会津の美味は馬刺しとニシン。
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麦とろの特徴
68の大将が作る素朴な家庭料理が評判です。
馬刺しや油麩丼が特におすすめの一品です。
会津の四季の食材を活かした料理が楽しめます。
予約の電話をしたら、どこから来るのか聞かれ、「美味しい馬刺しとニシンの山椒漬けを用意していますよ」と伝えられ楽しみにしていた。店に着くと暖簾がしまってあり、電気が消えていたのでやってるのか不安だったが、扉を開けると店主さんが他のお客さんと楽しく会話をしていた。カウンター席に案内され、注文はおまかせにした。料理はどれも美味しく満足できた。店主さんとの話も盛り上がり気付けば2時間半ぐらい話していた。デザートに福島のももを切ってくれてかなり満足できた。またぜひ行ってみたいと思った。
メニューにないものもたくさんあるので、麦とろ特製おまかせコースが一番いいと思います。お通しも大量、何を食べても美味しいし大将の話が面白い日本酒も各種あり、普通では手に入らないものもありましたまた是非、お伺いしたいです。馬刺しも抜群ですが、醤油もブレンドしているらしく気に入りました。しかし御年７２歳の大将が一人で切り盛りするお店なのでまた早めに行かないとなたまたま入った日は、空いていましたが予定表をみると予約でいっぱいでしたので、行くなら予約したほうがいいかな。
最高です。沢山メニューがありましたが、おっちゃんがオススメの商品を言ってくるので全てお願いして、追加で好きな物注文しました。どれも素材の味が生きた料理で優しい気持ちになれました。サービスと思って出された物が勝手にお代を取られたって言ってる方がちらほらいますが、自分はそのくらい出せない貧乏人じゃないからなのか分かりませんが、歴史や観光地、美味しいお店や地元の会話などをしているとあっという間に時間が過ぎて、気付けばずっと笑顔で幸せな気持ちになれました。その対価として少ないですが、チップも置いていくほどの店です。勿論人によってはコミュニケーションを取るのが苦手な方もいるので、困っちゃう人もいると思いますが、東京では味わえない心温まる空間です。
会津若松市のごはん屋さん🍚お料理がとても上手な方に教えて頂きました☺︎素朴な家庭料理です。ご主人の人柄が魅力的です。
68の大将1人で切り盛りされてます。入るとき勇気が要りますが入ってしまえば楽しい大将と常連さんに囲まれて良い時間を過ごせます♪メニューは麦とろ定食と馬刺しのヒレニシンの山椒漬けあとは筋子の粕漬けはいつも食べられますがあとは大将が出すものを頂きます。酒飲みには堪らないつまみを沢山出してくれるし会津娘という純米酒も旨かった😋この雰囲気、味、大将有名人がお忍びで来るのが良く分かります♪
お腹空っぽで行くことをおすすめします。お昼から飲める貴重なスポット。大将の人柄が1番の魅力。
今回は予約できなかったので食べたいのが売り切れでしたが・・・それでも馬刺だけでしたか最高‼️会津若松来たらこのお店が一番ですね✨
連れの休みの日。連れの昼飲みができるところ。そしてランチもいただけるのがこちら。常連客のみがランチとしていただける。特別メニューその時に入った北海道は稚内市の海鮮物と手作り惣菜でいただく。最後は麦トロロで仕上げ。至福の食事。
福島の郷土料理を食べたくてふらっと立ち寄りました。大将が一人でやっており、カウンターで楽しく話しながら美味しい料理とお酒を楽しめました。たまたまですが、自分の他に一人旅の方が3名ほど来店されたので、惹きつける何かがあるのかもしれません。
| 名前 |
麦とろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-24-9886 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 18:00～23:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ここは私にとって非常に思い入れのあるお店である。2回目の会津訪問でまた来れて良かった。愛嬌のある大将が作り出す料理は、高ボリューム且つ、美味。純粋な見た目から、ここまで美味さを伝えきるのが凄い。九州出身であまり食べ慣れないが、ニシンは最高だ。赤身MAXの馬刺しは非常に柔らか旨い。マグロのボリュームに若干、引くw正直、隠れた名店であり続けて頂きたい。こんなお店を全国で、いっぱい見つけたいな。非常に、ご馳走様でした。