米沢の人気、クリーム味噌ラーメン。
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米沢金ちゃんラーメンの特徴
人気のクリーム味噌ラーメンは、甘めのスープと鶏の香りが絶妙です。
昔ながらの中華そばを楽しめる、安心感のある味わいがあります。
駐車場が混み合うほどの人気で、地元客に愛され続けています。
山形に来たのだから山形ラーメンを探して旦那が見つけた金ちゃんラーメン。私が思っていたのと違うと思いながら、入店。大学が近いせいか、学生らしき人が多かった。チャーシューメンを注文スープを飲んだら、もう美味しいチャーシューも種類の違う物も入っており、こちらも美味しい。ただ、メンマは硬かった。それで安い。びっくり。麺ももちもち。美味しいしか、出てこない。また山形に行ったら寄ります。
雪でも閉店間際でも人が多い。醤油ラーメンはお隣、喜多方に負けず劣らずのうまさでびっくりした。味噌は会津のミルク味噌に赤湯辛味噌みたいな、スープがあと引く美味しいラーメンでした。また行きたいけど、ラーメン選択が悩ましい。
凄い人気店です✨ 開店前から駐車場いっぱいになります。クリーム味噌ラーメン🍜が一番人気！まろやかな辛味噌ラーメンでした♡ でも！中華そばも美味しくて気分で食べるのが一番かな 麺は中太のモチモチ麺 チャーシューも3枚ものってます やわらかくて美味しかった。
大丈夫！これで正解です！クリーム味噌ラーメン。メニューぱっと見で、これを選ぶのには少々勇気いりますよね。金ちゃんラーメンと言えば辛味噌という方も多いですが、意表を突いてとても美味しいです。いつもの味噌風味にまろやかさが加わり、後から溶かす辛味噌の程よいパンチ。青のりとバターの香りがアクセントになって、最後まで箸、レンゲが止まりません。この美味しさを知ってからは毎回これです。一度ご賞味あれ！次回使える、大盛り無料のサービス券がもらえるのも嬉しいポイントですね！
後払い制（開店時は入口でオーダー）開店20分前くらいから並び始めます。席数は多いので一順目に入店するのは容易ですが、最後の方だと丼着まで結構時間がかかります。中華そば650円、味噌ラーメン800円、味玉は100円。PayPay利用可。醤油のスープは鶏ガラで自分好みの味です。麺は中太ちぢれ麺でつるんと美味しい。チャーシュー2枚は歯ごたえあり系でやや硬め。その他はメンマとナルトに海苔。全体のバランス良くとても美味しいです。味噌は辛味噌が付いて（醤油でもお願いすれば付けて貰えます）、具にコーンが入ります。あっさり食べやすい味噌ラーメンでした。ただ個人的には醤油の方が好みですね。麺大盛りは100円増しですが、チャーシューも1枚増えます。夏季限定の冷やし塩ラーメンもとてもオススメです。
クリーム味噌ラーメンを食べました！別の小皿に辛味噌も付いてきてお好みで辛さの調整もできよかったです。麺もスープと相性がよく最後まで美味しく頂きました。今度は中華麺も食べてみたいです！
麵は程よい硬さに茹で上げられ、ほんのり鶏の香りがする甘めのスープとよく合います。ただ個人的にはスープに脂浮きが多く、またチャーシューも脂身が多かったため全体的に少しくどく感じました。もう少し脂浮きを抑えたキリっとしたスープが美味いのではないかと感じました。
米沢市内に何店舗かあるようです。（車でドライブをしていたら、他の「金ちゃんラーメン」を見かけたので・・）チャーシューメンをいただきました。美味しかった。満足です。麺は、縮れている中太麺。スープの感じは、喜多方ラーメンに近いと思いました。土曜日の昼に行ったのですが、店の外で待つことになってしまいましたが、食べて良かったです。支払いは、現金のほかに、「paypay」が使えます。
美味い。鶏の風味が広がる優しいスープで、飽きずに食べられる。店員さんもハキハキしていて好印象。混雑を避けようと14時近くに訪問しても、ほぼ満席の人気ぶり。メニューには明記されていませんが「希望の方は醤油にも辛味をお付けできます」との貼り紙がありました。テーブル席はそこそこ離れているので良いですが、カウンター席は結構距離が近いですが仕切りは設置されていませんでした。箸とレンゲがラーメンと一緒に運ばれてくるスタイルだったのは◎
| 名前 |
米沢金ちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-21-3000 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:30,17:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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米沢の金ちゃんラーメンさん。大学からも近いことから、学生さんから地元の方々で連日満員のこのお店。夕方早い時間でしたがほぼ満席状態。店内はスッキリしていて、ザ•ラーメン屋さん的です。若い店員さんもテキパキでいい感じです。とりあえず、中華そばをオーダー。見た目はいつもの金ちゃん系。スープを一口。うーんち塩味がきついかな？体調なのか、ややしょっぱく感じられました。麺は城西よりも厚めですが、縮れは弱くフワフワな食感でした。