喜多方ラーメン、感動の旨さ。
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赤れんがの特徴
喜多方の郊外に位置し、美味しいネギ味噌ラーメンが自慢です。
農家レストランのような雰囲気があり、優しい気遣いを感じるお店です。
絶品チャーシューはスープの味を引き立て、絶対に見逃せない一品です。
久々の朝ラーが食べたくなり喜多方まで遠征♪前から気になっていた赤れんがさんに訪問 喜多方ラーメンの並を注文♪待ち時間は7分なんで普通でした。 味は昔ながらの喜多方ラーメンって感じで朝からでも優しい味 個人的には醤油と塩の間ぐらいのこの味が好きです 麺は柔らかめ入り口がわかりにくいのと駐車場が普通の土なので2輪の人は気をつけてください。
私には少し塩辛い塩味でしたが美味しかったです。懐かしい店内の雰囲気は良く塩辛いとは言ったもののオーソドックスな喜多方ラーメンで美味しくいただきました。大盛りでしたがそれほど多くは感じませんでした。犬用ラーメンなるものがありました。犬を連れて外で食べている方もいらしたので動物もOKなお店なのかもしれません。
大盛り喜多方ラーメン 1150円あっさり系の透明スープですが、味はシッカリしてて塩ラーメンより、黒胡椒が良く合いました。肉厚のチャーシューは、柔らかくて美味しい、好きなタイプのチャーシューですね。肉ラーメン売り切れてましたが、このチャーシューなら納得です。餃子とか、チャーシュー丼無くてライスのみは攻めてますね。ラーメンに、全力って感じで好きですが・・・何故かワンちゃん用ラーメンあります💧オーナー動物好きなのかな(*^^*)
塩ベースの坂内みたいなスープは大好き❤チャーシューはこれでもかっ！ってくらい柔らかい脂身は口の中で溶けます麺は少し柔らかめだけど元々柔らかめは好きなので問題無いリピ確定👍
出張の際、11時過ぎ初めて伺いました。市内から少し離れた場所に、一軒あるお店で少々分かりにくいのですが大きな暖簾があるので、なんとか発見！店の中はアンティークな感じで不思議なラーメンさんといたところ。早速オーダー！迷いなく大盛喜多方ラーメン！そうしたところ、大根の細切り漬物が出され、それを食べながら約10分、着丼。澄んだスープに浮かぶ、豚バラと思われるチャーシュー。まずはスープ。あっさりだが、美味い……！続いて麺、これまた、最高！本当このお店チョイスしてよかった！また着てみたいなあ！ただ、他の店もどうなのか？複雑な心境の中完食。ありがとうございました。
(令和8年5月5日)朝の9時過ぎに着くも‼️🅿️満車🈵即、名前を書いて、9時45分まで車の中で待機。そろそろかなー⁉️と、思い確認に行くと⁉️次が、私の番‼️だが、中々、呼ばれない😭😭やっと、呼ばれて、オーダーするも‼️ご飯のお供は、品切れ😭😭😭やはり、もう少し早く来るべきでした。仕方が無く⁉️喜多方ラーメンの大を注文😀 アップ何ですが⁉️全体的に、ボリュームアップ⤴️👍これなら、ご飯🍚のお供付きはいらないですね。お腹🈵いっぱいになりました。喜多方ラーメン🍜は⁉️坂内食堂のラーメン🍜にかなり似ています。醤油味では無く、塩味です。とても、美味しいです。😀写真⑤枚目(令和7年12月27日)湘南にいます⛹️赤レンガのラーメン🍜食べたい😭😭😭喜多方ラーメン@900ライスお共つき@250を、頂きました。こちらの喜多方ラーメンは、佐野ラーメンのラーメン大金、坂内食堂の味に似ています。私は、1番好きな味付けでした。佐野ラーメンNo.1のラーメン大金や坂内食堂に負けない味です。麺は、ちぢれ麺⭕️ライスお共つき@250は、チャーシューが美味しいですね。ご飯の上に載せてのチャーシュー丼が最高です。沢庵も、箸休めになり👍です。ラーメン、チャーシュー丼、沢庵⁉️バラエティー豊富でとても素晴らしいです。①坂内食堂の肉そば @1150②赤レンガの喜多方ラーメン @900ライスお共つき @250でしたら⁉️迷わずに②赤レンガを食べます☺️👍私は、良い口コミはしないのですが?更なる期待を込めて応援しています。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(総括‼️)今回、喜多方、会津地方の主なるラーメンを食べました。(一月掛けて！)その中で、払った金額とラーメン(スープの味、麺の量と質、チャーシューと他の具材の兼ね合わせ、サイドメニュー(ご飯、チャーシュー丼、炒飯等)を、お腹いっぱいになったかを考慮した場合⁉️🌟1番満足したのは⁉️🌟No. 1 赤レンガ(喜多方ラーメンと、ライスお共つき 計1150円)🌟No. 2 ラーメン前田(炙りチャーシュー丼セット @1250)🌟No. 3 坂内食堂 (肉そば 大盛り@1300)🌟No. 4 あじ庵食堂 (背脂生姜ラーメン@ ? )🌟No. 5 お食事何処庄助 (醤油ラーメン@600＋Aセット 計900 ) コスパ最高満腹これからは、迷う事なくこちらのお店で決まりです。👍😀(追伸)こちらの店主に食べて貰いたいラーメン屋⁉️発見しました。長野県北安曇野郡松川村らぁめん麦一粒🍜醤油ラーメン@1100シラスとカリカリ梅の炊込みご飯 @250全てが、革新的です。和ラーメン🍜、日本ラーメンです。3枚目の写真です。〈追記2025.9.22〉赤レンガ オーナー様へご無沙汰しています。金沢市で、美味しいラーメンに出会いました。是非、御参考迄に？金沢市の自家製麺のぼる🍜醤油ラーメン@950チャーシュー丼(小)@300ラーメンは、豚骨スープの醤油合わせラーメンです。非常にマイルドで醤油の味も感じられ美味しかったです。又、チャーシュー丼は、角切りチャーシューが炙られていてタレも沢山かかっており美味しかったです。1番、美味しかったのは、チャーシュー丼に添えられている辛子です。普通の辛子では無かったです。七味辛子、チリ辛子の様な⁉️写真をアップします。(4枚目)頑張ってくださいね。
ネギ味噌ラーメンを頂きました。優しい味噌で美味しいです。麺の歯応えは柔らかいけどのびているわけではなく、ツルツルもちもちで美味しいです。味噌ラーメンを食べるときに、にんにくや一味唐辛子などをかけるのですが、何もいらない感じです。お通しに白菜の漬け物、これも良いですね。日曜日の11:30頃に行きましたが、待ちもなく入店できました。冬だからかな？
女将さんの人柄がラーメンの美味しさに沁み込んだ喜多方の福ラーメンです。毎季、女将さん手料理の福菜等もラーメンと一緒に運んできてくれ升、〘召し上がれ〙と♪ラーメンもお店建物も女将さんの想い、気持ちが感じ溢れる居心地の好いラーメン処です♪♪お米農家さんでもあるので、新米季には美味しい白米と玄米も福価格で購入させて戴け升。
有名な方も訪れている様で、いっぱいサインの色紙が有りました。オールふくしま買って応援キャンペーン対象店です。着いた時には10人位並んでおりました。私好みの麺のやわらかさで肉も柔らかく大満足でした。麺のまち喜多方「喜多方老麺会」３８店舗 楽しみが増えました。
| 名前 |
赤れんが |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-22-5030 |
| 営業時間 |
[土日] 8:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初めて本番で食べる喜多方ラーメン米沢から降りてきたので期待せず、近くて、混まなそうで、評価の高い所へ食べてみたら衝撃的な美味さでした。チャーシューはパサつきは有るものの、とろける脂スープは豚骨系と煮干し系で透き通った醤油ベース余りにも美味し過ぎて、翌日に市内の有名店に朝から並びましたが、、、本当にたまたまですが最高の店に出会えたのが幸せでした。