…伝説の塩ラーメンは複雑に絡み合った味の融合で滋味深い一杯です。
| 名前 |
旭川ラーメン さいじょう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-824-5995 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
何故かたまに食べたくなる塩ラーメン、良い塩梅のスープ少し塩っぱいですが、出汁も海鮮で取ってるのがわかる店主こだわりのラーメンです。店内はお世辞にも綺麗とは言えないですが、ラーメンは間違いないですね！チャーシュー、メンマ、ネギのトッピング、麺はストレートの普通麺で塩ラーメンに合いどれも好みです。駐車場は店舗横に2台(軽)GS裏に2台あります。ご馳走さまでした。