最上鴨の極上汁蕎麦、駅前で楽しむ。
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鴨料理と十割蕎麦 かもん 新庄駅本店 (鴨のお肉屋さん)の特徴
新庄駅近くの立地でアクセスが非常に便利です。
一番人気は鴨団子汁蕎麦で濃いお出汁と鴨肉が絶品です。
食べログの評価が上がること間違いなしの美味しさです。
おすすめの鴨団子汁蕎麦。暖かい汁に新鮮な鴨肉を入れ、蕎麦の味も良く、美味しかったです。
かも卵かけご飯旨かったです、欲を言えば全体的にもう少しボリュームがあると最高です。
テレビで紹介されたお店でした。店内はきれいで雰囲気も良し。年配の女性の店員さんの接客が良かったです。丁寧にお蕎麦についても説明してくださいました。推しの鴨もお蕎麦もとてもおいしかったです。蕎麦湯も風味があってそのまま飲んで味合うこともできました。ただ、あとから来たお客さんと厨房の男性の方がお知り合いのようで出てきてお話されていたりサービスでお蕎麦たくさん出していたのですが、地元の方々で仲が良いのは良い事と思います。ですがこちらに聞こえないようにやっていただけると私達ようなよそ者の旅行客も最後まで気分が良いです。駅に隣接されていますがいわゆる駅そばと違うタイプのお蕎麦屋さんですので満足の食事がいただけます。ごちそうさまでした。
初めての新庄駅！途中下車して、ちょうどお昼時でしたので、駅横のこちらへ！結果、大満足でした😊お蕎麦も、鴨もしっかりと食べ応えがあり、本当にこの価格でいいの？ってくらいでした。温かいお汁にお蕎麦を絡めて、もうサイコー！！お店も綺麗で、良い雰囲気です🙆ありがとうございましたー！
新庄市に住む友人のおすすめで行きました。生の鴨肉を熱い汁に入れて食べる鴨汁蕎麦？食べましたが美味しかったです。短時間でサクッと食べれました。また行きたいと思う味です。美味しくて汁まで飲み干しました。ダメだなと思った点は、立ったまま少し待たされましたが、6人テーブルに2人座ってるなどだったので、相席でもいいので座らせてくれたらよかったのになと思いました。
実家に向かう途中でランチ。他の人のクチコミ見て来店。日曜日11時過ぎに来店。鴨団子そばとざるそばの２択。もちろん鴨団子そばをオーダー。3分程で着丼。早い～。生の鴨をつけ汁に投入。レアで食べられる新鮮な鴨肉。これ、最高です。油が溶けたつけ汁も甘味が増して美味しい。そばもするする食べちゃえます。ただの駅ナカのそば屋さんではないですね。大満足です。ちなみに冷凍鴨肉も買っちゃいました💦
新庄駅に接する立地でアクセスがいいです。大蔵村で育った鴨と蕎麦の美味しいコラボでした。蕎麦は10割でもツルッと入る喉越しで香りも良かったです。鴨の団子が入った汁はコクがあって最後まで美味しくいただきました。機会があれば再訪したいお店です。
ここではやはり、鴨団子つけ汁そば。熱々の汁からは鴨の良い香りがただよう。そこへ鴨肉をしゃぶしゃぶのように浸し、そばと一緒に口の中へ。そばもなかなかのうまさである。コクがあるのにしつこくない、鴨の良さを十分に楽しめる。お酒は初孫各種と赤星、ほかに欲しかったら隣のコンビニで買って持ち込んで構わないから！ とのこと。
お店ができた時から来ております。近くの大蔵村で育てた新鮮な鴨肉を使っており、蕎麦も旨い！鴨肉を買って帰るのはオススメ。自宅で冷凍庫にストックがあります。突然の客にも焼くだけで、かなり喜ばれるもてなしが出来ます☆☆☆
| 名前 |
鴨料理と十割蕎麦 かもん 新庄駅本店 (鴨のお肉屋さん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0233-77-4580 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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日曜日の11時過ぎに訪問。電車利用ではないので車で行って駅東側の無料駐車場に止めました。駅の通路を通って駅西側にあるお店をたずねました。一人なのでカウンターに案内されました。鴨肉が大好きなので一度は訪れたかったお店。選んだメニューはもちろん鴨団子汁そば。そして一日限定5食の鴨の卵がけご飯です。鴨団子汁そば(税込1300円)は大きな鴨団子が入った熱々の汁に生の鴨肉を入れて火を通します。私はお肉を入れてから蕎麦を半分くらい食べて、しっかりお肉が白くなってから食べました。鴨肉は驚くほど柔らかくてびっくりしました。それほど脂は強くないので鴨肉の風味は少し弱いかもしれません。蕎麦は十割との事ですが、推測ですがメニューにもある乾麺を使っているのかなとおもいました。十割蕎麦にありがちな短くてボソボソしている感じはありませんが風味は弱いです。全体的には濃いめの汁との相性が良くて私は好きです。炙った鴨肉がのった卵がけご飯は鴨肉が香ばしくてとても美味しかったです。お水とお茶はセルフです。スタッフの皆さんもとても丁寧で居心地が良かったです。ご馳走様でした。