南陽の名店、辛味噌ラーメン三段階！
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まるひろ食堂の特徴
まるひろ食堂の味噌ラーメンは、辛味噌の味変が楽しめる斬新な一品です。
安倍晋三元総理も訪れた人気のラーメン屋で、駐車場はほぼ満車の賑わいです。
地域に愛されるアットホームな雰囲気で、常連さんが多く訪れるお店です。
小さい頃からお世話になってます。写真は辛味噌。普通のラーメン、たぬき蕎麦あたりも美味い。なんか気づかないうちに安倍晋三さんが来たり、漫画（ラーメン大好き小泉さん）に取り上げられたりしてたようです。
南陽に行ったら必ずラーメンなんだけど、久々に宮内の「まるひろ」。冬期限定の「淡雪ラーメン」食べたくて。酒粕が入った淡雪ラーメンは、着丼と同時に酒粕臭！！(クサイみたいな表現ですみません。酒粕の芳醇な香りです！)白髪ネギに青海苔が巻き散らかって(これまた表現が。振りかけられて！！)、酒粕の香りと青海苔の香りがなんとも言えない！！季節限定感が強い逸品！これは滑り込みセーフで食べがいありました！まるひろと言えばマイルドな味噌ラーメンがド定番のイメージなんだけど、若い女のコたちは、味噌チーズラーメン推しが多かった！どの世代にも愛される逸品があるのも、まるひろの特徴かも！今度はタンメン食べてみようかな！
11時開店と同時に行きましたが、開店前から並ぶ人が多いです。11時15分には待つ人がいたので、急いで食べたい人は要注意！ただほとんどの人が麺類を注文するので回転率は早いです。ここのつけ麺が大好きで、他を食べたいけどいつもつけ麺を食べてしまいます(しょうゆ味)スープ割(ピンクの急須)、お好みでお酢も出てきますので味変しても美味しいです。麺の大皿に辛味噌も付いてくるので、食べてる途中で味変しても美味しいです！
まるひろ味噌ラーメンを食べました。着丼して早速スープを一口。出汁の効いたかなりレベルの高い香りで納得！麺をすすり◎そして味噌玉を溶いてゴクリ。これも味変して最高の味噌ラーメン！最後に辛味噌を溶いて食べた瞬間、辛いが口の中で暴れて食が進まない！最初の出汁の効いた澄んだスープと味噌玉を溶いた味変がお互いを高め合って💮さすがの旨さに納得してたのに辛味噌が全ての旨さを帳消しにしちゃった感じでした。あくまでも個人の感想です。
日曜日の昼時だったので、並んで待つ覚悟だったが、たまたま出る入るで、テーブル席につけたけど、人気店らしく客がひっきりなしだった。店の人は、挨拶元気よく、席案内等手際良かった‼️主人が初めてだったので、中華そばを頼むのが良いとのことで、注文したが、それ程待った感覚じゃなく運ばれてきた。中細縮れ麺で、米沢より少し太めだが、ここまでなら、自分的に許容範囲(笑)スープもあっさり、好きなタイプのチャーシュが美味しかった❗️重なっていたらしく、チャーシューが3枚あり、ラッキー👍️食べ終わって、主人の「旨かった😊」が聞けた。
仕事で南陽来たので近くのラーメン探してヒット。初訪問です。やはり南陽来たら辛味噌だろうーと言う事で辛味噌ラーメンお願いします🤲着丼〜 味噌と辛味噌がのってるな？スープを一口タンメンだな笑笑！これはこれで旨い😋味噌溶かす！見事な味噌ラーメン！辛味噌溶かす完璧な辛味噌ラーメンだ！3度美味しいラーメンだな笑笑こいつはスゴい！また来ます。ご馳走様でした〜
山形南陽市の食堂ですが、安倍晋三元総理も来た事のあるお店とか 味噌ラーメン食べたくて土曜訪問したら開店前に車がどんどん来ます。開店から30分で満員でした。駐車場が少ないので県外の人は開店前に来た方が良いのと終わる時間が午後2時30でなく2時には終わってました。味噌ラーメンは、味噌玉が載っていてそのまま食べると塩タンメン混ぜるとニンニクの効いた味噌ラーメン青のりトッピングが良い味出しています。大盛りはすり鉢で来ますが地元は注文してる人が多いですね。味噌ラーメンが一番 次に醤油ラーメンがダントツ注文多いですね 焼肉丼も若い人注文してました。
メニューがたくさんあり、その中でも、みそラーメン気になったけど、午後の仕事のことも考慮して中華そば。650円。美味しかった！ノーマルの中華そばが美味いなら、他も美味しだろうと思わせる一品でした！
辛味噌ラーメンといえば地元で某有名店と二分するほどの人気店で安倍晋三元総理も来店したとのこと。聊か辛いけど評判通り確かに美味しいが暑い日に行ったのでしたたる汗に一苦労。感染対策としてテーブル毎にアクリル板の設置もあり席間も広く安心して食事出来ました。今度伺う機会があればノーマルな味噌ラーメンも食べてみたいと思います。
| 名前 |
まるひろ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-47-4420 |
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～14:30,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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シンプルに中華そばがまず美味い。魚だしをしっかり感じるスープに、脂と肉のバランスが良く味がしっかり乗ったチャーシュー。個人的に気に入ったのは、豆乳味噌ラーメン。味噌と辛味噌が、最初は塊でくるのだが、まずは溶かさずに飲む。豆乳スープだけで十分美味い。次に味噌、最後に辛味噌を溶かして、汗をかきながら完食。最高ですね。