秋田市卸町で濃厚スープを楽しむ。
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麺屋蓮の特徴
秋田市卸町で珍しいドロ系スープのラーメン屋。
店内がきれいで広いので、1人でも入りやすい。
濃厚な鶏白湯塩ラーメンの旨さが際立つ。
駐車場少なめ。混んでましたがタイミングよく入れました。メニューもたくさんあって選ぶのに迷ってしまう。今回はバジル塩をいただきました。女性受けしそうなラーメンで美味しかったです。次に行ったら違うメニューも食べたい🤤
つけ麺並盛とミニ塩チャーシュー丼をいただきました。少しドロっとした感じのつけダレが太めの麺にからんで美味しい!チャーシュー丼も塩味とこしょうの風味、バランスが良かったです。価格も最近の値上がり傾向を考えたら控えめな設定と思いました。
彼女と行きました。お店はすごく綺麗で、カウンター10席程度にお座敷2席店員も皆様お綺麗でした🤩(彼女の次に)開店からすぐに行列ができてました。彼女はゴマ辛坦々を汗をかきながら、うまいうまいと食べてました私は、濃厚醤油と塩チャーシュー丼を注文スープはドロドロ系ですが、味はあっさりしててすごく美味しかったです🤤見た目に反して食べやすい🤤🤤🤤チャー丼も塩チャーの味がしっかりしててすごく好きでした🥰🥰🥰蓮の看板のマークは葬儀屋みたいで、お通夜のような味がするのか、、、とドキドキしながら入りましたが、味は結婚式のように幸せになる味でした✨✨お会計の時お金の渡し方も最高に良い✨サービスまで美味しく感じられました✨✨ご馳走様でした✨😋
駐車場は前3台、脇4台です。「空いてて良かった」と思ったら、脇5台目でした。いつも混んでる人気店、ドロドロ系が絶品。鶏白湯塩と濃厚醤油を頂きました。ストレートの細麺はスープと絡んでのど越し抜群です。鶏のチャーシューは鶏肉、醤油のチャーシューは豚肉でした。秋田では濃厚ドロドロ系は珍しく、今は無き由利本荘の「歩」を思い出し😭。
濃厚醤油ラーメン、780円。細ストレート麺にしっかりからんでくる魚介系トロ汁で、名前のとおり濃厚。ネギが良いアクセントになって、最後まで美味しくいただきました。
②つけ麺大盛を頂きました。つけ汁は麺が沈んでいかないほど濃厚で、麺を絡めて食べる感じ。麺はツルもち太麺で美味しいです♪個人的にはつけ汁が濃厚過ぎかなぁ…①鶏白湯塩＆ミニ茶碗カレーを頂きました。ムチっとした細麺とトロリとした鶏白湯が美味い！ちょっとまったりしてるのでちょい酢が合います。カレーもコクがあって美味い！
濃厚醤油、味たま、海苔マシ。ドロドロ系のスープで、煮干し香る魚介出汁なのかな?(鯛?)割とあっさり目で 、そこまで重くはない。店内も綺麗だし、店員の対応も良いし、女性向けって感じました。オイラみたいな、ちょっと暴力性のある味が好みの方は向かないかも。
秋田市卸町にある秋田では珍しいドロ系スープのラーメン屋さん。店前に駐車場が７台分あるので車で来れます。店内は、カウンター席がメインでお座敷席もあります。開店前には何人か行列が出来ます。濃厚醤油は、粉モンを焼く前くらいのドロドロの粘度のスープです。濃厚となっていますが粘度のせいか、しょっぱいというものではなく、ダシやタレの味わいが濃く味わえて麺によくスープがからみ美味しいです。トッピングにねぎ増しを加えておくと、ネギの歯応えと味がアクセントになるのでオススメです。ラーメンスープというよりは、つけ麺のスープをイメージしたほうがよいです。実際、つけ麺をオーダーする人も結構います。サイドメニューの茶碗カレーは、甘めのルーに刻みチャーシューが混ぜこまれていて、チャーシュー味のカレーとなっていて珍しい一品です。ご飯の量が多いので余ってしまった時は、思いきって、ドロドロスープをルーとしてご飯にかけてしまえばアレンジ料理が一品出来上がります。このドロスープ飯が、濃厚醤油にご飯の甘味が加わり美味です。二品オーダーしたときは試してみてください。
清潔で雰囲気が良く、カウンター席が多いので1人でも入りやすいお店です。濃厚醤油とても美味しかったですが、スープがどろどろ過ぎてあちこち飛ぶのが心配でした。ラーメン残り少しの所でずっしりとお腹に来たため、余裕があったら頼みたかった茶碗カレーは諦めました。
| 名前 |
麺屋蓮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-838-1889 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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これは美味い。今回は濃厚醤油を食べたが、食べてみたい種類が他にもたくさんあったので次はバジル塩に挑戦したい。初めて行く人は濃厚醤油がおすすめです。