山形の宝、濁りスパークリング最高！
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タケダワイナリーの特徴
自家製の葡萄畑で造られる、味わい深いワインが魅力です。
洞爺湖サミットで出されたドメイヌ・タケダは通好みの逸品として人気です。
事前予約での工場見学が可能で、ワイン造りの裏側を楽しめます。
山形旅行.ホテルで飲んだ飲み比べワインの中でも美味しかったワイナリーに翌日行こう！となり、調べて向かったのがタケダワイナリーさん🍷.泊まったかみのやま温泉からも近く、蔵王連峰の麓の高台に位置するこちらは山の形状を活かした葡萄作りをしているとのこと🍇(水捌けがよく葡萄がよく育つ).当日の朝、見学をしたいと電話予約をしたら30分ほどワイナリーを案内してくれました😍しかも無料でワインや葡萄のことを説明してくださりワインに対する愛が深まった❤️見学の後は赤ワインを購入したのでお家で飲むのが楽しみです🍷ワイナリー巡りでどこに行こうか迷ってる方はタケダワイナリーさん行っておけば後悔しないはず🫶
山形にあるワイナリー、事前に連絡しておくとスタッフさんと一緒に施設内を回れます。たくさんのお話も聞けますのでワイン好きな方は勉強した内容やこれから勉強するであろう所も見れちゃいます。もちろん最後にはワインも買うことができるので自宅にて楽しむ特別感もあります。案内して頂く時間は30分ほどですので気軽に申し込めるかと思います。
個人的に高畠ワイナリーと並び山形県最高峰のワイナリーだと思っています。山形県には他にも優良なワイナリーが沢山ありますが、ワイン選びに失敗したくなかったら黙ってここに行けばもう安心！何を呑んでも美味しい！知人達にプレゼントしたところ、飲食店を経営する知人は、日本にも欧州と張れるワインがあるのだな、日本のレベルアップは素晴らしいと非常に感動していました。また甘口ワインが得意ではない知人にも、初めて美味しいと感じる甘口に出会ったありがとう、と感謝されました。ワイナリー見学（予約制）も一見の価値あり。
アルケッチァーノ奥田シェフがお勧めしていたのが2年前。コストコに行く途中に何度も通り過ぎていましたが入る勇気がありませんでした。勇気を振り絞って看板を曲がるとちゃんと売店がありました。
知人からこちらのワインをいただいたことがきっかけで、一度伺ってみたいと思い、事前に電話にて見学の申込予約をして、訪れました。コロナ禍ということもあるのか、テイスティングは行っておらず、ワイン畑とカーブの見学、そして、時期的にちょうど収穫の時期だったので、選果したブドウからジュースを絞り出すところを運よく見学することができました。見学は無料でした。カーブ見学の時に、ワイナリー自体が結構高台にあるということに気づかされました。上手に地の利を利用していらっしゃるんですね。売店でワインを購入することができるのですが、品切れのものが結構あったので、もし、どうしても欲しいものがある場合は、事前に問合せたほうがよいかもしれません。個人的にはワインではないのですが、コラボ商品のワイン色の万年筆のインクが大ヒットでした。
ワインの製造方法を詳しく教えて頂けるし、自社ワインを親切丁寧に説明していただき、また来たくなるワイナリーです。
ぶどう畑の奥にある。小さなお店。丁寧に説明してくれた。
小規模な販売のみワインはとても美味しい。
現在は試飲はなく販売のみ。普段スーパー等では見ないラインの商品もあり説明を聞くと楽しいです。セカンドの白を購入。自社の畑のワインということで楽しみです。
| 名前 |
タケダワイナリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-672-0040 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～12:00,13:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前日メールで予約のお願いをしたところ翌日OKのお電話をいただき、かみのやま温泉駅からタクシーで訪問。見学前の空き時間にいくつもの試飲をさせていただき、何を買おうか迷いながら見学スタート。葡萄畑を見ながら葡萄栽培の過程や手間などのお話も興味深かった。樽の貯蔵庫を見学してコースは終了。気に入った赤と白を一本ずつ購入した。従業員の方が皆んな感じが良く楽しいワイナリー見学だった🍷翌日、山形ワインカーヴで開催された試飲会とペアリングに参加したところ、タケダワイナリーの社長さんが自らワインを注いでくださった。トークショーも聞き応えがあり楽しかった。