旧小出町の歴史ある奇跡の日本酒。
緑川酒造(株)の特徴
毎日飲んでも飽きない酒を目指している蔵です。
旧小出町を代表する歴史ある酒造会社です。
酒蔵見学が楽しめる貴重な体験ができます。
こちらは事務所、工場のような感じで、製品の販売はしていませんでした。販売場所の紙をもらいました(松喜屋酒店、富士屋さん)西福寺の前のお店にもありました。
ほんと旨いよね、新潟の顔だと思う日本酒。和食、日本料理に合わせたら無敵です。
以前にこちらのお酒をいただいた。全部息子に飲まれてしまい自分は全く飲めなかったが息子曰くとてもうまかったらしい。とても悔しかった。
品評会での金賞より、毎日呑んでも飽きのこない酒を第一に目指している稀有な蔵。
酒蔵見学におじゃましました。約1時間半かけて丁寧に施設内を説明していただきました。観光蔵とは違います。
緑、最高です。一度飲んではまりました。北海道でも秋販売の緑、冷やで飲むと最高です。まさに五臓六腑に染み渡る。
旧小出町を代表する、歴史ある酒造会社。以前(平成初頭の小出町内区画整理前)は旧小出町浦町に有った。販売している酒店も少ないことから、特に関東エリアに訪問する時に土産として購入している。
不思議なお酒。単一で飲むと普通だが、食中酒として用いると比類なき輝きが。魚介は勿論、蕎麦、ご飯等の炭水化物、肉類の味も高める。粗餐に添えるだけで美食の宴。食卓の最終調味料。新潟在住時は常備酒だった。
直販売がしているかは不明?土曜日に訪問したら休みだった。
| 名前 |
緑川酒造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-792-2117 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:00~12:00,13:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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資本参加している広瀬ヤナに、長年無断で堀之内やな場の外観写真をグーグルに投稿写真掲載して、やっと掲載やめたので良かった。