銀のすずで記念日のご馳走を。
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酒田料理 銀のすずの特徴
ミニ懐石のぶりは臭みがなく絶品で、食材の旨味が引き立っています。
お料理の盛り付けが美しく、目でも楽しめる料理体験を提供しています。
地酒やエビスビールが充実し、飲み物も楽しめる幸せな時間が過ごせます。
お店の外側の印象は地味ですが、店内は素晴らしいです。カウンター席からは青々とした稲穂の田んぼが見え、ろけも抜群です。個室で5,500円のコースをいただきましたが、口福、眼福を味わい大満足でした。また再訪したいお店です。
自分好きなように手巻き寿司が作れて楽しかった。もちろん天ぷらやしゃぶしゃぶなどたくさん食べる食事もあり、満足でした。
2500円（税込）のランチをいただきました。着席してから火をつけるお釜のご飯で素敵なランチの期待感が膨らみました。サクサクのあられがアクセントのサラダは中にはボイルホタテが入っていたり中華ドレッシングでさっぱり美味しくいただきました。揚げたて天ぷらはかぼちゃ、スナップエンドウ、海老など5種類で口当たり滑らかな大根おろしが美味しさを引き立たせていました。熱々の餡がかかった茶碗蒸し、カワハギと鯛のお造り、ふっくら焼き上がった肉厚のカレイ。炊きたてツヤツヤのご飯との相性は間違いありません。特に焼きカレイは家では同じ様にふっくらと焼けないので特別に美味しかったです。やっぱりお魚って美味しいですね。最後のデザートまで幸せな時間でした。ご馳走様でした。
会社の忘年会で利用しました!飲み放題付きで、このクオリティは大満足です(*^^*)どの料理も美味しくて、有意義な時間を過ごすことが出来ました。酒田に来られたら、是非一度は来て欲しいです。
コース料理、お任せで、満足でした。また、中居さんもよかった。
懐石料理が食べてみたくて利用しました。友人に予約してもらい訪問、今月の料理をいただきました。どの料理も絶品でお腹いっぱいになりました。女性2名でしたが、ランチか違うコースでも良かったかな…と思いました(量が多かったので)今度はランチも利用してみたいです。
全部、美味しいです！個室もあって、お子さま連れにも便利で良いです。事前予約がおすすめです。
ミニ懐石お刺身のぶりがなんの臭みもなく最高に美味しかった。
お料理もさることながら、一品ごとの盛り付けがとても素敵なお店でした。
| 名前 |
酒田料理 銀のすず |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0234-28-8797 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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酒田で「本当に美味しい和食を」と思ったら、まず名前が挙がるのがここ「銀のすず」さん。庄内の旬の幸にこだわり、化学調味料を一切使わないという実直な姿勢が、一皿一皿に表れています。落ち着いた雰囲気の店内は、大切な人との食事や、県外からのお客様をもてなすのにもぴったり。コース料理は、美しい前菜から始まり、新鮮なお造り、揚げ物、焼き物と続き、どれも素材の味が引き立つ優しい味わいです。特に、土鍋で炊き上げる艶々の「つや姫」は絶品！お米の甘みと香りが口いっぱいに広がり、これだけでも満足してしまうほど。お料理のボリュームもたっぷりで、嬉しい驚きがありますよ。地元の食通たちも足繁く通う、酒田が誇る名店。特別な日に、ぜひ訪れてみてください。心温まるおもてなしと、丁寧な仕事が光る料理に、きっと感動するはずです。