琴平荘の味を引き継ぐ!
中華そば処 琴壱の特徴
鶴岡市にある琴平荘の流れをくむお店です。
魚介系のだしが効いたあっさりスープが特徴的です。
メニューは中華そばとチャーシュー麺のみでシンプルです。
琴のが大好きでどんなもんか行ってみました。一口目、琴のの方が好きかもと思ったけど食べすすめるうちに煮干しの風味や麺の食感が最高でした。甲乙付けがたい。めちゃくちゃ美味しかったです。スープめ全ていただきました。
2回目の訪問琴平荘暖簾分けだけあってスープもあっさりチャーシューしんなり、すぐに食べ終わってしまいます。雨の2時ぐらいで空いてましたが昼時は駐車場渋滞します。また近隣に琴平荘暖簾分けが他にも2件あるそうですよ。
何度か行ったのですが閉まっていて入れずに戻っていました。日曜日がお休みで土曜日もお休みの日があったんですね。知りませんでした。で、平日の火曜日に11時5分頃に到着しました。番号札は7番でした。10分ちょいで中華そばが出てきました。普通に美味しかったです。琴平荘とは麺もスープも違いますね。平打ち気味の中細縮れ麺でしょうか?スープは見た目よりはしょっぱくはなかったです。チャーシューはもも肉でしょうか?券売機の周りや壁のサインなどから猫好きなお店かと思いました。😸2025.4.8
やはり琴系のお店は美味しいですね。大好きです。以前来店した時はチャーシューの豚臭さが気になってあまり良い印象がありませんでした。今回もそれは感じましたが前ほど気にせずに食べれました。好みなのかな、臭い事に変わりはありませんが。やはりそこだけ気になります。麺やスープは文句無しに美味しかったです。ご馳走様でした。
人気店ということで初訪問駐車場は既に満車で30分以上は待ったかなという印象閉店間際でギリギリ入店することが出来ました。かなり並んだので期待していたのですが個人的にはパンチがなく優しい味で好みではなかったです。ラーメンは好みによって評価は変わってくると思うので個人的には会わなかったなという印象でした。
まさにThe中華そば!といった感じです。一見濃そうに見えるスープは甘みがあります。普通の中華そばでも満足の分厚いチャーシューがのります。店内も白を基調とした明るい雰囲気。券売機方式、換気は万全、キャッシュレスは非対応ですが、個人的にはかなりオススメの中華そばです。
仕事で鶴岡へ。昼時なので「琴の」にダメ元で行ってみたらやっぱり満車で長蛇の列。今日は平日だよなと思いながら、Google mapの登場で、こちら「琴壱」発見!琴のから車で10分ちょい位ですかね。近かったです。駐車場は10〜12台程かと。タイミングよく停められましたが既に5人並んでました。10分くらい待って着席。・中華そば大 900円見た目ちょいしょっぱそうな感じ。スープを三口飲むとやはりちょっと濃いめの味。ですが、アゴ出汁でしょうか、効いてます。それと醤油がいいんでしょうね。美味いです!琴平荘専用の小麦粉使用の袋がありましたが、麺は中太縮れのモチモチ麺でスープとよく絡んでこれまた美味し!チャーシューも肉厚で柔らかく好みのタイプ。お店の雰囲気は本家の琴平荘を前面に出したものでしたが、琴壱色が十二分に出てる中華でした。琴のも食べてみたいなぁ…。本家は食べるの大変そうだしなあ。家から遠いしなぁ。という事で琴壱さん、次は味噌を食べてみようと思います。
新潟からの帰り道に通る鶴岡市。全国に名を轟かす琴平荘さん。そこから暖簾分けしたお店の一つが「琴壱」さん。中々行く機会が有りませんでしたが、念願の初訪問となりました(*^^)vどうしても本家の琴平荘に行ってしまうんで、琴壱さんへ行く機会が無いんですよね(^^;) しかし今は7月、琴平荘の休業期間。迷わず琴壱さんへ訪問した次第です。外観はシンプル。訪問が平日月曜日、時間も13時だったこともあり待たずに入店出来ました。食券販売方式で、オーダーは左上の法則に従って「中華そば」を。こってりも可能ですので、そちらをお願い。トッピングからネギも追加で。他に、麺のかため・やわらかめ、めんま抜き・肉抜きも選べますので、お好みでどうぞ!
あっさりスープが良いです。大きいチャーシュー2枚、2種類のメンマ、麺の量も多いです。美味しくいただきました。
| 名前 |
中華そば処 琴壱 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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好みの味の中華そばでした。麺量は多めです。美味しかったです。