南魚沼の本気丼！
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ごちそうお肉 ビストロ くう海の特徴
店長さんやスタッフの温かな接客が心地よく、幸せな時間を提供します。
【味良し、コスパ良し、ホスピタリティ極上】スタッフの皆さんがとても親切丁寧で感動しました。1日10食限定ガリバタステーキのハラミは柔らかいし、〆のガーリックライスは極上でした。また必ず来たいと思える素晴らしいお店です。ありがとうございました。
新潟へ来た際の夕食。18時の利用で、混雑具合はそこそこ。駐車場も席を考慮したような広さで、混む時間帯に利用すると、入れない可能性あり。こだわりのステーキ丼は美味しく、ご飯大盛りの肉2倍は量がとても多い。ご飯大盛りとウーロン茶無料は有り難く、ご飯も南魚沼のお米なので、ものすごく美味しい。行く価値は有り。
17号沿いのステーキ屋さん。外観からデカ盛りジャンクなお店だと勝手に思ってました。19時頃でしたが広い駐車場は満車でしたので試しに入店しました。1ポンドステーキメニューは売り切れとのことで、罪なハラミ重の肉大盛とシーザーサラダ🥗をオーダー。サラダが美味しくて期待が高まります。重はタレや卵黄が別盛り、味変のレモン、ガーリックバター、生のワサビも付いていてホテルのダイニング並みの気配りです。ハラミよりサーロインが好きなんですが、ここでは美味しく頂けました。サービスも地元のお客さんにフィットするギャルソンと言ってもいいレベルに感じました。でも価格は良心的ですね。次回1ポンドを試してみたいです。オススメです。
『南魚沼本気丼こだわりのステーキ丼 1,980円』オーナーさん拘りの新潟県産蒲原牛を使用されているので、個人的な感想としてはお肉の量は少し控えめな気がしますが、柔らかくてとても美味しかったです。ご飯は400グラム(増減可能)なので、ステーキ肉の配分を考えて食べないと、ご飯だけ最後残ってしまうかも。温泉卵が別添えなので、自分のタイミングで乗せることが出来て良かったです。平日のランチタイムは、スープ、コーヒー、お茶のサービスがあります。注文はタッチパネルで行いました。
2年ぶりの訪問でしたが、変わらぬ店長さんや従業員の方々の気持ち良い接客、お肉の旨味を最大限に引出したお料理、ランチのスープに至るまで全てが美味しく幸せな時間でした！都内からの訪問ですが、六日町にスキーに来たら必ず伺うほど大好きなお店です。「本気丼」は、400gのツヤツヤご飯にお肉がドーンと乗っています。別添えの温泉卵とタレをかけていただきます。毎年少しずつ内容が変わるのも楽しみのひとつです。
ポークステーキ頂きました！美味しかったです！個室もあって雰囲気も良くて、お酒のメニューも多い♪接客も気持ち良いもので、真剣に商売してるなと伝わってきました！(生意気言ってすみません)。また機会があったら寄りたいです！魚沼地域は美味しい食べ物屋さんが多くて羨ましい…。
本気丼のすき焼き丼を頼みました。A4牛とタレがすごく美味しい。たまごスープとピクルスも肉にすごく合って文句なし。ただし、本気丼だけにご飯の量が多いのでなるべく腹をすかせてから来ましょう。また、雪が降っている中での来店だったのですが、帰り際に「気をつけてお帰りくださいませ」と言っていただけたのは凄く好印象でした。
魚沼地域訪問の楽しみの一つ。食材、調理、接客とどれも素晴らしいです。食材（特に肉）についてはお店の情報を読むのが一番です。こんなご時世なので、素泊まりの夕食に美味しいお弁当を予約して部屋で食べています。3500円の和牛サーロインステーキ膳は一度食べる価値ありです。ここのメニューにはメイン料理をトッピングで選べるという素敵なオプションがありますので、ステーキとハンバーグと唐揚げとローストビーフを少しずつ楽しめ、どれを頼むか迷って泣く泣く諦めるという事が無くて嬉しいです。他にも低温調理のユッケとか、魚沼のご飯とかカルピスバターとか山ほどおすすめがあるのですが、あとはお店で確かめてください。
和牛らんぷステーキ 180g 和風おろしソース私はいつも和風おろしソース肉は厚みがあり、柔らかいだけでなく噛み応えもあり、噛むと肉の味がして美味しい。肉が美味しいことはもちろんだが、ご飯（お米）も美味しい。お代わりできる。定番のシーザーサラダを注文し、これもいつもながら揚げたジャガイモの香ばしさに粉チーズのコク、しつこくないのがバランスが取れている。午後から仕事がなければ、ワインをいただきたいところ。
| 名前 |
ごちそうお肉 ビストロ くう海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-9356 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～15:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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初来店！本気丼期間かつ、日曜日かつ、空海の日ということもあり予約でいっぱいでしたあが、待てば食べられるということでしたので、おそらく1時間程度待ちましたが、案内されました。本気丼もさることながら、空海の日で安くなるワンポンド系が魅力的すぎて、同行者に本気丼を任せて、ワンポンドをいただきました。今まで食べたことのない柔らかな食感のハンバーグにおろしのソースがとても良く合いまして、その柔らかなお肉のジューシーな肉汁をそのままに白いご飯をかきこむように口の中に放り込むと、これが肉なのか米なのかわからない柔らかさの波状攻撃で、私はメロメロ…思わずおかわりライスを頼んでしまうほど！しかもおかわりライスは、無料なんです！なんですってそして、目の前にあるハンバーグがそれほど減らないままご飯ばかりを食べてしまいますが、それはそれほどのハンバーグであった証として…私の中に刻まれました。もう、お気に入り決定のお店です。待った甲斐がありました。また来ます！