豚の角煮、タレまで飲み干す！
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すたんど割烹みなぐちの特徴
新鮮な地魚と絶品の角煮定食が魅力的な料理です。
一夜干し天ぷらや刺身三点盛りが楽しめるレストランです。
利き酒セットや丁寧な接客で楽しい食事を提供しています。
桜美豚の角煮が激ウマ。今まで食べた角煮の中でだんとつで1番美味しい。豚肉自体もおいしいし、直方体で切断するより、斜め切りしたほうが食感が良くなるような気がした。海のものだけでなく、桜美豚や庄内豚など、養豚も盛んな地域なんですね。
この店の名物 豚の角煮をメーンにしたみなぐち定食を頂きました。ホロホロに煮込まれた角煮は絶品！海老のシュウマイも美味しかったです。香の物も変わった野菜を使ったものがあり触感がとても良く気に入りました。江戸時代の倉を改装した店内も大変落ち着いていて良かったです。地元の食材を使い庄内米で提供する「鶴岡のれん会」に連盟している大変美味しい店でした。
平日ランチで訪問。駐車場が、分かりづらいかもしれませんが、お店の隣の隣に駐車場あります。カウンターと、座敷と、2階にもお部屋があるよーです。焼き魚定食は、その日のオススメを教えて貰って注文してください。今回は、サワラ焼き定食と、エビフライ定食をいただきました。エビフライがデカイ(*ﾟ▽ﾟ*)！！！ウマイ！！！サワラ焼きも白米がすすみます(*^▽^*)
友人との東北旅の二日目は山形県鶴岡市に泊まりました。過去に数回は来てますが泊まるのは初めてです。友人が足を怪我していて歩かせるのがタブーだったのでホテルの前のこちらの店を選びました。勿論、他の人の評価を見て大丈夫だと判断したのです(^^)。名物の豚の角煮、海老シュウマイは勿論の事、山形牛のタタキ、焼き月山筍、出汁巻き卵etc…、さすがは割烹を名乗るだけの事はありますね。締めは孟宗汁をオーダーしました。
お通しのモズクから、角煮、季節の地魚、イカの一夜干し天ぷら、地酒の飲み比べと全て美味しかったです。鶴岡に来た際はまた来たいお店です。
琴平荘今期最終日前日入り山形の酒肴間違いないね刺身三点盛り 角煮 一夜干し旨かった特にサバとタコ絶品で参りましたお通しのワラビも良い印象。
味も接客も期待を裏切らない。門構えは敷居が高そうな感じだが、店内は家族連れも多くアットホームな雰囲気で居心地がよい。お薦めの晩酌コースは質量とも大満足。庄内の地酒も楽しめる。
ふらっと1人でカウンター飲みを。お料理はお任せで。胡麻豆腐の前菜から。名物の豚の角煮はホロホロ。ご飯が食べたくなります、いきなり（笑）。お刺身をつまみながら、日本酒飲み比べを楽しみました。スッキリした飲み口の庄内の日本酒が多く、お魚にのお料理にはオススメです。女将さんにおすすめを聞くのが良いと思います^_^鰆の焼き物にハタハタの湯揚げもお酒が進みます。アラカルトもたくさんありますが、僕の父親もそうだったんですが、カウンターでゆっくりおまかせを頂くのが良いのかなぁ、と思います。
料理、サービスも丁寧。店もキレイで楽しめました。ビールが黒ラベルで◎。
| 名前 |
すたんど割烹みなぐち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-23-3791 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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豚の角煮は、そのものよりも、タレが美味しく最後まで飲み干してしまった。お刺身は新鮮で美味しいがもう少しボリュームがあるとありがたい。ホール担当の方が、印象は悪くないのだがまだ慣れていない感じがした。駐車場はとても広い。