濃厚鶏白湯スープ、旨味倍増！
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【濃厚鶏白湯ラーメン】 鶏味万彩の特徴
多言語対応タブレットで快適なオーダーが可能です。
注文票のバーコードで無人レジもスムーズに使えます。
札幌唯一の天下一品跡地にあるラーメン屋です。
天下一品を超えた『鶏味 味噌蔵』天下一品の跡地にオープンした天下一品の味を引き継ぐかのような濃厚鶏白湯スープのお店入店して驚いたのが、辛子高菜、辛もやし、紅生姜など豚骨に合わすようなトッピングと、九条葱が盛り放題‼️この立地で提携駐車場もあるし太っ腹なサービスに度肝を抜かれた■注文内容■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋■鶏味 味噌蔵(1020円)■半熟煮卵(150)■生ビール小(380円)╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿【スープ】知床鶏と香味野菜を2日間炊き上げて作られたスープと書かれてます濃厚な鶏の旨味が感じられる鶏の味噌癖になりそうな旨さ味変しながら最後まで飽きずに飲み干せる【麺】切刃22番の中太縮れ麺！加水率は高めの多加水麺でツルツルモチモチの食感♪王道の札幌麺で提供される濃厚鶏白湯味噌旨いに決まってる✨【トッピング】豚バラと白菜が入る思った以上に美味九条葱は追加で入れました玉子は薄く味がついてトロトロ【まとめ】味噌鶏白湯で、これ程おいしいお店あったかな？濃厚なのに食べ飽きないのおいしかったですご馳走様でした(๑´ڡ`๑)■店舗詳細■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋■店舗名濃厚鶏白湯ラーメン 鶏味万彩■住所北海道札幌市中央区南七条西3-7-12さいとうビル 1F■営業時間11:00 - 00:00 L.O. 23:45金・土・祝前日 11:00 - 02:00 L.O. 01:45■ネット予約可、駐車場有、禁煙、クレジットカード、QRコード決済可訪問時の詳細です╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿#札幌 #札幌ランチ #札幌ラーメン#札幌グルメ #sapporo #sapporogourmet#ramen #라면 #삿포로 #すすきのラーメン#すすきのグルメ #麺好きな人と繋がりたい#ラーメン好きと繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい#食べスタグラム #麺スタグラム#ラーメンスタグラム #ラー活 #麺活#北海道ラーメン #北海道グルメ#ラーメン男子 #ラーメン部 #グルメ部#インスタグルメ #食べログ#鶏味万彩 #濃厚鶏白湯ラーメン。
天下一品札幌店だった頃から何回も食べに行ってました。今も天一と変わらず美味しい…と思ったら、なんかずいぶん変わったような。スープがずいぶん少ないですね。こってりは好きで毎回頼みますが、最初にスープ飲んでみて今回のはタレ入ってる？と思うくらい薄かった。思わず目の前のタレの容器に目がいきました。その後食べ進め、最後残ったスープ飲んだらなまら濃くてしょっぱくて…よく混ざってなかった？天一の時も今の店になってからも、ここでスープ残したことない自分が初めてスープ残しました。ちょっとショックでした。暫くリピないですね星1個でもいいくらいだけど、チャーハンはとても美味しかったので2つにします。
提携駐車場である店舗向かいのカービスパークが無くなっていました。提携駐車場は元々2つですが、残り1つの南8西4のカービスパークが提携駐車場ですね。駅前通りの店舗斜め向かいの串鳥の道を中に入って真っ直ぐ行くと、左手にカービスパークがあります。味とかは他の方が書いてる通りですが、私は天下一品時代抜かして20回くらいは来てます。カウンター席はタッチパネルで注文で、テーブル席は店員さん呼んで注文です。もやしとか取れる所は天下一品と同じですね。今回は鶏味極濃を頼みました(写真に特濃と間違って書いてしまいました)。何度食べても美味しいですが、好みの問題もあると思います。濃さは4段階から選べるので、こってり好きじゃない方でも対応してくれています。チャーハンや餃子、味噌串カツもあり、サイドメニューも多彩です。ただ、味噌ラーメンと塩ラーメンはありません。いつも深夜に行きますが、行列だったことはありません。誰かかれかお客さんがいる、ちょうど良い混み具合です。
オーダーは着席して多言語対応タブレットで、会計は注文票のバーコードによる無人レジでクレカやQRコード決済対応でした。価格は約千円くらいからですが、一定価格以上のオーダーをするとネギやもやし、キャベツやニンニクといったものがサービスになるのでお得感かありました。店内は広いので並ばずに入店できましたし、ラーメンが出てくるのも速かったです。おすすめの濃厚スープは濃厚こってりでしたが美味しかったです。
ZeppSapproでLIVEがあり、ふらっと入ったお店でしたが、雰囲気も良く、店内も清潔で明るい。何の情報も入れずに行ったので、とりあえず「オススメ(ランチ)」を注文。スープは濃厚こってりなのに、しょっぱくない!!!2日間じっくり煮込んでいるそうです。わかる気がします!!普段、ラーメンのスープは残すんですが、ライスに残ったスープを浸して全て飲み干しました。とても美味しかったです。
以前、札幌唯一の天下一品があった場所にできたラーメン屋。地元の方の話では、天一の元店員さんが、撤退後に研究されて濃厚なラーメン屋を開業したとのこと？天一のようなクリーミーなコッテリスープが特徴なのと、色々な薬味を自分の好きなように選べるバイキング形式が嬉しい！特に揚げネギと辛子高菜で、ラーメンの味変が美味しい。オーダーは、席に付いているタッチパネルで、ニンニクの量やトッピングまで、細かく選択できるのが嬉しい。
地下鉄「すすきの駅」から徒歩で7分。麺は小林製麺の中太ストレート麺。濃厚(こってり)ラーメン半チャーハンランチ1.120円と(麺)大盛190円と煮卵140円を頼んだ。2024年6月7日(金)訪問10:32頃 鶏味万彩に着いた。11:00頃 店の女の人が出て来て暖簾をかげて居たから聞いて見た。写真ＯＫだったついでに自家製麺ですか❓「小林製麺です❣️」チャーハンは味が濃い😅濃厚(こってり)ラーメンは鶏ガラと香味野菜など煮込んで使ってる！濃い目の香りがして、ドロドロ過ぎる‼️せっかく麺大盛を頼んだのに残してしまいました❗️😆
| 名前 |
【濃厚鶏白湯ラーメン】 鶏味万彩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-200-0930 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒064-0807 北海道札幌市中央区南７条西３丁目７−１２ Saito Building 1F |
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タブレット注文です。濃厚鶏白湯飲み干しちゃいました。とても美味しかったです薬味を入れると唐辛子も少し入るので、辛味を抜きたいのであれば、薬味を入れないのがおすすめザンギは要注意です！！肉汁が飛び出ますので、小さい一口でゆっくりお召し上がりください！