山形の老舗中華、絶品酸辣湯麺！
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上海厨房 嶋店の特徴
海老ラーメンや冷し坦々ビャンビャン麺が特に美味しいお店です。
人気No.1の酸辣湯麺は辛さと酸味が絶妙に調和しています。
季節限定のメニューやフェア商品も魅力的な中華料理店です。
上海厨房 嶋店を訪れました。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめました。メニューは中華料理の定番が一通り揃っていて、どれもボリュームがあり満足感があります。特に麻婆豆腐はピリッとした辛さの中に旨味が感じられ、ご飯が進む味でした。餃子や酢豚なども出来立て熱々で提供され、家庭的でありながら本格的な味わいを楽しめました。スタッフの方も丁寧で、料理の提供もスムーズだったので安心して利用できました。ランチでもディナーでも使いやすいお店で、家族や友人との食事にぴったりだと思います。地元で気軽に本格中華を味わえるお店としておすすめです。
安定の上海厨房混んでいても、回転がいいのですぐ座れるし、座ったら程なく配膳されますメニューも豊富で迷います季節ごとに新メニューと新しいデザートもコンスタントにでて、食べたくなる宣材写真でまた迷ってしまいます今日は定番中の定番?スーラータンメンですほんっとに美味しかったです🍜追い酢でさらにさっぱり😄餃子はほんのり微量の五香粉の香り。
平日昼時、山形市嶋地区に行ったらどこのラーメン屋、そば屋もいっぱい！またはお休み。腹減ってこちらに入店。・肉ラーメン 968円(税込)・半チャーハン 330円(税込)五十番系、上海厨房は久しぶりです。駅前で呑んだ後よく行ったなーと懐かしく思い出しました。期待感が膨らみます。ラーメンは安定した美味さです。もうちょっとメンが堅くても良かったかな。ただし！半チャーハンは油が多かったんでしょう。ベタついていてダメでしたね。カウンター席でガラス越しに厨房が見えるのですが、若い人？ばかりのような…。店によって味にバラツキが出るのは仕方ないかもしれんが美味しさは平準化していただきたいものです。山形駅前、天童店は美味かった記憶がありますが。久しぶりに各店まわってみようと思います。
4月~9月まで限定のニラレバ油そば、美味しいかった！限定じゃなくて常に食べたい！10月からのニラレバラーメンも美味しかった！けど辛い苦手な人はダメかも🌶️のマーク1つだったけど、辛かった、けど美味しいです。ギョウザも美味しい！エビ中華飯(ご飯が半もり)もハーフサイズだったけどボリュームありました。
お値段は少し高いかなぁ、と思いますがとても美味しいです。いつもは担々麺か天津飯を注文します。酸辣湯麺が家族には好評です。小さい子供を連れて行っても個室の座敷がありますので気にせずにゆっくりできます。清潔感あり、トイレもとても綺麗でした。
日替わりランチも魅力ですが、今回は海老ラーメン。塩味で野菜もとれます。注文してからすぐ出てきて、忙しいとき助かります。
冷し坦々ビャンビャン麺880円（税抜めちゃうまい。太い麺で、正直前の刀削麺みたいなんかと思ったが、全然違う。肉味噌的なものと絡んで本当に美味しい。もっと前面にプッシュしてもいい。
家族四人で初めて行きました定食から麺類、チャーハン、点心などメニューは充実してると思います味も美味しいです流石山形の老舗中華料理屋さんってところでしょうか全体的に少し高めですが良いお店だと思います。
お高めだとか言いながら気になるメニューがあったので上海厨房さんへ再度いきました（笑）四川牛肉麺オーダーの時にパクチーは入れますか？と聞かれるから苦手な人も安心です甘辛いスープにパクチーの香りがたまらないです柔らかく煮込んだ牛肉がゴロゴロと入っていて食べ応えありますよ一緒に半チャーハンも頼みましたパラっとしていてチャーシューがたくさん入っていましたよやはりお高めですがここの味は確かですすごく満足しました^_^
| 名前 |
上海厨房 嶋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-682-8222 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:15,17:00～21:50 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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天津飯：968円カード払い、バーコード決済等不可です。