上杉伯爵邸で味わう米沢牛コース。
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上杉伯爵邸の特徴
上杉神社から徒歩1分の立地にあり、アクセスが便利です。
大正14年再建の国指定文化財、格式高い建物で食事が楽しめます。
風情ある和風庭園を眺めながら、米沢牛や郷土料理がいただけます。
父の法要で行きましたがお料理もですが由緒ある建物も素晴らしかったです料理はコースでしたがたくさん出ましたお品書きは法要の◯◯家なども記入されてました店員さんもとても親切でした。
建物もとても風情がある建築で、広い畳の空間で食べる米沢牛はとても美味しい。食事をしながら会話も弾むし、広い窓から見える庭園も風流がありますね。米沢牛御膳美味しかったです。
コロナ禍に披露宴で利用させていただきました。お料理や会場設置など事前の打ち合わせから大変丁寧にご対応いただき心に残る披露宴となりました。
お客様のレセプション会場として、初めて利用行き届いたお庭と歴史ある建屋隣には上杉神社もあり、散策には最適今回はレセプションとしてコース料理を頂いたが、どれも美味しく頂きました県外の方が多かったので、芋煮汁や郷土料理があったのも、良かったと思います一つ、駐車場への入り口門扉が狭いので、私の車だとギリギリ…1800mm以下がおすすめかな?とはいえ、近くに上杉神社の駐車場もあるので、歩けば問題ない。
明治２９年（１８９６年）旧米沢城二の丸跡に、米沢藩最後の藩主の上杉茂憲伯爵の邸宅として建てられる。敷地面積５０００坪、建物５３０坪という大邸宅。大正８年（１９１９年）茂憲伯爵死去と同時に火災で焼失。大正１４年（１９２５年）銅板葺き、総檜入り母屋造り、東京浜離宮監修で造営された庭園も含め復元される。かつては鶴鳴館と称され、皇族の御宿泊所としても利用される。平成９年（１９９７年）上杉伯爵邸全てが、国（文部科学省・文化庁）から登録有形文化財となる。現在は料亭となっている。庭は自由に見学出来る。食事は地元食材を使った郷土料理や米沢牛の肉料理、さらに上杉治憲（鷹山）公が凶作に備え、山菜や草木果物８０種類から食べれる食べかたや栽培方法が書かれた手引書を参考に作られた。米沢独特の「かてもの」から受け継がれる料理の数々。山菜、野菜、鯉など米沢づくしの逸品を楽しめる。アクセスＪＲ山形新幹線、奥羽本線から、市民バスもしくはヤマコーバスで上杉神社下車、徒歩１０分。
上杉伯爵邸は100年以上の歴史があり、レストランも47年目を迎えました。歴史を感じさせるお屋敷で、造りも洗練されていて、保存状態も良好です。ダイニングルームは懐かしく、とても美しいです。料理は最高に美味しいです。米沢牛は幸せに暮らしているから、肉に旨味がたっぷり詰まっているのでしょう。米沢牛ローストビーフ丼 三八五〇円（税込）
上杉神社お参りの後 和風庭園に引かれて上杉伯爵邸を見つけました。なんと❗ランチする事が出来ると分かり11時からですが予約無しでしたがお聞きしたら大丈夫ですと、、、。雪の膳 2200円税込米沢牛の芋煮とか美味しくゆっくりと食事をする事ができました。
とても風情のある建物です。予約をしていないと食事が出来ない場合があるみたいですね。私達は２日前に予約をしたのですが予定が決まっているのであれば早めに予約をした方が良いと思います。泊まった旅館でも米沢牛を食べていたのでランチは軽めにしました。お値段は３８５０円。提供されているお料理がホームベージから確認ができますので お料理も決めて予約をしておくとスムーズです。もしかしたら駐車場が わかりにくいかもしれません。大きめの駐車場なのですが入り口は大きな木の門が開いていて少し間口が狭く感じてここなのかな？と迷いました。建物を一周しましたが やはりその門の所から駐車場の入り口でした。米沢牛も魅力的ですが山形の郷土料理が味わえるのでオススメですよ。
ステーキフェアだったので、米沢牛ステーキ🥩セットをいただきました。１８０gサーロインステーキがこのお値段💴はお得ですね。とても美味しくいただきました。要エプロン🎽🍴同時注文です。
| 名前 |
上杉伯爵邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-21-5121 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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隣の茶屋でコーヒー休憩してたら、お食事場所のようだったのでちょっと早い時間でしたが開店時間まで待って入ってみました。お食事の後は館内を見学できます。お料理、歴史、日本庭園、建物、素晴らしい体験ができました。