米沢ラーメンのあっさり醤油、癖になる味。
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お食事処 べに花庵の特徴
上杉神社側にあり、観光客にも人気の軽食店です。
美味しい米沢ラーメンはあっさりした醤油が特徴です。
国産牛串焼きは柔らかく、米沢牛の味を堪能できます。
米沢ラーメンは、鶏ガラと煮干しをベースにしたあっさりとした醤油スープと、多加水麺の手揉み縮れ細麺が特徴です。ザッ✨ラーメンって感じで、素朴で馴染みやすいラーメンですね🥰冷やし米沢ラーメン、冷やしチャーシューラーメン、冷やし中華には、マヨネーズとワサビorカラシが付きます。さっぱりと頂きました‼️外には、玉こんにゃくや夏なのでかき氷🍧が売っていました。
2025年5月7日に食べに行きました。駐車場が広くてお土産が買える場所として米沢城史苑に来て、同じ敷地内のこちらでお昼ご飯を食べました。米沢ラーメンと米沢牛肉うどんのどっちにしようか迷いましたが、やはり米沢牛ですよね。お出汁が思ったよりもあっさりで良かったです。観光施設なので万人受けする味になっています。
米沢ラーメンを食べたが、味はそれなり。麺はおいしいがスープにもう少しコクが欲しいところ。サイズがノーマルのほかにミニサイズがあるのはありがたかった。場所が、ここにあるのは買い物、観光などの途中でちょっと寄れるしありがたいところ。
時間的に食べる場所がなく米沢城址苑内にあるこちらで ラーメン頂きましたが 米沢ラーメンでも、あっさりタイプで食べやすさはありました。お土産屋さんや串焼きさんも同じ経営なのか 店員さんにバス停尋ねたら親切に教えてくれました。
醤油が玉こんにゃくに滲みて更にカラシがトッピング。熱々で美味い。寒い日はこれにかぎる。
上杉神社の参拝のあと、他のところでお茶してましたがちょうどランチ時、せっかくなのでお昼を食べてから移動することにしました。夏季限定の冷やし米沢ラーメンと、玉こんにゃく1本をお願いしました。玉こんにゃくはカラシをつけるかつけないかを選べます。熱々で味も染みて美味しかったです。冷やしラーメンは、冷やし醤油ラーメンですね。わさびとマヨネーズ、お酢がついてましたが私は普通に食べ、あとは胡椒で味変しました。なんとなく、醤油ラーメンにマヨネーズいれるというのが想像つかず入れませんでした。わさびは好きな人はピリッとしていいかもしれません。
国産牛串焼き600円米沢牛串焼き1200円国産牛はスジがあったり、噛んでいるうちに味がなくなります。米沢牛は柔らかくて脂が甘くて噛めば噛むほど旨味が滲み出て飲み込む最後の瞬間まで美味しい！両方食べて、米沢牛がどんなに美味しいか感じてほしい！
初めて、米沢らーめんを食べたけど〜凄い美味しいです。素朴でシンプルだけど…本当に美味しい😁
05/22上杉神社に寄った帰りにこちらは米沢牛串気になったので食べてみました。まず1
| 名前 |
お食事処 べに花庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-23-6310 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:30～16:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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米沢ラーメンを注文。ほんのり甘みがあり、さっぱりとしたスープに細ちぢれ麺。普通に美味しいラーメンでした。米沢駅の観光案内所にクーポン券が置いてあり、750円（税込）以上の注文でプチデザートもらえます。クーポン渡したらコーヒーアイスをいただきました。ラーメンのあとの冷たいアイス最高でした！